Lex: Комментарии к товарам

-
Цзюцюй Хунмэй, Лунцзин Хунча "Красная слива реки Девяти изгибов", 2023 Lex
24 Jan 2024 00:24:27
Весьма необычный чай, отдалённо похож на сяо джуны, есть копчёность, во вкусе по-началу марципан, и чёрный хлеб, далее основной шлейф похож на компот из слив и дикого винограда, от пролива к проливу немного меняется на грушевый, но данный экземпляр строгий на вкус.
-фотография 2
Пиала 80мл "Бесконечность", жанр цинхуа (52823) Lex
24 Jan 2024 00:12:38
Да, пиала необычная, необычный рисунок, словно она способна в себя затянуть :) В ней прекрасно будут смотреться светлые улуны и шэны, она очень эстетична.
-фотография 3
Пиала 80мл "Гонка клиперов", жанр цинхуа (53078) Lex
23 Jan 2024 23:27:15
Классический рисунок на фарфоре. Приятно пить красный чай из такой пиалы. Не мог не написать, ассоциации, словно согреваешься им в холодную зимнюю морскую погоду похожую на такую как в Скандинавии. Отличный выбор посуды, продавец помог с выбором.
-фотография 3
Пиала 80мл "Гонка клиперов", жанр цинхуа (53078) Lex
23 Jan 2024 23:22:08
Классический рисунок на фарфоре. Можно смотреть и любоваться данной пиалой, попивая из неё красный чай, словно согреваешься на море в холодную погоду, такие вот ассоциации, отличный ассортимент в магазине, продавец помог с выбором посуды.
-фотография 4
Исин Хун Ча "Красный Чай из Исин", 2023 Lex
23 Jan 2024 23:12:41
Потрясающий чай, хотелось что-нибудь отличающееся от Дянь Хуна, вкус очень удивил, в нем чувствуется сдобная булочка, мякиш лепёшки из тандыра, кунжут отдалённо и корочка бородинского хлеба. Из под крышки гайвани запах не особо уловим, вся особенность здесь во вкусе, и в отличае от классических хун ча, на вкус скорее всего повлиял климат и почва. Чай хорош зимним вечером, так же согреет он в и в прохладную погоду.
-фотография 5
Бань Чжан Дун "Зима Баньчжана", 2012 Lex
10 Nov 2023 00:09:31
Это один из самых необычных шу, которые могут встретиться. В сухом виде сандал, дуб, дёготь, если развернуть обёртку. Вроде бы и мимо можно пройти, но всё меняется при встрече с кипятком, лучше 90 C или чуточку ниже:) В пустом горячем чайнике желательно потрясти, поскольку данный экземпляр пыльноват. Раскрывается запахом мокрой древесины, сандала, далее осенняя листва, смола, старые сосны, слегка сладковат, где-то отдалённо уловим жжёный тростниковый сахар и мята. Много такого шу не выпьешь, достаточно 5 гр на пол литра, кстати больше и не нужно, он достаточно плотноват, не на каждый день это точно. Лучше до такого чая чем-нибудь перекусить:)
-фотография 6
Чжанпин Шуй Сян "Светлый шуй сянь", 2022 ноябрь Lex
09 Nov 2023 23:28:09
Данный чай - очень хороший южно-фуцзянец! Где-то в нём есть от те гуань инь, где-то от тайваньских а ли шань, но значительно мягче на вкус. Здесь и сирень, и цветы, далее медовые ноты, бисквит, вишня, мандарины. Вот такие ассоциации с данным сортом. Освежает, хорош на конец второй половины дня. Внешне сырьё напоминает чоу ши дань цун, однако тут совсем другая история. Если кто-то очень любит те гуань инь, вам сюда, светлые шуй сяны точно никого не оставят равнодушным :)
-фотография 7
Шен Мангань Гу Шу "Древние деревья из Мангань", 2018 Алексей Александрович С
16 Dec 2022 20:46:25
В принципе, хороший шен, кисло-сладкий, похоже на зелёные яблоки. Для заварки лучше всего подойдёт вода градусов 90 и чайник (желательно Гуанси. Кому в какой глине больше нравится). Для гу шу пока поставлю 4, пусть полежит пока год-два, вероятно, оно того стоит, и ярких вкусов как в описании будет тогда гораздо больше, и тогда уже выйдет 5чок;) Просто до этого пил более дорогой молодой гу шу шен, похожий на ёлки, но Маньгань брать выгодней, если на год его положить, чтоб раскрылся.
