Я Ши Сянь Дань Цун Цинсян, 2021 весна

Описание

Очень удачная партия Я Ши Сянь Дань Цуна, проявляющая в чае уникальную для этого аромата ноту перечной мяты. Она появляется после обдавая кипятком и в разных формах и интенсивности будет проявлять себя до конца чаепития.
В сухом виде большие листья продольной скрутки тёмно-зелёного цвета с изумрудными оттенками. Доминируют ноты свежей травы и весенних первоцветов – гиацинтов, нарциссов, ландышей, пышных пионов и летних лилий. В горячей гайвани эта палитра усиливается, появляются первые пока неочевидные намеки на мятную свежесть. Обданный кипятком, проявляет свойственную семейству Я Ши Сянь освежающую мятную нотку, своеобразную мелодию, позволяющую отличить этот чай от других дань цунов. В чае данной партии эта нотка смешивается со ванильной сладостью сливочного пломбира. Особенно это очевидно на первых 2-3 проливах.
В шлейфе доминирует богатая цветочная палитра пышных пиона и лилии, от лёгких до низких нот, от холодной стенки снова слышится та самая «мелодия Я Ши Сянь». Настой полнотелый во всей динамике, появляется и быстро угасает горчинка. Послевкусие – мятная карамель, цветы нарциссов и ландышей.

Особенности

Провинция:
Гуандун 广东

Комментарии

Маргарита
Потрясающий чай, очень легко отличить от других, на дыхание откликается не только цветами, но и сильным сливочно-пломбирным ароматом, что, кстати, мне сначала не очень понравилось, и я не торопилась его пробовать не смотря на то, что наобум взяла аж 100гр :D Но кааааааааак заварила и все, и это любовь с первого вдоха и глотка, удивительно гармонично сочетаются в нем и яркий цветочный букет, и тот самый пломбир, и довольно "мощная", действительно перечная мята. Проливов держит много, настроение поднимает на 5+, взяла еще про запас и все равно душу в себе жадину, ну очень уж хорош, да еще и за такую цену.)
Дмитрий
Ой, какой вкусненький! Аромат печеньки и молочный улун с цветами имёдом, очень позитивный, солнечный и летний чай! Очень неожиданный профиль, вот смотрю на фото и не верится что пью именно этот чай)) Отличный расслабляющий чай после утомительного дня или если не выспался, хорошо ставит на ноги и заряжает позитивом.
tuledov501
Удивительный Дань Цун. Первый раз встречаю шлейф мяты и ромашкового чая в представителе Гуандуна. Это как минимум очень интересно. Эффект хорош. Сырье явно добротное.
n_shaydurov
Удун Я Ши Сянь Дань Цун один из чаев, которые я трепетно жду каждый год уже лет 7-8 и каждый раз стараюсь купить его у разных продавцов. В 2018 ДаоЧай в очередной раз порадовали очень гармоничным чаем за доступные деньги. Кто не пробовал Удун Я Ши Сянь Дань Цун, но любит гаундунские улуны, однозначно стоить попробовать. Ни каких фекалий ни в аромате сухого листа, ни в готовом чае. У меня ассоциации всегда смещены в сторону миндаля, кураги и выпечки с очень запоминающейся горчинкой - терпкостью, если чай передержать. А я его передерживаю в обязательном порядке. Именно эта горчинка, которая долго играет на языке, и я является для меня главным в этом чае после его чудесного аромата. Вкус очень стойкий. Да простят меня любители чая, моё знакомство с этим улуном состоялось в шашлычной ... После хорошей порции шашлыка с красный соусом, Удун Я Ши Сянь Дань Цун смог перебить всё и остаться главный вкусом того памятного вечера.
DashaM
очень понравился, меня этот чай взбадривает совершенно классным образом, очень яркий, ароматный и дарит чудесное настроение)
IGOR6
Совершенно чУдный Дань Цун!!! Раньше не брал его , так как "утиные фекалии" в названии пугали. Однако... если честно, даже и не понял , как купил этот чай в поисках нового... Хвала Небу)) Абсолютно зашел! Очень гармоничен для меня! Аромат сложный , многослойный , цветочный... Уж не знаю каких цветов , но весьма замечательных.. Я не особо люблю парфюмерию в чаях , но для меня здесь нет искусственности. Все органично и сбалансированно.. Вкус также приятный , с нужной мне терпкостью , вязкостью , присутствует небольшая не мешающая наслаждению горчинка. Спасибо всем, кто причастен к тому , что этот Я Ши Сянь оказался у меня на столе!)
n_shaydurov
Один из любимых гуандунских улунов. Что отмечу: 1) название чая и его органолептические качества не совпадают, совсем не совпадают. Ни уток тебе, ни фекалий. Ни то что бы это расстраивало, просто констатация факта 2) чай шикарен своим послевкусием, очень долгим и приятным. Для меня это что то среднее между раздавленной косточкой белого винограда и свежестью мяты. Да простят меня ценители улунов, но даже послевкусие свежего шашлыка из баранины чай способен оттенить 3) улун имеет очень хороший потенциал заварки до 10 раз.
laaurora
Чай оказался насколько ярким, настолько не моим. Им сложно не восхититься. С первого пролива поразил мощью цветочного аромата и каким-то очень явно ощущаемым и подходящим этому аромату нектарным вкусом. Показалось что пью парфюм. Показалось что так интенсивно отдавать чай долго не сможет. А он продолжал выдерживать заварку за заваркой, чем вызвал моё глубокое уважение и восхищение. А яркие цветочные запахи я оказывается не люблю.
Yarkin
Очень интересный чай! Стоек к пролива пролил через него более 2 литров воды а чай все еще был питкий! Ну а вкусовой и ароматической палитре говорить нечего!Его просто нужно попить один раз и все станет ясно! очень богатая ароматическая палитра и долгое послевкусие!
Veryhunter
Великолепный чай!Аромат цветов, свежесть фруктов и ровное долгое послевкусие. Чай сильно меняется в зависимости от скорости пролива. Чуть передержал и горчинка начинает преобладать во вкусе. Очень понравился чай!
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
29 июня работает: Денис Костылев
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов (майские тоже)
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
29 июня работает: Евгений Ролдугин
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
При заказе: 2 дня для подготовки заказа
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
29 июня работает: Иван Ульянкин
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
В наличии
1407
850.00 
В наличии
Цена в баллах: 17 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества