Любао Фанхуа "Молодость", Сань Хэ, 2019

Главная/Каталог/Чай/Хэй ча (Черный чай)/Любао Фанхуа "Молодость", Сань Хэ, 2019

Описание

В эру стремительного развития чая любао, Сань Хэ выпустила продукт с названием Фанхуа. 芳华 или молодость - это аллегория на буйство энергии молодости, на головокружительный букет ароматов, на чистые идеалы и следование принципам, которых последовательно держится сама марка Сань Хэ, на веру в будущее и уверенность в нем. Фанхуа - обращение технологов фабрики к молодому поколению.
Творчески подошли даже к упаковке. Преобладают зелено-бирюзовые цвета, как символ молодости и энергии, бесконечные пейзажи, контуры которых подчеркнуты бронзированием, отражают энергию молодости.

Цвет настоя густой и при этом полупрозрачный как янтарь, с интенсивным ароматом и освежающим характером. Вкус сладкий и тоже освежающий, комплексный и многослойный, с уникальной мелодией «чая сань хэ».

Органолептика: Фанхуа или "Молодость" оправдывает свое название и во вкусе.
Чай еще не округлился и не успокоился, как более возрастные хэйча, дает интенсивный и даже агрессивный аромат с животным оскалом. В доминантах не так ярка привычная для хэйча землистая составляющая, зато есть фундук и животная кожа. В шлейфе много леса, разваливающийся от старости пень, кожа. Плотный и динамичный на первых проливах настой смягчается только ближе к финальным проливам.

Название Фанхуа
Грейд сырья тэцзи «Высший»
Чайная фабрика Гуанси Вучжоу
Сырье 20 марта 2019 года. Упаковка 26 апреля 2022.
Оригинальная упаковка 500гр: коробка с антиконтрафактными пломбами и бамбуковая корзина

Вкусовой профиль

Овощные

Овощной бульон

Пряные

Шалфей

Ореховые

Фундук

Землистые

Палая листва Гниющее дерево

Обработанные фрукты

Забродившие фрукты

Животные

Кожа

Кондитерские

Зерновое печенье Какао/шоколад

Особенности

Провинция:

Гуанси 广西

Из всех любао из Даочай которые пил(биньлян Сян, камфора, рифма и данный) у фабрики Динмин хороший вкус, но не хватает состояния. Этот по состоянию понравился больше остальных, при этом достойный, брутальный вкус👍 брал 25 грамм, теперь возьму больше.

Дмитрий 30/03/2023, 14:24

Соглашусь с отзывом Михаила, подвал в кубе 😉 и Куба в подвале. Свёкла, земля, грибы, подвал, дерево, песок, деревенская грунтовая дорога (пыль), масло. Причём подвальные и секольные нотки в основном в аромате листа, а дерево и масло во вкусе и аромате из пустого чахая. Вкус чая замечательный, маслянистый, мягкий, глубокий, вязкий, гармоничный, с длительным послевкусием (в этом есть схожесть с достойным пуэром шу). Возможно я напишу попсу, но в нём есть те самые торфяные нотки, которые для меня были загадкой.

Травянистые Сухая трава/солома

Древесные Древесная стружка Кора Мокрая древесина Бумага/ книги Сухая древесина

Землистые Земля Пыль Торф Влажная земля Погреб Свекла Картофель клубни/крахмал Грибы Гниющее дерево

Сливочные Сливочное масло

Михаил М 30/03/2023, 08:49

Сухой лист с запахом старого подвала. Настой с запахом старого подвала и, конечно, вкус. Тот самый вкус старого подвала. На послевкусии сладкая свекла - начинаешь понимать что хранилось в подвале. Если коллекционируете такие вкусы, хотите необычных ощущениий или ностальгируете - вам сюда!)

Никита К 27/12/2022, 13:41

Это первый любао, который мне довелось попробовать. Боялся, что будет много от «аромата погреба», но на деле всё не так. Чай схож с шу пуэрами. Но у Фанхуа больше землистости и кожи. Агрессии из описания не заметил, хоть чай заваривается довольно круто и плотно. По вкусу и вовсе показался мягким. Надо будет вернуться к Фанхуа после знакомства с другими любао.