-фотография 8
Уи Жоу Гуй «Корица с гор УИ», средний огонь, 2023 Алексей Сидоров
15 Oct 2022 17:18:45
Не разу не пробовал Жоу Гуй, но был наслышан, хотелось что-то отличное от Да Хун Пао, а так ещё когда-то пробовал Те Лохань (Железный Архат), но купив его во второй раз был разочаровал, видимо он в том магазине, где я его брал, выдохся, теперь вообще редко его вижу, но по большей цене рисковать бы не хотел исходя из опыта. В общем Корица с гор Уи на первых проливах действительно на вкус как корица, (Капитан очевидность:))) и ошпаренный лист пахнет так же, чувствуется вишня, а из под крышки запах! - это очень сложно описать, целый набор ягод. Далее, на середине идёт жжёный тростниковый сахар, рождественская леденцовая карамель, уголь немного, лист пахнет так же, вкус остаётся даже на губах, запах чая уходит в обоняние. И на последок: мятная жевачка из 90-х, немного хвойная смола, можжевельник, а спитой лист уже всё отдал и по запаху напоминает другой уишанец - водяная черепаха, естественно, ведь эти сорта из одного региона. Из чайной доски пахло чем-то напоминающее дорогой джин, так же как и на блюдце под гайванью, даже на канифоль было походе немного. Взял 150 гр. и не пожалел. Чай строгий на вкус, но вечерний, настраивает на позитивный лад:)
-фотография 9
Дун Дин Улун "Три цветка сливы", конкурсный LGTTS (烏龍), 2024 зима Алексей Александрович
11 May 2022 19:14:00
Во вкусе много карамели, есть слива, вишня, отдалённо кажется легкая камфора, а так же яблочная пастила, пахнет вышней и сливой. Очень вкусный чай, взял 50г, он того стоит. Такой только поискать!
-фотография 10
Анхуа Фучжуань Хэй Ча, 2014 Алексей Александрович
29 Jan 2022 15:45:16
Не так много знаю хэй ча, но продавец помог выбрать, как я хотел, послаще, напоминающий выдержанный лю бао, хотя я не поклонник. Тут во вкусе специи, чурчхела, шиповник, каштан отдалённо. Подойдёт для любителя шу, если наскучил вкус)
-фотография 11
Чайник 110мл "Бамбуковое коленце", исинская глина (760099) Алексей Александрович
28 Dec 2021 23:01:39
Забыл, оценка.
-фотография 11
Чайник 110мл "Бамбуковое коленце", исинская глина (760099) Алексей Александрович
28 Dec 2021 23:00:12
Искал с относительно прямыми стенками и изогнутым носиком, в заказе попросил с хорошо притёртой крышкой, снова спасибо Владимиру, подобрал! Смотрел несколько других моделей - везде по-разному. Отлично подходит для красного чая, много не помещается, а значит не будет горчить)
-фотография 12
Цзи Бянь Цинсин Улун 2300м, 2023 весна Алексей С
19 May 2021 09:26:00
Отличный товар, немного отличается от тайваньских. Во вкусе цветочно-овощной профиль, на последних проливах немного карамели. Успокаивает после жары и тяжёлого дня. Спасибо продавцу, который был в смене 18.05.21, даёт много информации)
-фотография 12
Цзи Бянь Цинсин Улун 2300м, 2023 весна Алексей С
19 May 2021 09:08:00
Отличный товар, немного отличается от тайваньских. Во вкусе цветочно-овощной профиль, на последних проливах немного карамели. Успокаивает после жары и тяжёлого дня. Спасибо продавцу, который был в смене 18.05.21, даёт много информации)