Цзяо Сян Гунтин Пуэр "Финиковый аромат", 2016

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Цзяо Сян Гунтин Пуэр "Финиковый аромат", 2016

Описание

Рассыпной гунтин пуэр в сухом листе представляет мелкие листики и светло-бурые почки. Аромат сухой, пыльный, картофельный, крахмальный. В горячей гайвани усиливает крахмальные оттенки, добавляет выраженную землистость и черносливо-финиковую нотку. Обданный кипятком дает интенсивный пряный аромат. Это запах угля, темного изюма, сладкого финика жужуба.
Шлейф – древесная кора, снова финик. Аромат с плотными верхами. Сам лист тоже пахнет сладко, с нотками цветов фиалок, как они проявляются в пальмовом масле. Вкус плотный, с легкой горчинкой в конце. С минеральным, крахмальным послевкусием и фоном из яблочных кожурок. В аромате чая очень много высоких нот. Настой смягчается со второго пролива.

Вкусовой профиль

Древесные

Кора

Ореховые

Каштан Пекан

Землистые

Пыль

Сухофруктовые

Курага Чернослив Финик/жожоба

Сливочные

Сливочное масло

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

6гр, кипяток, чайник нисинтао 105мл. Сухой лист пахнет деревом, ореховой скорлупой, шоколадом и забродившими фруктами. В прогретой посуде на первый план выходят ароматы орехов и ореховой скорлупы. После встречи с кипятком аромат становится мягким, древесным, по мере остывания начинает преобладать аромат забродивших фруктов и сухофруктов. Вкус мягкий, древесный, сливочный с лёгкой сладинкой. Замечательный шу, беру во второй раз и оба раза нраица

Mihani 06/06/2024, 20:07

Хороший, густой и тугой на язык. Отяжеляет, замедляет и согревает. В сухом листе все довольно стандартно, в чайнике тоже. Самое сладкое кроется на дне остывающей пиалы -дикий пряный мёд . Вязкая сырость, копченое дерево, табак и орехи. Шлейф твердый, сливочно горелый, как будто пьёшь теплое чуть сбежавшее молоко. На языке присутствует некоторая нотка минеральной свежести. С проливами ставится более пряным и чуть-чуть помягче. Приятный чай, довольно интересный. Составил мне хорошую компанию вечером за созерцанием сумеречных игр тепла и света на остывающих домах. P.S. Пока писал отзыв, почувствовал присутствие чайного состояния - свободное, спокойное, безмятежное бытие было в нём. Не для дум, а для момента. Всем блага 🙏

Древесные Мокрая древесина Бумага/ книги

Землистые Земля Влажная земля Погреб Гниющее дерево

Жареные Дым/копоть Табак/ табачные ноты

Кондитерские Мед

Сливочные Сливочное масло

Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса 23/05/2024, 15:38

Этот чай — настоящий находка для ценителей! Его аромат напоминает запах одежды из старого шкафа, с нотками лекарственной мелкой лаврушки. Заваривается моментально, словно в известковой ванне, раскрывая свой уникальный букет вкусов и ароматов.

Покупатель Р 28/04/2024, 17:04

Чай шикарный . Настоящий вкус фиников , крепкость то что надо , даже при маленькой заварке вкус все равно очень Бодрый . Кладу по 7 грам в проливник и завариваю пока полным не будет , те 700 мл. Наслаждение получаю гарантировано !

PandaNSK 22/04/2024, 19:28

Отличный "рабочий" ШУ. Приятный лёгкий вкус. Так как был в Москве в командировке, он отлично показал себя в настаивании в термосе. Утро с ним было добрым и вкусным!

Евгений Б 16/04/2024, 06:45

отличный гутин🔥🔥🔥

Древесные Кора

Ореховые Грецкий Фундук

Землистые Мох Погреб

Кондитерские Жженый сахар Какао/шоколад

Денис 20/03/2024, 12:00

Типод проливами, вода фильтр. Этот Шу не понял, ни вкус ни запах. Эффект пожалуй, да, бодрит. Брал его в паре с "Шу пуэр Сяо Ху Сай, моносорт, 2019", Сяо Ху Са был приятней на вкус и запах и по-моему дешевле.

Роман К 06/03/2024, 14:02

Dao Chai,огромное Вам спасибо за качественный чай!)Особое спасибо продавцу -консультанту Илье за внимательность и отзывчивость)))Оформлял самовывоз,это мой первый Шу из DaoChai.Зашёл на ура!Баланс мягкого вкуса на первых проливах гармонирует с сундуковыми нотами.Получается ,с одной стороны,мягкий,но,в то же время,насыщенный вкус, однозначно ДА)))После пятого пролива потихоньку теряет насыщенность и появляется старый-добрый привкус земли

Чайная Фея 16/01/2024, 09:11

Очень вкусный, мягкий, нежный, благородный 😅 Заявлен дао ( в телеге закрепе) как самый вкусный шу у них. И он действительно хорош. Но тут нет ничего выпирающего гурманского( ни подвалов, ни сосен, ни даже рыбы в потных носках) Приятное мягкое бархатистое дерево. Чуть сладости. Плотный настой. Но даже в нефти благородный и мягкий. Стоек к проливам, мягко бодрит.