Габа чай "Янтарь", 2025

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Тайваньский улун/Габа чай "Янтарь", 2025

Описание

Эта габа ароматом сухого листа напоминает “Изумруд”, но отличается более выпечным характером: сочное яблоко, спелая черешня и лёгкие ноты слоёного теста, которой нет в «изумруде». В прогретой посуде появляются интересные пряные ментоловые акценты, при этом сохраняется фруктовая основа, в первую очередь яблоко. Заваривание даёт сладкий компотный профиль с выраженными цветами пиона и характерной ванильной сладостью. Именно выраженная цветочная доминанта будет выгодно отличать эту габу от остальных. В аромат вплетаются освежающие мятно-ментоловые нюансы, как у некоторых красных тайваньских асамик. Настой продолжает цветочный букет, раскрывая пион и розу. Вкус гладкий и текучий, с лёгкой фруктовой кислинкой, типичной для габы, и сахаристой сладостью. Послевкусие бархатистое, с оттенками спелых яблок и персиков. Шлейф густой, ванильно-сахарный, с нотами сладкого яблока, сливочного масла и цветочного букета.
За соотношение цена-ожидания эта габа получила стикер «чай-находка»

Вкусовой профиль

Пряные

Мята/ментол

Цветочные

Пион Роза

Свежие фруктовые

Персик Вишня Яблоко

Обработанные фрукты

Компот

Кондитерские

Ваниль Сахар/ карамель

Хлебные

Слоеное тесто

Сливочные

Сливочное масло

Особенности

Партия:

июнь 2025

Провинция:

Тайвань 台湾省

Я люблю классические зелёные чаи ( лучше Би ло чунь Лунцзина ничего не бывает) и молодые шены. Вот это всё черно-красное я не понимаю. Это похоже на "черный" чай из универсама, правда. Только более ароматный. В плане бодрящего эффекта -- просто ноль, если сравнивать с молодыми шенами и классическим зелёным чаем. Интересный запах, да... Первые две заварки можно сливать. Меньше 10 грамм заваривать нет смысла.

Zorr 30/06/2025, 23:54 Текущая партия

Габа чай «Янтарь» 2025 Аромат: очень вкусный, пахнет ягодами, но основное - запах булки Цвет: от бледного к коньячному Вкус: первая нота гречишного, далее кислинка от ягод и немного вяжет, холодок как от мяты Итог: огонь 🔥

Tealover 28/06/2025, 00:22

Пробую третью габу в марафоне свежих чаев от Дао. Поддерживаю, весьма приятный на вкус и действию чаек. Дает приятное расслабление организму и медитативное состояние сознанию) Проблемы как будто бы улитучиваются) После употребления во рту остается приятный маслянисто-персиковый привкус) Выдерживает от 5 до 9 проливов, требует небольшого количества для заварника, и не важно что это гайвань, колба или чайничек) Раскрывается как ТГ, поэтому листочки при набухании разварачиваются тем самым заполняя весь сосуд) Советую попробовать. Закажите хотя бы 10 грамм для пробы, не пожалеете)Сам всегда так делаю,если хочу попробовать новый вид чая. Всем приятных чаепитий)

Larazapala 23/06/2025, 15:21 Текущая партия

Классная габа! Округлая, спелая, печеная – прямо праздник для дождливого июня! Очень приятная ягодная кислинка, перетекающая в томленые фрукты и шоколадные тягучие оттенки. Обладает приятной соленой минеральностью (то самое соленое тесто) и полнотелой цветочностью на фоне – у меня прозвучал жасмин и пион. Кайф! Я довольна и одухотворена)