Си Ху Лунцзин «Колодец Дракона», 2022

Описание

В сухом листе не очень красивый чай. Зеленовато-желтый цвет, разнокалиберный, побеги до 3 см в длину. Лунцзин с долины Сиху в принципе не отличается красотой внешнего вида, чего не скажешь о вкусе. И этот чай открывает его максимально. В сухом листе аромат интенсивный, бархатный, с жареными подсолнечной и кунжутной семечками, каштаном и кедровым орехом со сладким фиалковым фоном. Аромат сухого листа - отдельное наслаждение.

В прогретой посуде аромат усиливается, чуть смещая доминанты на жареные оттенки подсолнечника, тыквенной семечки и ореха. Обданный кипятком открывается первичными овощными оттенками сладкого перца и зеленых овощей, а на остывании цитрусовые нотки мандарина и цитрона. Шлейф сладкий, цитрусово-сливочный с жареной семечкой на фоне. Настой особенно хорош на первом проливе (первый пролив сливать не надо) - мощный, глубокий и плотный по всему объему, с волокнистой и шелковистой текстурой, словно состоит из тысяч мельчайших пушинок. Сладкий с цитронной кислинкой одновременно. Со следующего пролива становится более гладким и водянистым, будто все пушинки уходят в первом проливе. Но вкус остается с цитрусовой кислинкой и освежающим цитрусовым и шелковистым подсолнечным послевкусием. Довольно стоек к проливам.

Заваривать рекомендуется водой от 80 градусов, постепенно повышая ее температуру до 90.

Вкусовой профиль

Травянистые
Свежая трава
Овощные
Рассол/маринад
Древесные
Хвоя
Ореховые
Кедровый Подсолнечник
Цветочные
Полевые/луговые цветы
Морские
Йод
Кондитерские
Злаковые (кунжут)

Особенности

Партия:
январь 2023
Провинция:
Чжэцзян 浙江

Комментарии

Наталья Ш К партии: август 2022
Фарфоровая гайвань 120 мл, 5 грамм листа, Черноголовка 80 градусов. Сухой лист- травянистый аромат с тыквенными семечками. Прогретый- молочный орех, фисташка. В проливах -овощной рассол, жареные семечки, кунжут, трава, чуть хвои. Хороший лунцзин, но мне больше нравится с Пика Льва.
Ree К партии: август 2022
Отличный лунцзин. Ожидаемо доминируют жареные семечки. Остальные ноты открыты для интерпретаций и раскрываются по-разному в зависимости от температуры воды и пролива по счету. Из ароматов: трава, сливочная сладость, орехи, в горячем листе - хвоя. Вкус с горчинкой и легкой терпкостью (а-ля жеваная трава) на послевкусие. Чай сложный, динамичный. По моему опыту лучше раскрывается при заваривании кипятком. Чай интересный и вкусный, но на мой вкус не очень питкий из-за своей сложности и вкуса, который может показаться немного агрессивным из-за своей горчинки и жарености.
구미호 Текущая партия
Хорошо подходит для распития во второй половине дня. Первый пролив самый лучший. Слушая ощущаются малиновые ноты. На первом проливе во вкусе есть цитрусовые тона. Последующие проливы менее ароматные и раскрывающиеся. Имеет приятное послевкусие.
Любовь Х
Очень понравился прошлогодний, но этот еще лучше. Прекрасное описание вкусов и ароматов! Спасибо, наслаждаюсь!
Никита К
Аромат жаренной подсолнечной семечки) И, кажется, кунжута? Эти же ноты ещё ярче проявляются после пролива. Цитрусовое послевкусие особо хорошо! В холодном виде, уверен, будет не менее освежающ.
Артур Ли
Очень хороший чай. Как в описании, на вид ожидаешь более зеленого цвета, но когда чувствуешь запах чая -- отпадают все вопросы. А вкус -- очень крутой, очень хорошо держит проливы. Кайф! :)
Chitatel
На первых двух-трёх проливах явные вкусные подсолнечные и кунжутные семечки. Далее появляется приятная терпкость. Нестандартный, интересный вкус для зелёного чая. Стойкий к проливам - у меня было 8. Даёт хорошее состояние, не плохо так пробуждает. У жены болела голова, после 4 пиалы, боль как рукой сняло)
n.kuz
Интресный данный зеленый чайВ его вкусе приобладают более цветочные и медовые нотки, не чувствуются в аромате овощные ноты, которые характерны для многих зеленых чаев, скорее даже данный зеленый чай, по плотности и вкусу я отнес больше к белым чаям :) присуствуется маслянистая-терпкая нотка, чем он мне понравился и что я ценю в остальных чаях - это то что долго держдит проливы, он один из моих фаворитов, завариваю стандартно 5гр на 150 мл в нефритовой гайвани :)
Vitaly
Итак,6 граммовый пробник достался мне в качестве подарка от Daochai.ru, за что им отдельное спасибо... Запоминающийся,самобытный свежий чай с очень красивым внешним видом и ароматом сухого листа. Заваренный в чайнике выдает полновесный букет: легкие медово-цветочные ноты,но главное,непередаваемый аромат клейковины молодых весенних почек-шишек. В послевкусии легкое маслянистое,но терпко-освежающая гамма,как у орешков "молочной спелости". Настой плотный,слишком уж водянистым его не назовешь; примерно после 5 пролива желательно увеличить время заваривания. Ну очень вкусный чай! Обязателен к ознакомлению!
Зоя
Прекрасный чай с выраженным вкусом, хорошо освежает бодрит. Всем рекомендую.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
24 апреля работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
Нет в наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
24 апреля работает: Олеся М
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
Нет в наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
24 апреля работает: Владислав Черкасов
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
Нет в наличии
0507
9.10 
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена в баллах: 10 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка