Шень Шань Цяо Му Лао Шу "Прямоствольное старое дерево с Шень Шань", 2007

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шен пуэр/Шень Шань Цяо Му Лао Шу "Прямоствольное старое дерево с Шень Шань", 2007

Описание

Причесанный блинчик из дикорастущейо весеннего сырья. Чай с сильным седитативным осаживающим эффектом. Настой довольно темный. Обладает ароматом яблочно абрикосового компота. Мягкий, но плотный. Обладает медово абрикосовым шлейфом. Лидер по стойкости к проливам.
Марка: 永兴 йон син
Завод: 云海永兴 юньхай йон син

Вкусовой профиль

Травянистые

Сухая трава/солома

Пряные

Мята/ментол Базилик Черный перец Имбирь

Древесные

Береза(лист)

Цветочные

Полевые/луговые цветы

Обработанные фрукты

Компот

Сухофруктовые

Курага Инжир

Минеральные

Мокрые камни

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Очень интересный шен пуэр 🙂 в сухом виде стандартные нотки шен пуэро: сухофрукты, немного трав, но вот в этом экземпляре, еще чувствуется тонкий аромат старины, посколько он и есть лао чай, ему больше 10 лет. При первом проливе, чувствуется, стандартно: компот из сухофруктов и некая минеральная нотка, может это самовнушение, но с первой же пиалы стало как то спокойнее. Во втором и в третьем проливе (на фото цвет настоя 3-его пролива) уже больше плотности добавляется и усиливаются сухофруктовые нотки, минеральные нотки уже как отголоски послевкусия. Очень качественный шен пуэр🍵, а еще, хороший бонус к нему, шен состаренный и очень хорошо его хранили в сухом складе, так как я пробовал состаренные шены, которые хранились во влажном складе и имеют подвально-свекольные нотки в своем вкусе, больше ассоциируется с супом, чем с чаем. Подытожу, оценка данному шену твердая 5️⃣

vamizik 31/07/2023, 19:47

Невероятно вкусный шен. Очень приятно удивил своей дымностью, копчениями и камфорой. В аромате даже чувствуются ноты табака. Категорично рекомендую!

Игорь 04/07/2023, 15:56

Этот Шен для тех кто любит сильное чайное ЦИ. Всё как в описании и в предьидущих отзывах соответствует. Аромат какой -то древности на мой взгляд. Камфорность во вкусе, тут не какой -нибудь компотик, а очень плотный и жирный настой, абрикос,персик, ещё что то такое, что трудно даже описать. Конечно на первом месте у него это состояние, в лучших традициях выдержанного шена со старых деревьев. Долго держит и не отпускает, звуки становятся более восприимчивыми, цвета ещё более яркими. Подобного от чая никогда не испытывал. 10 из 10 однозначно!

Олег Ч 01/06/2023, 17:31

Редко можно наткнуться на такой хороший шен по такой цене. Невероятно хорош.

Chitatel 17/05/2023, 15:07

Брал на пробу 10г, теперь возьму ещё. 10г хватило на два чаепития, при чем второй раз пили 5г на двоих и очень даже вполне. Такой компот из сухофруктов в которой при варки закинули старый кожаный ремень) приятная копченость. У чая сильное Ча ци👍 хорошее воздействие. Про седативный эффект написано в описании, это да, при этом чай включает на раз, после первого пролива. За такое качество не жалко денег. Рекомендую.

Шэхес 04/05/2023, 19:40

Шен,этот шен как большой матёрый дядька Вкус кожи,табака,ментола, и зелёного яблока Аромат: впервые учуял аромат Пихты,как в баньке, удивлён сильно Чай с хорошим ЧА ЦИ, садит тебя и не даёт ничего более,чем насладиться этим чаем)

Алексей Макаров 21/04/2023, 13:04

4,25 из 5. Исинский глиняный чайник 100 мл. Вода "Пилигрим". 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов. Пахнет канифолью, сладкими леденцами. На вкус как бы тоже канифоль, смола вишнёвого дерева. Вязкая такая консистенция будто на зубах остаётся. Немного компота из сухофруктов, чуть кураги.

Иван Ч 29/03/2023, 08:23

Чай конечно кроет качественно!) Ну и вкусно конечно

Михаил М 25/03/2023, 18:48

Действительно, заваривать стоит немного меньше, чем хочет душа и сердце, а когда выбрали нужное количество, советую отсыпать еще немного чая. Горечь понравится не всем, но та сладость, которая обволакивает рот после каждого глотка и остающаяся еще некоторое время после завершения чаепития уж точно никого не оставит равнодушным.