Шу Пуэр Тулинь Фэнхуан Чжуань, 2008

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Шу Пуэр Тулинь Фэнхуан Чжуань, 2008

Описание

Старый шу от Тулинь несет тот шарм и благородство, которое ожидаешь от старого пуэра - шелковый бархат и скорлупа фундука создают ощущение тела и текстуры уже просто у аромата. Маленькие брикеты по 100гр прессованы очень мягко, хоть кирпичь и сформирован механической гильотиной.
Аромат сухого листа насыщенный и благородный, с кондитерскими оттенками вареной сгущенки, глубокими торфяными нотами и старой сосновой корой. В прогретой посуде проявляются теплые акценты скорлупы фундука, шоколадного зернового печенья и легкая сладость сгущенного молока. Заваривание раскрывает торфяные и древесные нюансы с оттенками старой влажной древесины и трухлявого пня, создавая сложный и притягательный аромат. Настой обладает благородным и текстурным характером, сочетая какао и влажную землю. Вкус объемный, с легкой горчинкой фундуковой скорлупы, гладкий. В послевкусии проявляются сухие древесные оттенки. Шлейф завершается нотами сосновой коры и шоколадного маффина, придавая чаю завершенность и глубину.

Вкусовой профиль

Древесные

Кора Мокрая древесина Сухая древесина

Ореховые

Фундук

Землистые

Торф Влажная земля Гниющее дерево

Кондитерские

Зерновое печенье Какао/шоколад Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Шу Пуэр открылся нотами выдержанного чая, ореховыми мотивами, а также был ароматически схож с запахом старых книжных страниц 🌰📚 Однозначно интересный вкусовой профиль и попробовать стоит, но лично мне не хватило бархатистости и мягкости в настое, чай показался с выраженной сухостью в послевкусии, только исходя из таких личных ощущений оцениваю данный пуэр на 4 балла

DerKot 10/03/2025, 14:07

Мягкий, плотный настой с древесно-сливочным вкусом. Хороший шу, а с таким ценником просто находка.

Сергей Р 07/03/2025, 22:05

Очень вкусный, как будто с нотами шоколада/брауни/кунжута

Tealover 03/03/2025, 14:45

Очень понравился данный чаёк Бархатистый, мягкий, ровный вкус. Древесный с легкой землистой и сладковатой нотками. Отчетливых орехов не нашла. Настой равномерный, густой, тёмный, красноватый Аромат такой мягкий и ровный шу. По голове и сердцу не бьет благодаря выдержанному сырью. Один минус - пьется быстро. Попробую побольше положить. Считаю цену очень адекватной!

Артем 21/02/2025, 12:40

Старый шу каким он и должен быть Благородная деревяшка, ореховость Аромат коньячный и дорогой, чувствуется шлейф времени Рекомендую!

Archibaldo 20/02/2025, 23:34

Заварочка мировая!

Александр Т 11/02/2025, 18:55

Намеренно перезаварил. Очень напомнило старые менхайские кирпичи. Чай плотный, нажористый. Вкус конфет вишня в коньяке, что то прелое, что то ягодное. В голову бьет прилично. Допивать не стал, не тот профиль что бы наблюдать за метаморфозами - немного простоват. За это 4. Если пробовать в слепую - не поймешь, то ли старый дорогой, то ли дешевый. Средний, мощный, со вкусом.