Комментарии к товарам

Хотя в описании сказано, что чай со старых кустов — привычного набора характеристик лаоцунов во вкусе и ощущении чая мною не наблюдается. Понравится любителям медовой орхидеи, он очень на нее похож! В ароматике — не отличим. Строгий орхидеевый аромат с черным перцем. Во вкусе много меда, причем не цветочного и не липового, а, скорее, гречишного. Вкусовой аккорд немного не сбалансирован. Питкий, насыщающий. На фотокарточках видны желто-зеленые, не очень прожаренные листики — в действительности их не так много, на одну порцию чая в 6г приходится по 2-3 штучки. Проливы держит умеренно, после четвертого теряет во вкусовых, хотя в нем порядочно плотности. Вместе с тем, он хорошо подойдет в качестве Даньцуна для т.н. "чаочжоуского" заваривания с большой граммовкой и полным наполнением объема чайника с горкой.

Аромат сухого листа негромкий, бархатистый, трехсоставной, целостный без выбивающихся нот. Немного близок к акациевому аромату, чем-то напомнил аромат утиного помета, но не смог найти, чем. Во вкусе выражены верхний (чуть меньше) и средний (чуть больше) регистры. Чай ощущается акцентно на середине языка, тело скорее гладкое, чем вяжущее. Послевкусие не сильное, но ощутимое и умеренно продолжительное. По дескрипторам согласен с Тилавером, его отзыв ниже — хотя я с ним редко согласен. Мне кажется, что чай понравится, если вы в числе почитателей "Достигающего небес аромата", если вы чаще завариваете гуандунцев в фарфоре, или если вы новичок. Чай умеренно легкий, дающий какое-то "омывающее", питающее влагой чувство в горле. Не стал бы относить его в свою десятку любимых Даньцунов из Дао, хотя плохого слова тоже не сказал бы. Интересный, на своего любителя.

Жаль, что отзыв нельзя редактировать, но одно важное замечание хотел написать, но забыл, напишу вдогонку. Это дянь хун, в котором вообще нет сухофруктов, никаких - ни яблок, ни груш, ни кураги. Для меня лично это важный маркер, понравится чай или нет, для дянь хунов я считаю сухофрукты строго обязательными. А для кого то возможно всё не так, и тогда этому чаю можно дать шанс, он вполне качественный.

Красивый сухой лист - типсы с золотым ворсом. Иньхун и по внешнему виду и по профилю очень сильно напомнил мне Цзинь Цзюнь Меи высокого качества. Аромат сухого и заваренного листа одурманивает: сладко-медовый, фруктовый, с пьянящей нотой забродивших фруктов, с нотами шоколада/какао, выпечки и бисквитов. Настой пахнет гораздо скуднее, чем лист в гайвани, но аромат настоя и листа повторяются невероятное количество проливов - кажется, что чай не истощится никогда. Правда, никаких ярких метаморфоз от пролива к проливу не происходит. Вкус горячего настоя мягкий: слегка терпкий, бархатисто-обволакивающий как у горячего шоколада, немного вяжущий и с еле заметной ягодной кислинкой. В остывшем настое более выражена кислинка - ощущения от горячего и остывшего настоя разные. Чай хорошо экстрактируется и хорошо наполнен кофеином - сильно бодрит, колотит сердце и заставляет потеть. Я в следующий раз буду класть меньше сухого листа и попробую воду 85 градусов. Чай оправдал ожидания - качество великолепное!

Базовый дянь хун, довольно простой и прямолинейный. Красивый внешний вид обещал что-то более интересное, но в итоге ничем не удивил. Черный хлеб, ореховая выпечка, немного шоколада, довольно сухой, без сладости, и довольно танинный. Не мой любимый вкус, но придраться особо не к чему, нормальный качественный чай без особых изысков.

