Гаоцзи Точа Шу Пуэр, Пувэнь, 2006

Мы очень любим 2006. Год, который подарил самый запоминающийся урожай шу пуэра, множество из которых можно объединить в одну когорту по одному признаку. И чем дольше тикают стрелки, тем сложнее отыскивать этот винтаж. Точи от Менку, Син Фенхуан, блины марки Син Е. И вот теперь малые точи от Пувэнь, которые вписываются в эту компанию, несут ту же "мелодию 2006", бархатный хоровод теплых древесных ноток, арахисовой шелухи, горчинки перепонок грецкого ореха 等等, - все это сплетается в единое полотно, которое хочется назвать "мелодия 2006". Если вы пробовали вышеозвученные чаи, с легкостью найдете в точе от Пувэнь то же самое. Название Гаоцзи 高级 - указатель на высший сорт пуэра.
Упаковка тоже несет дух начала нулевых: цвета и узоры коробки, клей на картоне рассохся, из-за чего коробки держатся исключительно на наклейке пломбе, когда-то прозрачный белый пластик на крышке пожелтел от времени. И только чай похорошел. В банку тубус помещается 5 гнезд по 50 гр каждая.
Из субъективных недостатков - сильная прессовка и брокенированность листа, которая сейчас считается крайне нежелательной, а в конце пуэрного бума нулевых и стремительного роста рынка пуэра считалась необходимостью для завоевания западных потребителей. Так что сито обязательно, да и весы желательны даже "опытному чайнику".
И еще.... Пувэнь того времени не был бы Пувэнем, если бы не проходил БИО сертификацию своей продукции. Так что этот шу с маркировкой "Зеленый продукт" 绿色食品, что редкость для шу даже сейчас.

Ореховые

Грецкий Арахис

Землистые

Влажная земля

Обработанные фрукты

Забродившие фрукты

Сухофруктовые

Изюм

Минеральные

Мокрые камни

Кондитерские

Ирис/вареная сгущенка

Сливочные

Топленое молоко

Провинция:

Юньнань 云南

14/05/2026, 19:39

Очень мягкий, перезаварить, чтобы он ушел в горечь думаю невозможно. Настой густой с приятной текстурой. Во вкусе и аромате дымные и торфяные нотки, лист мелкий и наличие пыли требует пару раз промыть перед завариванием. Эффекта бодрости от старого чая мне кажется ждать не стоит, тут больше про вкус и аромат. Итог отличный чай.

Дмитрий К 12/02/2026, 13:14

Отличный Шу! Всегда заваривал в термосе, но в этот раз попробовал проливами) и был впечатлëн) За неимением исинца заваривал в советской керамике). 10гр на 150мл, кипяток 100град+, чаëк выдержал больше 10-и проливов, на фото 8-ой, дальше сбился)). Проливы делал от 15сек и далее +5 сек на пролив. Вкус стойкий, приятный..., мягкая терпкость и тепло на протяжении всего чаепития). Буду брать ещё 😎😁

08/02/2026, 21:34

Очень приятный ШУ. Для меня он больше как вино, чувствую в нём винные оттенки. Хотя может это и есть совокупность "изюма, минералов и забродивших фруктов" кому как) Плотный пресс, берегите пальцы!

Чайный дух 22/08/2025, 13:26

Хорошая цена для 19 летнего пуэра. Из плюсов могу отнести его мягкую таниность, практически нету горьких оттенков. Основной профиль-старая книга/мокрое дерево, где-то в этой области, а только уже потом из-за книги выглядывает и сухофрукт, и орешек. Я бы назвал этот чай пограничником, который стоит на рубеже между среднячковым пуэром и лаоча, ещё чуть-чуть и этот чай возьмёт и облачиться в Лао, но пока он оставляет выбор за собой и не делает этого

Tealover 19/11/2024, 18:12

Вкус и аромат чая гармоничны и на первый, невнимательный взгляд незаметны - тут нету мощного взрыва вкуса, яркого, громкого аромата.... по крайней мере заварки до 5ой точно.. Чай расскрывается постепенно, не торопясь, приучая к внимательности и уважению. Тело чая не густое, но зато достаточно пробивное, устойчивое, сладковато леденцовое. Честный, душевный, открытый и светлый характер чая. Букет чая очень гармоничный, честный, не сильно меняется заварка-к-заварке, лишь становясь ярче или тише, зато в таком тихом и гармоничном потоке, можно проследить все, даже самые тонкие изменения в чае и теле - вот на 4ой заварке появляется сладковатая, искристая и переливающаяся искорка послевкусия... и вот, на 5ой заварке ОНО - по яблочному железистое, по ягодному сочное послевкусие. Попробуйте!

Tealover 19/11/2024, 18:12

Вкус и аромат чая гармоничны и на первый, невнимательный взгляд незаметны - тут нету мощного взрыва вкуса, яркого, громкого аромата.... по крайней мере заварки до 5ой точно.. Чай расскрывается постепенно, не торопясь, приучая к внимательности и уважению. Тело чая не густое, но зато достаточно пробивное, устойчивое, сладковато леденцовое. Честный, душевный, открытый и светлый характер чая. Букет чая очень гармоничный, честный, не сильно меняется заварка-к-заварке, лишь становясь ярче или тише, зато в таком тихом и гармоничном потоке, можно проследить все, даже самые тонкие изменения в чае и теле - вот на 4ой заварке появляется сладковатая, искристая и переливающаяся искорка послевкусия... и вот, на 5ой заварке ОНО - по яблочному железистое, по ягодному сочное послевкусие. Попробуйте!

Сергей П 13/09/2024, 08:24

Крепкий середнячок. Сбавил бы лишь пол балла за то что для меня в нём нет чего-то цепляющего. Если бы меня попросили назвать самый усреднённо-классический ШуПуэр, я бы назвал данные точа. И так. Запах на сухую - дерево, древесная кора, уголь. После нулевого пролива в аромате появляется лёгкая карамельно-ягодная сладость. Во вкусе те же древесные ноты с немного вяжущим послевкусием грецкого ореха. Земли и подвальной сырости нет, и это радует. Настой с первого же заваривания хорошо отдаёт себя, пик вкуса достигает на 2-4 проливе. Итого. Хороший ШуПуэр для начала дня. Крепко заваривается, хорошо бодрит. Плюсом его профиль хорошо совпал с началом осени.

Archibaldo 26/03/2024, 23:40

Отлично! ;)

Евгений Б 24/03/2024, 17:25

Очень даже неплохой пуэрчик. Поставил бы пять баллов, но мне не очень нравится присутствие в нём привкуса пыли, из-за чего начинает сушить рот. Видимо это от того, что лист в данной то ча слишком мелкого помола, и даже первый промывочный пролив не спасает от присутствия привкуса пыли. Ну, а так вполне себе приятный пуэрчик. Кого такой нюанс не смущает, то чаёк может показаться замечательным. Дело вкуса.

Андрей 荼山天 03/02/2024, 14:49

Довелось мне испить это чудо. Молочные реки с плывущими по ней орехами... Ореховый, молочный. Часть леса благоухает перед тобой. Чай стоит хотя б чтоб его попробовать. Пувэнь всяких похвал...::