Габа Хунбаоши Улун "Рубин", 2024

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Тайваньский улун/Габа Хунбаоши Улун "Рубин", 2024

Описание

Тайваньская габа из сорта цинсин улун сейчас является габой с самым высоким содержанием ГАМК в нашем ассортименте. Красивый чай в виде скрученных в жемчужину побегов янтарного цвета. Оригинальное название 红宝石 «Камень-рубин»

Сухой лист начинается с нот кедрового ореха, спелой сливы, вишни и тропических нюансов. Прогретая посуда раскрывает ароматы печеных фруктов, пастилы и фруктового пирога, создавая мягкий и нежный профиль. При заваривании продолжаются печеные фрукты, яблоко, компот, тропические нотки папайи и сахарной арбузной свежести. Аромат настоя напоминает фруктовое пюре из яблок, груш и вишни. Вкус легкий по текстуре, скользкий, с мерцающей кислинкой на первых проливах. Далее округляется, кислинка почти не ощущается. В послевкусии сладкое яблоко, фруктовое пюре и лимонад дюшес.
Шлейф аромата со сливочными нотками каши с кусочками спелой груши и абрикоса.

Вкусовой профиль

Ореховые

Кедровый

Свежие фруктовые

Абрикос Вишня Яблоко Груша Слива

Обработанные фрукты

Карамелизированные фрукты Печеное яблоко Компот Пастила

Тропические фрукты

Папайя Арбуз/корка

Кондитерские

Бисквит

Особенности

Партия:

сентябрь 2024

Согласна с тем, что чай легкий и тонкий. Возможно поэтому особой выразительности и многогранности во вкусе и аромате в нем не уловила. Но проливы выдерживает неплохо!

Владимир Б 16/10/2024, 01:00 Текущая партия

Нежная габа, прямо очень нежная. Был довольно интересный леденцово-ягодный аромат в чахае после 2 пролива, потом в плане ароматов стало невнятно. В чайнике только что-то улавливать.Присутствовала габовская кислинка параллельно с легкой сладостью и терпкостью, состояния не дал, прояснения ума не пришло. Просто слабая кисленькая габа, приятная, но очень легкая. 10 г на 170 мл, проливами.

АБ 05/10/2024, 19:55 Текущая партия

Как честно указано в описании - вкус легкий. Для меня даже слишком легкий, до неуловимости. Не в каждом заваривании мне открывалась его сложность. Очень требовательный. Не хочется ругать, чай тонкий. Но тайваньский фирменный стиль я нахожу все-таки в других экземплярах: свежий да-ю или лао час ван дун дин 2008 года... Если выбирать Тайвань за ту же цену, то они куда круче.

Tealover 30/09/2024, 17:49

Ух, великолепный чай, очень прям он мармеладный получился! От сухого листа аромат очень интенсивный, яркие цветочные ноты, очень сладкие, за ними приятная кислинка и аромат тропических фруктов(манго, ананас), оттеняемый легким бисквитом и хлебной корочкой. Великолепный аромат. Из чайника в аромате усиливаются фруктовые ноты, приятная кислинка и сладость, даже некая мармеладность. Почти весь аромат - тропические фрукты. Хлебная корочка ощущается только на послевкусии. Вкус плотный, питкий, бархатистый. Приятная медово-фруктовая сладость на первом плане, оттеняется легкой фруктовой кислинкой. Вкус очень насыщенный, но без тени терпкости, горчинки и тп. Великолепный! Послевкусие очень мощное, свежее, с чуть цитрусовыми нотками, переходящее в карамель. От пустой пиалы аромат фруктового мармелада. В любимые!