- страница 1356

Гайвань 160мл, фарфор яобянь (50030) Truggvi793

12 Dec 2017 12:47:27

Определенно нужно брать)

Те Гуань Инь Цинсян "Железная Богиня Милосердия", 2017 весна Emanon

12 Dec 2017 12:41:21

Прекрасный чай!! Я не смогу так поэтично выразится как Дмитрий:) Но это замечательно!Это вкусно, это сладко, это умиротворение!!! когда жизнь кажется г-ом, когда все достало, когда плохое настроение (лично для меня) надо заварить этот чай. Как бы пафосно это не звучало, но появляется смысл жизни:), её философия. Лучший Те Гуань Инь!!!!!

Чайница 800мл, керамика (87186) Emanon

12 Dec 2017 12:00:55

Забыла написать, в нее влезет около 200гр Те Гуань Инь (это для примера)

Чайница 800мл, керамика (87186) Emanon

12 Dec 2017 11:58:51

Не ожидала как она мне понравится!!! Изящная как перышки у перепелки!!! Приятно смотреть, держать и пользоваться!

Я Ши Сянь Дань Цун, 2024 весна n_shaydurov

12 Dec 2017 11:27:14

Один из любимых гуандунских улунов. Что отмечу: 1) название чая и его органолептические качества не совпадают, совсем не совпадают. Ни уток тебе, ни фекалий. Ни то что бы это расстраивало, просто констатация факта 2) чай шикарен своим послевкусием, очень долгим и приятным. Для меня это что то среднее между раздавленной косточкой белого винограда и свежестью мяты. Да простят меня ценители улунов, но даже послевкусие свежего шашлыка из баранины чай способен оттенить 3) улун имеет очень хороший потенциал заварки до 10 раз.

А Ли Шань Цинсян Гаошань, Цзяи, 2022 весна n_shaydurov

12 Dec 2017 06:13:23

Интересный слабоферментированный улун, полностью оправдывающий своё название. Вкус, запах, цвет настоя гармоничны, тонки и чисты. Нотки аромата и вкуса надо ловить, подбирая под себя оптимальное время заваривание. Идеальный целый лист у отработанной заварки без следов крошения и критичного излома. У меня первая заварка порядка 20 сек, далее – по 5 сек с добавление 1-2 к каждому последующему проливу. Что бы получить правильно представление о чае надо брать не менее 5 гр на 100 мл. чайник и полностью исключить вариант «заедания» чая всякими плюшками.

Шан Ли Си Нунсян "Ручей хвойного леса", 2019 зима GLynxeyed

11 Dec 2017 22:34:23

Чай очень хороший, соглашусь с ораторами ниже- услышал нотки молочные, что то пряное(сладкое) и так же схожесть с ТГ была, не много кислинки приятной, но все же доминирует пряные вкусы и ароматы. Эффект очень удивительный, пили вдвоём и вообще лень было что то делать, куда то идти, голову полностью перезагрузило. Советую его пить когда нет дел)) а то очень лениво становиться. Всем мир

Мини точа шу с розой (10шт), 2012 Екатерина

11 Dec 2017 17:55:59

Доброго времени суток! Хорошая точа с нежным вкусом на 2-3 пролива. Весьма уместе по вечарам после тяжёлого дня.

Мини точа шу с хризантемой (10шт), 2012 Екатерина

11 Dec 2017 17:53:40

Доброго времени суток! Прекрасный чай! Мне очень понравился аромат чая, который раскрывается при заваривании. Заваривала 3 раза и вкус чай не утратил.

Мини точа шу с листом клейкого риса (10шт), 2008 Екатерина

11 Dec 2017 17:51:54

Добрый вечер! Весьма интересный экземпляр. Весьма мягкий и не навязчивай вкус чая способствует расслаблению и приятной душевное атмосфре.

Мэй Гуй Пуэр "Шу пуэр с розой", 2015 Екатерина

11 Dec 2017 17:50:05

Добрый день! На мой взгляд этот чай удачное сочитание свежих нот розы и класического и терпкого вкуса пуэра. Так же при чаепитие могут ощущаться сладковатые нотки,что делает процесс ещё приятнее.

Юэ Гуан Бай "Белый лунный свет", пресс, 2019 Onixezzz

11 Dec 2017 16:56:00

Необычный чай. Что касается чайного сотояния.Не знаю как, но он подстраивается под ваше настроение. Пил его несколько раз, при разных обстоятельстах. Пил и после тяжелого дня, когда уже не хотелось ничего, но после нескольких пиалок я ощутил утреннюю бодрость и взор стал четким и ясным. Пил его и после хорошей посиделки в баньке, и вспомнились ощущения, как при недельном покорении горной вершины. Что касается вкусовых ощущений. Чай очень сладкий, цветочный нектар. Несколько раз случайно передержал время заваривания, появилась терпкость, не горечь, а именно приятная терпкость. Послевкусие также сладкое, цветочное, но с преобладанием меда.Чай мне очень понравился, тонко настроит на нужную волну и состоит компанию в трудную минуту.

А Ли Шань Цинсян Гаошань, Цзяи, 2017 осень Onixezzz

11 Dec 2017 16:36:09

Я не большой знаток тайваньских улунов, пробовал около десятка разных. Что запомнилось в А Ли Шань. Он не обладает супер сильным ароматом как допустим Те Гуань Инь Цинсян. Здесь все сдержаннее. Возможно это связано с географическим местом прорастания чая. Аромат цветочно-пряный, ягодный. Со временем вкус становится похожим на сладкую грушу. К заваркам он стоек, присутствует легкая терпкость, но не вяжущая. Не зацепил меня этот улун. Я не могу сказать, что он плохой, просто не мой. Мне больше по душе Южно-фуцзяньские улуны.

Менку Тья Цзи Точа, 2006 Onixezzz

11 Dec 2017 16:18:05

Вот и я стал обладателем этого легендарного шу, который давно хотел попробовать. Начну по порядку. В сухом виде точа довольно плотная, упругая, понадобится шило. Сырье однородное состоящее из листков и почек, черенков минимальное количество. Аромат густой и глубокий, где присутствуют осенние листья, орехи и лесные грибы. К проливам стоек, свободно выдержит 12 проливов, и не будет сильно водянить. Каждая заварка отличается от предыдущей, как черное отличается от белого. От заварки к заварке, вкус будет меняться, какие-то вкусовые оттенки будут добавляться, какие-то уходить. К концу чаепития добавится что-то наподобие теплого, свежеиспеченного хлеба и древесных смол.

Лао Ча Тоу "Старые чайные головы", пресс, 2012 Onixezzz

11 Dec 2017 15:51:08

Начнем по порядку. Сухой лист не имеет сильного аромата, едва уловимый запах шу, причем не молодого шу. Прессовка кирпичика довольно сильная, без шила и ножа не обойтись. Головы раскроются не сразу, первые пару проливов могут показаться не интересными. К 3 заварке вкус находится на пике, держится 4 пролив и идет на угасание. Вообще я не сторонник заваривать головы проливами, считаю, что лучше всего они раскрываются при варке. Так вот сваренные, они имеет более многогранную структуру вкуса и аромата. Есть мнение, что хороший чай не может стоить мало. Так вот этот чай разбивает вдребезги эту теорию, потому что они отыгрывают свою стоимость несколько раз

Комментарии к товарам