Менку Чунцзянь "Весенние острия из Менку" , 2011

Описание

Использовался предцинминский сбор чая в виде молодых весенних побегов “Чунь Цзянь”. Именно такие "весенние острия" изображены на этикетки, и именно эта картинка аппелирует к известному спортивному бренду. Мы помним этот чай, когда он был еще сухофруктовым и медовым. Сейчас же спустя несколько лет профиль трансформировался преимущественно в древесный. В сухом листе это аромат древней библиотеки, старых книг, стружки, старого комода. Бархатистый аромат сдержанный с песочной текстурой.
В горячей гайвани в созвучие доминирующим ноткам выступают землистые: свекольные, пыльные, и пряные корни. Но если дать чуть остыть, профиль становится сложнее, звучат кондитерские, маслянистые и жирные ноты кунжутного семени. После встречи кипятком сильно не изменяется, под аккомпанемент пряных и землистых сухих нот солируют древесные, старая бумага и стружка. В шлейфе лесная трава, папоротник, старые книги, мускус. На проливе четвертом улавливается интересная нотка сельдерея и корней кудзу. Настой темный, как у красного чая, плотный. В послевкусие жженый сахар и цедра.

Вкусовой профиль

Пряные
Черный перец
Древесные
Мокрая древесина
Землистые
Мох Погреб Свекла Картофель клубни/крахмал Гниющее дерево
Тропические фрукты
Манго
Обработанные фрукты
Варенье/джем Компот

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Что за белые точки на чае?
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
16 марта работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
16 марта работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
16 марта работает: Михаил П
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных.
8 (495) 5804041
В наличии
02178
3 920.00 
В наличии
Цена в баллах: 10 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка