Цзи Бянь Хуа Сянь Хун Ча «Цветочный аромат», 2022 осень

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Юньнаньские улуны/Цзи Бянь Хуа Сянь Хун Ча «Цветочный аромат», 2022 осень

Вкусовой профиль

Пряные

Корица Имбирь

Ореховые

Миндаль Подсолнечник

Обработанные фрукты

Карамелизированные фрукты Варенье/джем Компот

Ягодные

Клюква

Кондитерские

Бисквит Марципан Зерновое печенье Какао/шоколад

Особенности

Партия:

январь 2023

Провинция:

Юньнань 云南

Надо брать побольше. Когда пьешь, хочется его все больше и больше. Аромат по чайному цветочный, чем то на красные чаи смахивает. Во вкусе есть корица, джем разные кондитерские и фруктовые ноты. Чай прекрасен

Юйуйлунь 03/04/2025, 22:31 Текущая партия

Потрясающий улун! Очень впечатлил своими вкусовыми характеристиками. Тот случай, когда и ароматно и вкусно. Сухой лист напоминает запах сладкого овощного маринада, немного цветочных нот и аромат сушенных ягод. Прогретый лист звучит медово - цветочными нотками, ароматным и слегка пряным хлебом. Очень впечатлил аромат из пиалы на первом проливе - отчетливо чувствовался запах сладкой мякоти вишни, затем сменился на овощные и цветочные нотки. Больше всего впечатлил запах мокрых чайных листьев - это нечто волшебное: сахарно- цветочное, кондитерское и очень приятное, карамельные конфетки, приятно парфюмерные ноты. Вкус с яблочной кислинкой, слегка хлебный, чуть-чуть сахарной ваты, сладости и просто потрясающего послевкусия! Однозначно этот улун мне запомнится, даже стало жаль, что взяла так мало!

Ксения Х 13/10/2024, 09:07 Текущая партия

Очень ароматный, по аромату классический красный чай а по характеру, листу и послевкусию улун. Удивительно. Вообще Юнань на даочай меня радует, расширяйте пожалуйста раздел, все улуны особенные, мне порой больше нравятся чем Тайваньские А этот чаек мне лично хочется отложить на год или два, хочется что бы он был чуть пожирнее, не знаю наберет ли он е ли будет просто лежать при нормальной влажности

Гордеев Никита 18/07/2024, 19:55 Текущая партия

Больше похож на красный чай сделанный из улунского культивара. Много кислых, фруктовых нот

Отец Роман 17/07/2024, 13:39 Текущая партия

Шикарный !

Пространство 10/05/2024, 16:43 Текущая партия

Завариваю 5 грамм чая, 120мл фарфоровая гайвань. Кипятком. Аромат чая в сухом виде: свежий хлеб, сдобная выпечка, чуть мёда и сладких цветов/сахарной пудры. Однозначно сходство с Хорошим СяоЧжуном! В прогретой гайвани выдаёт яркую цветочно-хлебную сладость с пряными оттенками, ягодной кислинкой и замаскированной горчинкой корицы, очень приятный и "Сухой" аромат. После 1 пролива аромат из гайвани пряно-цветочный, пудрово-парфюмерный, что даёт сразу несколько ассоциаций: цитрусы, лотос, корица, нарцисс и пряный сбор в составе которого есть перечня мята, зверобой и немного полыни. Аромат очень яркий и стойкий! Этот чай меня удивил уже на этом этапе знакомства! Вкус 1 пролива: вкусно 😁 во вкусе что-то тропическое (маракуйя, папая) и цветочное, стоит заметить во многом также схожесть с красным чаем. Прекрасно! Вкус 2 пролива заметно проще в аромате. Аромат из гайвани после 3 пролива потерял несколько тропических нот, но в целом остался прежним и напомнил чай "Красный нектарин". Вкус довольно приятный, без горчинки и заметной терпкости, слегка подсушивает (вызывает лёгкое онемение) и греет, имеет кисло-сладкий фон. В послевкусии напоминает цитрусовые леденцы.

Пряные Мята/ментол Корица

Цветочные Нарцисс Полевые/луговые цветы

Цитрусовые Мандарин/апельсин Лимон/ цитрон

Тропические фрукты Маракуйя/гренадилья Папайя Дыня

Кондитерские Мед Марципан Сахар/ карамель

Хлебные Сдоба/мякоть хлеба Хлебная корочка

ЧайныйДвижжж 10/02/2024, 22:57 Текущая партия

Красивый и яркий чай, особенно понравилась многогранная палитра, в которой есть и ароматная выпечка (пряники и булочки с корицей), и фрукты (апельсин и грейпфрут), и цветы (трепетные фиалки). Приятный и богатый на впечатления праздничный чай.

Мария 06/10/2023, 11:08 Текущая партия

Очень интересный чай, вскрыв пакетик с недоумением подумала что ошиблись с категорией и к улунам отнесли красный, потому как сухой лист пахнет как красный, и разогретый в гайвании лист тоже пахнет как красный, и первые два пролива тоже вполне красные ...🤔 Сначала очень много сладости и кондитерских нот вместе со специями, действительно напоминает очень хороший пряник, во вкусе сладость и выраженная древесно-ягодная кислинка, в остывающей чашке сливочная карамель. На четвертом проливе проступают чуть парфюмерные цветы, такие характерны для даньцунов. Пила из чайной пары и она неожиданно очень ярко пахнет лаймовой конфетой скителс после остывания, впервые такое в чае встречаю.

Пряные Гвоздика Корица Анис Имбирь

Цветочные Пион Фиалка

Цитрусовые Лайм

Кондитерские Бисквит Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка

nadia 12/08/2023, 17:38 Текущая партия

как этот чай попал в категорию улунов я поняла только, сделав первый глоток) у сухого запах типичный как у красного с ноткой помидорного листа.. в прогретой гайвани красный с ржаной корочкой.. цвет настоя(проливы на 95 гр) типичный красный, вот только под крышкой гайвани после слива кроме хлебных и кожистых ноток является густой цветочный аромат типа фиалки.. а вот вкус настоя совсем не красный(!) - очень концентрировано кисло-дрожжевой солоноватый со сладким фиалковым послевкусием и отдаленной терпчинкой красного.. со второго пролива, особенно подостывший вобще сладкущщий сахарный! неожиданный, удивляющий и очень вкусный улун! схватывается мгновенно - проливать надо быстро