Шень Шань Цяо Му Лао Шу "Прямоствольное старое дерево с Шень Шань", 2007

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шен пуэр/Шень Шань Цяо Му Лао Шу "Прямоствольное старое дерево с Шень Шань", 2007

Описание

Причесанный блинчик из дикорастущейо весеннего сырья. Чай с сильным седитативным осаживающим эффектом. Настой довольно темный. Обладает ароматом яблочно абрикосового компота. Мягкий, но плотный. Обладает медово абрикосовым шлейфом. Лидер по стойкости к проливам.
Марка: 永兴 йон син
Завод: 云海永兴 юньхай йон син

Вкусовой профиль

Травянистые

Сухая трава/солома

Пряные

Мята/ментол Базилик Черный перец Имбирь

Древесные

Береза(лист)

Цветочные

Полевые/луговые цветы

Обработанные фрукты

Компот

Сухофруктовые

Курага Инжир

Минеральные

Мокрые камни

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Цена слегка кусается, но из шенов дао-чай пока лучший. Злой копчёный смолистый аромат. Надо не передержать, а то уйдёт в торфяной виски (что тоже неплохо). Первые проливы посложнее, потом попроще, однако характер свой сохраняет до конца.

Михаил Ф 16/06/2024, 15:43

Вкусный и питкий шен большой выдержки. 2,5 литра воды пролетели незаметно =) Основная вкусовая доминанта - сухофрукты. Понравилось, что во вкусе нет сена или осенних листьев. Отмечу, что пиала долго источает приятный маслянистый аромат после ее опустошения. Сладость в послевкусии наблюдалась, но только после нескольких проливов примерно в середине чаепития. В целом, по вкусу он скорее простой и понятный, чем необычный и особенный. При этом придраться совершенно не к чему.

Melian 26/04/2024, 14:02

Многогранный играющий аромат. Сухой лист - землистость и травянистость. Гайвань, 95-90 градусов: на первый план выходят заготовленные с лета фрукты (яблоко, груша) и сухофрукты (курага, урюк), как будто вы пьете компот. Но не простой, приправленный исходной травянистостью и ноткой дымности, последняя становится четко слышна на крышке с третьего пролива. Исинский чайник, та же температура: а здесь вкус более нормированный, вы одновременно можете разобрать и дары плодовых деревьев, и пуэровую землистость и пыльность. Не заметила явственно сильного седативного эффекта, но чай успокаивает однозначно.

Степан Н 14/04/2024, 18:15

Пробовал в гайвани, вода 95-100 градусов. Аромат сухого листа слега копчёный, присутствуют ноты кураги, слегка заметна нота "выдержанности". В аромате прогретого листа проявились мёд и лекарственные травы. Аромат промытого листа отличается большей копчёностью и дымностью, также более интенсивными стали сухофруктовые ноты. С проливами аромат листа приобретает кожаные и камфорные ноты, которые преобладают над остальными. Аромат из высокой пиалы чайной пары едва уловимый, сладкий, цветочный. Во вкусе яркие кожаные ноты (старая кожаная куртка), сухофрукты, дымность и камфорность. Воздействие очень сильное, погружающее.

Мария 09/04/2024, 12:33

Понравился, это компот из сушеных яблок и кураги, куда положили одну подкопченую грушу-дичку. Мягкий и сбалансированный вкус без горечи, есть легкий аромат старой деревянной шкатулки на последних проливах, травы нет вообще никакой. Выдерживает действительно очень много проливов, но динамики нот у него нет, это все время плотный и мягкий компот.

Александр С 09/04/2024, 00:25

Отличный шен, мой любимый вкусовой профиль. Дымный, чернослив и сухофрукты, мягкий. Воздействие не прям сильное, но всё-таки имеется)) единственный минус - цена.

Archibaldo 26/03/2024, 23:42

Отлично! ;)

Роман К 06/03/2024, 21:46

Сегодня впервые попробовал Шен Пу Эр.Сказать,что понравился -не сказать ничего!)Это, просто,что-то с чем-то!Уникальный купаж из дымных ноток пересекается абрикосовостью и лёгким медовым оттенком.Касаемо эффекта: почувствовал такое расслабление,какое не чувствовал ни с одного улуна.В описании написано,что седативный эффект,я бы назвал приближённый эффект,но не прям,чтобы спать хотелось,а,просто, состояние,при котором хочется присесть и насладиться моментом бытия.Огромное спасибо за то,что попробовал ЛЕГЕНДУ на вкус

Артем К 20/02/2024, 16:32

Я не люблю шены и хочу ложку дегтя добавить сюда. Чай как бриллиант на свету переливается , но он не для всех. Дымность, пряность - все это есть и не дает насладиться на 100%, медовость трав и сухая трава выбиваются , очень красивое послевкусие сладостей и фруктов очаровывает. Но по вкусу этот шенчик затмит любой хороший улун, рассчитано на фанатов шенов, вкус неординарный , эффект крайне глубоко расслабления без повышения настроения . Думаю в исинце будет вкуснее , фарфор обострил ноты

Травянистые Сухая трава/солома

Пряные Гвоздика Камфора

Древесные Сухая древесина Фруктовая щепа

Цветочные Полевые/луговые цветы Липа

Обработанные фрукты Печеное яблоко

Сухофруктовые Курага

Кондитерские Мед

Илья П 24/01/2024, 09:41

Замечательный шэнпуэр. Само ощущение от того, что ты пьешь чай 2007 года, оно непередаваемо. Вкус раскрывается не сразу, но с первого пролива чувствуется много земленистый, дягтерных даже нот. Чай мощный, часто после него очень хочется поесть, несмотря на то, какой был плотный ужин перед чаепитием! Как чай для определенных событий, подходит идеально. Хотя я может пил бы и в выходные