Чэнмэнь Дань Цун "Городские ворота", 2021 весна

Описание

Название этого даньцуна связано с местоположением материнского дерева. Расположено оно в районе городских ворот деревни Хуцоцун 湖厝村 района Уан 乌案管区. Сорт не принадлежит ни к одному из 10 известных ароматов даньцунов, а выделяется в самостоятельный редкий вид медового аромата. Производственная площадка находится на высотах более 1100 метров над уровнем моря и состоит из старых кустов лаоцунов возрастом от 100 лет. В сухом листе крупные жгутики продольной скрутки с обилием оливковых оттенков. Чай светлый по прогреву. В аромате ароматические травы и пряности. В прогретой посуде доминируют ароматные травы, а после заваривания кипятком - сладкие ягоды голубики и черешни. В шлейфе черешня и легкая медовость и ванильность, при развитии чаепития смещается к цветочным - душистому нарциссу. Вкус нейтральный по сладости, при этом и плотный, и легкий по фактуре. В послевкусие снова ягоды черешни.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:
Гуандун 广东

Комментарии

Минеева
Гуаньдунцы это целая вселенная! Аромат полный объемный, много сладкого и пьяная вишня и цветы и миндальный сироп и чуть чуть хвойной свежести шкурки манго. И все это мерцает и меняется и в пиале и в чайнике. Чай загадка))) Надо брать!
Николай Ш.
Очень интересный чай, к которому, к сожалению, нет ни одного отзыва. Буду исправлять это упущение. По традиции скажу, что не могу понять связь названия и органолептики. Ни чего связанного с ароматом городских ворот в нем нет, но подобно старым городским воротам он может выстроить китайскую стену между вами и окружающим миром в процессе дегустрации, фокусируя на себя все внимание . В первом приближении может возникнуть ассоциация с массалой за счёт сильной прянности во вкусе, но уже на втором проливе формируется четкое понимание того, что перед тобой качественный гаундунец. Да, и как это не странно, во вкусе много черешни, раньше такого не встречал.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
22 мая работает: Александр Небогин
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
Нет в наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
22 мая работает: Олеся М
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
Нет в наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
22 мая работает: Максим Исаков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
Нет в наличии
1444
19.20 
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена в баллах: 20 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества