Лао Пуэр из Линцаня, 2017

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Лао Пуэр из Линцаня, 2017

Описание

В сухом листе этот шу пуэр звучит необычно и сдержанно, скрывая за лёгким ароматом миндальное ядро, сладость кураги и мягкий штрих ванили. В прогретой посуде он неожиданно раскрывается взрывом забродивших фруктов и переспелых садовых ягод, которые будут создавать весь лейтмотив чая. При обдавании кипятком проявляются выраженные винные ноты, творожная кислинка и фон из древесных и торфяных акцентов. Настой во вкусе текстурный, с лёгкой горчинкой какао. В послевкусии остаются мотивы мятой груши и забродивших фруктов, а в шлейфе — сухая древесина, пастильные нюансы и ферментированные оттенки. В целом чай производит впечатление экспериментального и насыщенного, с ярко выраженным фруктово-броженым профилем на фоне древесной базы.

Вкусовой профиль

Древесные

Сухая древесина

Ореховые

Миндаль

Обработанные фрукты

Забродившие фрукты Пастила

Сухофруктовые

Курага

Кондитерские

Ваниль

Сливочные

Творог

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Взрыв (как указано в описании) - это еще мягко сказано. Заваривал в своем шу-нисинце. Сухой лист отдавал влажной землёй, но после промыва, раскрывается второй, "фруктовый" слой, и это воспринимается очень неожиданно в рамках чаепития с шу (особенно когда предварительно не читаешь описание чая и пьёшь его вслепую - эффект потрясающий). Настой густой, маслянистый, пьётся мягко из пролива в пролив. Даже спустя 8 проливов, ему ещё было, что сказать, хотя справедливости ради, ключевое было рассказано в первые 4 пролива. Ввёл в состояние спокойной бодрости.

Александр Л 26/11/2025, 12:44

За свои деньги достойный чай. 10,5 грамм на гайвань 130 мл. 5 проливов средней плотности. Вкус с оттенками кураги и чернослива, древесно-ореховый, с лёгким послевкусием горького шоколада. Состояние - мягкая бодрость.

Николай Е 15/11/2025, 08:42

В аромате из пакета чувствуется сырая листва, финики и немного кислинки. Распаренный лист, становится насыщенно сладким, но с доминированием все той же листвы. Появляются терпкие ноты дерева. Аромат очень приятный, густой, обволакивающий. Первый пролив. Мощный древесный вкус. Есть небольшая терпкость и горечь кожуры грецкого ореха. Никакой сладости, брутально, насыщенно и почти в нефть. Второй пролив. Этот брутал не сдает обороты, но немного смягчает терпкость и горчинку. На фоне появляются еле уловимы сливочные ноты, которые видимо и добавили мягкости. Послевкусие сухое, древесное, достаточно долгое. Словно впился зубами в поваленный дуб ) Третий и последующие проливы. Это чай себе не изменил, дерево, грецкий орех и ничего лишнего. Чтож этот чай меня приятно удивил. За его небольшую цену и даёт максимально насыщенный, яркий, без компромиссный вкус. Возможно не всем понравится его брутальность, но любители древесного профиля уходящего в нефть будут довольны. В прошлом году на меня схожее впечатление произвел Пение во все горло первой партии. Такой же мощный, насыщенный, все как я люблю. Вторая партия оказалась лишь тенью былого величия.

Pluton N 07/11/2025, 09:00

Чаек хороший, он есть , жирненький , быстро отходит.

Пространство 24/10/2025, 15:32

Завариваю проливами в керамической гайвани 120мл 11,5гр чая. В сухом виде аромат чая: сладкий орехово-шоколадный, слегка копчёный и скорее хлебный (горбушка чёрного), знакомый и понятный профиль шу. В прогретой гайвани: так-же + марципан, классика+. Аромат такой лёгкий, пудровый, почти цветочный. После промывочного, из гайвани: какао, фундук, лилии, чёрный хлеб. После пролива: добавилось немного минеральных нот и солёных (морская соль). Вкус первого пролива: (ещё не раскрылся, но уже интересный) пудра с щепоткой земли, мела, капля минеральной воды, немного молока и булочка с маком. Аромат из пустого чахая: сладкий, родной, шушный 🙂‍↔️ В целом, вкус маслянистый с остринкой, но лёгкий, (сливочно)молочно-землистый с намёками на какао, цветы, орехи, железо (Fe), картофельную пыль и сухую древесину. В послевкусии молоко, картофель и трухлявый пень с пыльной землистой пудрой. Хороший, "базовый" шу может и взбодрить, если покрепче и гармонизировать (утешить/расслабить) если заваривать мягко, не крепко, думаю что второй вариант к нему больше подходит, хотя в варке или настроем в термосе может интересно раскрыться.

Древесные Мокрая древесина Сухая древесина

Ореховые Фундук

Землистые Земля Пыль Картофель клубни/крахмал Перегной

Жареные Деготь

Цветочные Лилия

Минеральные Известь/мел

Морские Морской воздух

Кондитерские Какао/шоколад

Хлебные Сдоба/мякоть хлеба Хлебная корочка

Сливочные Молоко Сливочное масло

Loana 17/10/2025, 13:46

7г на 85, легкая горчинка, у влажного листа сложный древесный аромат, в пустой пиале ваниль

Tealover 11/10/2025, 03:56

Шу-боец на каждый день. Функцию "кофе" выполняет прекрасно. Не горчит, сырье нормальное. Аномального количества палок не наблюдается. Листья среднего размера. В нефть заваривается (7 на 100), а вкус ровный, древесный, ореховый, без излишней сырости - наверное сказывается то, что отлежался. Поэксперементировав с водой, остановился на более жесткой (кому интересно марка воды "Лье"). Вот с этой водой, во вкусе был ярко выраженный горький шоколад. Уж совершенное ничего не ожидая от чая я был приятно удивлен. Угостил чаем родных, те так же сказали про шоколад. Так что чай ОЧЕНЬ приятно удивил. Проливами, заваркой в чайнике и в кружке (что-то вроде пакетика для заварки). И каждый раз вкусно, лишь один раз он у меня ушёл в рыбу и то наверное потому что остыл Вкус приятный, не горчит(даже если в "нефть" заварить), отдаёт на корне языка сливочностью, каждый пролив разный и каждый вкусный. Всем советую как шу на каждый день. Но стоит класть побольше, есть любите покрепче.

Максим 以茶为生命 09/10/2025, 18:02

Хороший базовый шу. Каких-то резких подвалов и деревяшек замечено не было. Вполне сбалансирован. Орехи, хлеб, немного дерева и земли. Честных 3 пролива. 4й уже пустоват. 8гр на 95мл Гайвань из сябони.

godric 01/10/2025, 06:29

Оценка: 6/10, обычный шу. Аромат сухого листа: прелый, немного грибной (не в лучшем смысле) Аромат после пробуждения: ореховый, пряный, немного древесный, уже приятный. Орехово-прелый аромат готового настоя. Чай округлый (в плюс), но простенький (в минус). Если заваривать покрепче, то можно говорить об ореховости и даже сливочности, но в первую очередь вкусовой профиль землисто-прелый. Легкое, чуть сладковатое послевкусие. Сказать особо нечего. Просто шу, просто неплохой.