Жичжао Люйча, Шаньдун, 2025 весна

Главная/Каталог/Чай/Зеленый чай/Жичжао Люйча, Шаньдун, 2025 весна

Описание

Один из самых северных китайских чаев из провинции Шаньдун, город Жичжао. Город Жичжао, наравне с Сидзуокой в Японии и Такасиро в Корее является признанным географическим наименованием для местного зеленого чая (всего три города). Обращаем внимание, что это не культивар, а именно география. В качестве сорта может выступать хуаншаньская группа, Лунцзин 43 и фудинский да бай ча.
Конкретно этот чай – Лунцзин 43

В сухом листе скрученные спирали глубокого изумрудного однородного цвета. Аромат травянистый, цветочный с плотным сливочным фоном (топленое молоко). После обдавания кипятком смещает акцент на нотки прогретых овощей. Вкус полнотелый, с доминирующим овощным умами. На пиале оставляет долгий сладкий шлейф с карамелью и легким цветочным медом.
Хорошая альтернатива Сычуаньскому Е Шен Люйча.

Вторая половина марта 2025.

Вкусовой профиль

Травянистые

Свежая трава

Овощные

Цукини/кабачок Овощной бульон Рассол/маринад

Ореховые

Миндаль Подсолнечник

Цветочные

Полевые/луговые цветы

Свежие фруктовые

Яблоко Груша

Кондитерские

Марципан

Особенности

Партия:

март 2026

Провинция:

Шаньдун 山东

Присоединяюсь ко всему выше сказанному, так всё и есть! От себя добавлю: классный каждоднев! Простой, освежающий, спокойно переносит перегрев, перестой, пересып,(в разумных пределах конечно!). Подходит для заваривания настоем! Варёная кукурузка, овощные ноты и т.п. Прожарка в тему! Звёзд с неба - не хватает, но для своей цены - хорош!

Полина К 02/03/2026, 01:11 К партии: декабрь 2025

Хороший, добротный зеленый чай. Мне понравился. В аромате чувствуется свежая зелень и легкая ореховая нотка, которая вообще характерна для Жичжао. Настой получается плотный, маслянистый, красивого золотистого цвета. Вкус мягкий, без горечи, с приятной сладостью. Та самая "жареная" нотка дает уютный оттенок, напоминает слегка поджаренные семечки или что-то такое теплое и успокаивающее. Пьется легко, послевкусие остается долгое и сладковатое. Заваривается хорошо, нескольких проливов выдерживает спокойно. Достойный экземпляр, буду рада выпить еще.

11/02/2026, 12:11 К партии: декабрь 2025

Невероятный чай! Обычно беру на пробу 10 грамм, а тут зачем-то взяла 25 - и поняла зачем )) жаль, что в продаже его больше нет. Очень красивый настой цвета лимонного цитрина, сладкий аромат в пиале, нежный теплый орехово-зеленый вкус. В общем, наслаждение для глаз, носа и языка

Егор З 06/02/2026, 18:56 К партии: декабрь 2025

Решил я как то опробовать бюджетный зеленый В аромате деревня, свежескошенная трава в знойный день, Во вкусе овощной бульон, на заднем плане ореховая маслянистость Чай за свои деньги приятно удивил Способ заваривания: Гайвань 105 мл 75 градусов 5 грамм

leaf maiden 17/01/2026, 15:34 К партии: декабрь 2025

Орехово-овощной. Почти как Лунцзин. Отличается от него в сторону большей овощности как раз, как мне показалось. Простой как 5 копеек, но в этом-то и прелесть. На каждый день – самое то. Заваривала в первый раз в большом стеклянном чайнике, положив туда грамм 9. А пила немного кощунственно из кружки, разбавляя кипятком, чтобы не улететь от терпкости в стратосферу. В следующий раз попробую проливами.

Илья Щ 03/01/2026, 14:49 К партии: декабрь 2025

Хороший зелёный чай, интересный вкус и послевкусие, советую попробовать

17/11/2025, 08:44 К партии: сентябрь 2025

Произошла такая же ситуация как и с "черным золотом". Что примечательно оба листа похожи внешне, отличаются только ферментацией. Первые проливы очень ароматный и сладкий, улунистый привкус, но после пары проливов вкус резко обрубает. Без оценки.

Rusnas 10/10/2025, 08:21 К партии: сентябрь 2025

Интересный! Немного есть сладости и огорода. Пока пила было ощущение что я на даче и собираю плоды с огорода, но какие не знаю 😄 Освежает!

21/08/2025, 03:28 К партии: июнь 2025

Отличный, освежающий зеленый чай, которые впечатляет своим послевкусием и ароматом на дне чаши. В целом чай походит на Е шен, но при этом имеет во вкусе и аромате больше сливочных, карамельных нот. По цвету настоя чай желто-зеленый, при быстром заваривании в горечь не уходит. Заваривал в типоде водой 75 градусов, первые два пролива сливал сразу, не прикрывая типод крышкой, далее от 10-15 секунд прибавлял. При этом подходе чай можно пить очень долго. 10 грамм на литр чая оптимально. Рекомендую всем любителям зеленых чаев, да и чаев в принципе, знакомство с зелеными чая можно начинать с таких экземпляров - это классика.

Олеся А 22/06/2025, 08:20 К партии: июнь 2025

Жичжао Люйча 2025 Фарфор Вода бутилированная Серноводская Температура - охлажденный кипяток, точно темп не могу определить Первый пролив вареная кукуруза Второй пролив отвар картофеля с примесью травяного сока. Чуть терпкости Чуть цветов. Мне очень понравился. Чай - умами.