Показался оч необычным чтоле Есть в нем какая то изюминка что ли, такая которая выводит этот чай вперед Вроде бы обычные ноты в аромате Сухой это кислые яблоки, варенье, пирожки Далее с проливами проявляется немного паренные ноты типо бани, веников, липы, сухофруктов по типу изюма Во вкусе некоторые сходства с черной розой, В начале это прям про кисло-сладкий сок детский Позже выступают более глубокие пропеченные ноты Приятно удивил, вероятно просто давно не пил белые и такое конечно же возможно Во всю проживаю осень🙃

Лучший шу их тех что я пробовал. Плотный как компот. Настой темный, аромат землянисто-древесный. В горечь не уходит, как ни заваривай. Очень хорошо держит проливы

Чай долго тянется. Терпкий при заваривание горячее 75градусов. Орехи чувствуются, зеленушка чувствуется при этом легкая сладость. Не могу сказать что восхищена, но раз в неделю пить буду 👍

Лаоцун Цюньти Сянь ДЦ От мойчай Вода 95 ° фильтрованная Чайник исин 5г/100 мл Аромат дань цуна типичный плюс цветы 🌹 Сначала мне показалось, что аромат промытого листа кондитерский и даже чуть умами. Но это утром непроснувшиеся рецепторы . Когда пила во второй раз- это фееричный парфюмированный цветочный аромат. Во вкусе цветы и появляется легкая кислинка. Классный дц 👍 5/5

Ох как часто бывает так, что чай - словно ящик для письменных принадлежностей с двойным потайным дном. Из своего опыта могу сказать, что всякий раз нужно искать уникальный ключ к каждому такому товарищу. Вода, посуда, утварь, температура, время года, атмосферное давление, да и просто доброе и умиротворенное расположение духа - все это составляющие бесконечного количества переменных, влияющих на наше восприятие. 11 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов. Пахнет кунжутными козинаками. Землисто-ореховый такой запах. Вкус землисто-древесный, яркий, с коньячными нотами дуба. Плотный, немного вяжущий напиток, но мягкий. Бархатистый, мягкий, ровный вкус. Древесный с легкой землистой и сладковатой нотками. Отчетливых орехов не нашел. Настой же равномерный, густой, тёмный, красноватый Аромат такой мягкий и ровный шу. По голове и сердцу не бьет благодаря выдержанному сырью. Шикарный чай. Ни дать, ни взять. Странно, что ещё не закончился.

Шу-боец на каждый день. Функцию "кофе" выполняет прекрасно. Не горчит, сырье нормальное. Аномального количества палок не наблюдается. Листья среднего размера. В нефть заваривается (7 на 100), а вкус ровный, древесный, ореховый, без излишней сырости - наверное сказывается то, что отлежался. Поэксперементировав с водой, остановился на более жесткой (кому интересно марка воды "Лье"). Вот с этой водой, во вкусе был ярко выраженный горький шоколад. Уж совершенное ничего не ожидая от чая я был приятно удивлен. Угостил чаем родных, те так же сказали про шоколад. Так что чай ОЧЕНЬ приятно удивил. Проливами, заваркой в чайнике и в кружке (что-то вроде пакетика для заварки). И каждый раз вкусно, лишь один раз он у меня ушёл в рыбу и то наверное потому что остыл Вкус приятный, не горчит(даже если в "нефть" заварить), отдаёт на корне языка сливочностью, каждый пролив разный и каждый вкусный. Всем советую как шу на каждый день. Но стоит класть побольше, есть любите покрепче.

Показалось, что по характеру этот чай близок к шену. Вкус очень сбалансированный и аккуратный, но без ярко выраженных нот. В его палитре угадываются зелень и сухофрукты, а послевкусие сопровождается приятной возвращающейся сладостью. Не могу сказать, что этот чай поразил меня чем-то конкретным, его вкус не стал ярким воспоминанием, но... как же он меня расслабил! Все три раза, когда я его пил, я словно получал передышку от суеты. Возможно, я возьму его еще раз, когда возникнет настроение неспешно пить чай за книгой в выходной день. Но пока я продолжу знакомство с другими чаями из ассортимента магазина.

Приятное ощущение гальки с сушеным яблоком - основное впечатление в процессе чаепития. В сухом листе травянисто-фруктовый аромат, который первоначально и привлёк, в прогретой посуде раздаётся фруктовая нота

Чудесный

Стараюсь избегать подобных форм факторов, но этот персонаж оказался приятным Он чуть по-грубее и по-древеснее, чем его собратья из ассортимента Дао, однако тоже имеет право на существование. Он интересен в первую очередь, как чай в поездку, однако может порадовать и своей ароматикой. Ароматический профиль весьма классический, разве что чуть менее сладкий Порадовало, что в нем весьма много древесности. Часто это скорее дефект для белого чая, но как грубоватое разнообразие - очень даже