не люблю зеленые даньцуны. но снижать баллы не буду чаю.
этот случайно заварил на 70 или даже 60 градусах
3.5 гр на 75мл - 1 мин / 1 мин / 2 / 3 ..
интересно, травянисто цветочно, приятно
аромат листа идеально переходит в воду без потерь
Соотношение цена-качество устраивает, неплохой Да Хун Пао, действительно с грейпфрутовой горчинкой и лёгкими цветочными нотами. Ароматные смолы и некоторая сливочность во вкусе. Цветов не обнаружили. Бархатистость на вторых- третьих проливах, потом некоторая минеральность. В целом спокойный и гармоничный, свою цену оправдывает.
Чай хороший, но без особенностей. Хороший классический уишаньский улун с не запоминающимся профилем. Взяли попробовать скорее ради истории. Лёгкая миндальная горчинка, классические смолы, цветочного профиля не почувствовали.
Чай очень ароматный, светлый, по аромату сухого чая: наверное, ближе всего это цветы черемухи, орхидея, некие полевые цветочки, очень нежный и яркий аромат, не похожий из чаев ни на что, проведу параллель с Дарджилингом, вот он тоже не похож ни на какой другой чай. Нужно обязательно попробовать и посмотреть самому, что будет по аромату и вкусу.
Аромат после нескольких проливов:
Если лист еще горячий, после встречи с водой - аромат доброго свежего зеленого чая с луговыми цветами, меньше орхидеи и черемухи, как по мне.
Когда лист остывает в гайвани - возвращается аромат орхидеи и черемухи, нежно, при этом весьма очевидно
Аромат настоя точно цветочный, нет зеленушности привычного зеленого чая
Запах пустой пиалы восхитительный, нежный, цветочный 🫶🏻
Вкус от пролива к проливу раскрывается с разных сторон, безусловно, основной вкус - цветы, показалось на какой-то момент, что вкус похож на зеленый чай, но с третьего пролива это ощущение ушло вовсе, это было очень здорово, а то за два первых пролива успел порадоваться и расстроиться, а потом все стало на свои места.
Круто то, что нет горечи, есть приятная танинность, как у хурмы или хорошего вина, вяжет рот, очень интересные ощущения. Интересное наблюдение - даже на выдохе носом чувствуешь все ароматы, кайф!
Рекомендую попробовать 🫶🏻
Очень понравился Шу, достойный вкус, прикольная кислинка, понятные основные ноты. Аромат классный, древесина и скорлупа орехов в основе. Проливов держит не так много, но это Шу, так что и не ждал. Заваривается крепко, не горчит, на весах таблетка показала 7гр. Чайник исинец 140мл, долгой экспозиции чай не боится, здорово 😊
Формат таблетки удобен, что в чайник, что в гайвань, что в термос. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Из пакета встречает яркий сладко-древесный аромат. На втором плане чернослив, черный сладкий изюм и немного дымности.
При ошпаривании сладость усиливается многократно, а древесные ноты создают благородную ауру.
Во вкусе настоя от сладости не остаётся и намека. Брутальный, исключительно древесный аромат, в котором нет сложного букета или чего-то лишнего.
На послевкусие приходит кисло-сладкая курага. По времени и стойкости ничего выдающегося, тем не менее оно очень приятное.
Горечи нет, вкус мягкий с лёгкой древесной терпкостью. Даже при долгом заваривании чай не изменяет себе.
Чай понравился, но не могу сказать, что он чем-то зацепил и хочется его выпить снова.
Самое удобное ситечко из всех, которые я покупал и пользовался
Да, с точки зрения «вау как красиво» - не про него, но за удобство, функциональность, за то, что сито подходит в любой чахай или сразу в пиалу - респект, да и цена вопроса приятная 💛
Заварил по дозировке больше, чем требуется, так как я в целом люблю более крепкий чай. Фотки приложил чисто бытовые, так как решил попить в офисе, чисто бодрости ради, но особо нет аромата у напитка, не почувствовал бешеной бодрости, которую так ожидал, не говорю, что это плохой продукт, вероятно, это просто не мое и мне, просто, больше по душе ШУ пуэры. Обязуюсь попробовать еще смолу, если она появится в магазине, чтобы было с чем сравнить и, вероятно, напишу здесь дополнительный отзыв)
5⭐️ ставлю, чтобы рейтинг не портить, но честная оценка - ⭐️⭐️⭐️ (ИМХО)
Лягушка выше всяческих похвал, материал очень приятен на ощупь, деталировка на достойном уровне 🔥
Наконец у меня появилась кайфовая чайная фигурка, прям нравится 😻
И вновь 5 очков ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ зарабатывает Грффиндор (ДаоЧай) 🤗❤️
Великолепный чай! Не стану повторять перечисление вкусовых и ароматических нюансов. Хочу отметить, чай очень мощный, плотный и согревающий. Явное чайное состояние, повышаются настройки яркости и внимания. Превращаешься в наблюдательное спокойствие.
Чай-энерджайзер)
Аромат в сухом листе фруктово-древесный, немного табака. Вкус ОЧЕНЬ интенсивный и яркий. Пила проливами. Если вы когда-нибудь грызли веточку от яблока, то сразу поймете вкус этого чая. Интересно, что настолько яркий вкус веток в этом чае присутствует без самих веток, он исключительно в листе!
Это настолько яркий чай, что попробовав его ты сразу просыпаешься, если спал. Отлично подойдет бедным словам, которым нужно вставать по утрам, и которых от кофе уже тошнит.)
Хороший чайник, радует эргономика, аккуратность исполнения. Слив быстрый - 6 сек 110 мл воды. Чай заваривается вкусно.
Немного ввело в стопор, что клеймо у него одинаковое с Чайником 125мл Вэньдань, где указан другой мастер Лэй Аймэй (79350).
Буду благодарна Дао за комментарий.
Daochai.ru
У чайника 79350 тоже Вэй Лицинь, как и у текущего чайника. Вэй Лицинь, Вэй Хайянь и Лэй Аймэй работают вместе.
В сухом листе очень напомнил ароматные тайваньские улуны, в заваренным виде - спокойный светлый материковый улун, с отголосками фруктов и цветов. Второй пролив более яркий, приятный и очень сбалансированный по вкусу-аромату. Фруктовых нот больше, "зелень" почти не слышна. В целом, очень приятное впечатление.