Е Шен Люй Ча из Сычуань "Дикий зеленый чай", 2024 апрель

Описание

Аромат сухого листа сочетает свежие травянистые ноты с выраженными жареными оттенками миндаля и молодого кедрового ореха, дополненными мягкими молочными сливками. В прогретой посуде миндальные акценты сохраняются, раскрываясь на фоне зеленых овощей и насыщенной сливочности топленого молока и масла. Заваривание приносит умами-наполненный аромат с кедровыми орехами и слегка прихваченными кипятком зелеными овощами. В настое доминируют сливочное масло, сердцевина кедрового ореха и легкая цитрусовая свежесть мандариновой цедры. Вкус мягкий, округлый, объемный и тельный, без горечи и терпкости. Послевкусие шелковистое, с насыщенными нотами кедрового ореха. Шлейф завершает сливочно-сладкая композиция с оттенками мандарина, ванили и ярким акцентом мандаринового мороженого из пустой пиалы, создавая интересный и запоминающийся опыт. Эта партия — чай-находка.

Вкусовой профиль

Травянистые
Свежая трава
Ореховые
Миндаль Кедровый
Цитрусовые
Мандарин/апельсин
Кондитерские
Ваниль
Сливочные
Топленое молоко Сливочное масло

Особенности

Партия:
февраль 2025
Провинция:
Сычуань 四川

Комментарии

Шипшик К партии: июль 2024
5гр, фарфоровая гайвань 160мл, 80°С. Сухой лист пахнет свежей травой, клевером и молоком. В прогретой посуде чувствуются цветочно-медовые ноты, влажный же лист пахнет травой, мёдом и баней. Вкус свежий, травянистый, цветочный, лимонный, слегка вяжущий. Отличный повседневный зелёный чай за очень приятную цену.
Tealover К партии: октябрь 2022
Крайне необычный зеленый чай, для церемониального чаепития интересный вариант! Из гундаобэя, гайвани, пиалы - отовсюду чувствуешь яркие чарующие ароматы. Каждый пролив совершенно разный: во втором ягоды, облепиха, груша, в третьем уже яркая пряность, обжигающая кончик языка, 4-5 ближе к зелености, цветочности. Освежающий, аромат из пиалы парфюмно-цветочный очень понравился, оказал довольно сильно тонизирующее воздействие. Чай очень яркий и насыщенный, многогранный, в готовом чае чувствуются ягоды, мята, выпечка, легкие специи. Вкус травянисто-цветочный, маслянистый и плотный, ощущается сладость)
Егор Е К партии: июль 2024
Зелёный чай на троечку! Я не являюсь любителем зелёных чаев, этот чай тоже не исключение - не по нраву он мне( В аромате: свежесть, скошенная трава, Шен, огуречность лёгкая, немного весны(цветов) и все собственно говоря Во вкусе: дерзкий довольно-таки зелёный, горьковатый, однотонный,огуречный, суховатый Вообщем такой себе чай для меня ((
Михаил П К партии: июль 2023
По сравнению с прошлым годом сбора практически не поменялся. Стало меньше сырных нот (ну или как их назвать, мне напоминает пармезан с копчёной рыбой, эдакий умами но в мире ароматов, плотный и яркий) За свои деньги - все так же отличный простой чай. На любителя, но я оказался одним из них!
Николай Ш К партии: июль 2024
Не хочется сравнений во вкусах, но лично для меня - это настоящий лидер соотношения цена / качество / удовольствие в бюджетных зеленых чаях. Удивительная мощь травянистого вкус, переходящего в удивительную сладость зеленого яблока и белевской пастилы. Чай одинакового хорош ил для заваривания и для настаивания в холодной воде. Опять таки, дело вкуса, мне чай больше понравился настоем.
АБ К партии: июль 2024
Выдающимся не назовёшь, но, по-видимому, не надо сравнивать чаи с десятикратным разрывом цены. Данный зелёный свеж, бодр, обладает ароматом. Огурец и свежескошенная трава в хорошем смысле. Можно и проливать, и настаивать, главное чтоб вода была 70-75.
neuronin К партии: июль 2023
При всем непостоянстве разных сортов чая зелёные ешены, как правило, всегда одинаковые. Именно за это мы их и любим. Травянистые ноты, умеренная горчинка при передержке или при слишком большой температуре. Горечь переходит в сладость. Есть ноты луговых цветов, полевых цветов, водорослей. Есть слабое умами-ощущение. Словом, всё то, что мы обычно хотим от дикого зелёного. Прекрасный по соотношению цена-качество и из года в год очень постоянный. Практически всегда один и тот же. За это постоянство хочется добавить отдельную лишнюю звезду. Отдельно отмечу, что не стоит, все-таки, искать излишнего богатства и разнообразия оттенков в шайцинах, и тем более этой ценовой категории. Окрестности Мэндин - это родовитое место, но сычуаньский ешен - это сычуаньский ешен :))
Андрей У К партии: июль 2023
Утренний неплохой чай. Доволен.
Артем К К партии: июль 2023
Чай очень хороший для своей цены, нужно понимать что сейчас не сезон и он уже выдохся отчасти, плюс цена - вас ждет травянистый билочунь , в целом нет дефектных нот, но и порекомендовать я его не могу , брал чисто для сравнения с ароматным зеленым из дао, они очень близки. Заваривал горячей водой 90 градусов и горечи не получил, потому что сливал быстро и положил 3,5 на 100 мл. Легкий яркий тонус и вкусный аромат весны! Если хотите зелёный - можно взять. Для своей цены он хороший . Пирамида нот готова ниже
Травянистые Свежая трава
Овощные Зеленый горошек Овощной бульон
Цветочные Полевые/луговые цветы
Свежие фруктовые Персик
Цитрусовые Лимон/ цитрон Лайм
Морские Водоросли
Сливочные Сливочное масло
Иван_чай
Чаек порадовал, травянистый, без явной горечи, маааааленькая приятная на послевкусии. Сладкий, приятный, в настаивании медовый. Пил мало зелёных, этот очень понравился, для своей цены ооочень классный
Травянистые Свежая трава
Овощные Овощной бульон
Кондитерские Мед
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Максим Исаков
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
При заказе: 2 дня для подготовки заказа
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Никита Фролов
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных.
8 (495) 5804041
В наличии
0500
263.00 
В наличии
Цена в баллах: 6 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка