Юньнань Дун Фан Мэй Жэнь "Юньнаньская красавица", 2026

Любопытный улун. Сочный, яркий, загадочный. Вкус сложносочиненный ягодно-фруктово-цветочно-кондитерский, не получается выделить отдельный ноты. Чай гармоничный, целостный, многогранный

Сухой лист отзывается основным профилем жасмина, скруглённым цитрусовыми нотами свежего лимона. На заднем плане угадываются мягкие ноты мёда и цветов с освежающим, нежным оттенком. Прогретый лист в гайвани бьёт в нос мощным ароматом цедры лимона, травянистостью лимонника, цветочным фоном и ягодной сладостью, близкой к клубнике и чернике. Запах крышки гайвани уже заваренного чая- мощный профиль перетёртого лимонника с его же ягодами. При вслушивании можно уловить слабую, но явную карамельную сладость, смешанную с полевыми цветами и небольшой вишнёвой кислинкой, граничащей с земляничной сладостью. Из закрытой же гайвани доносится перенасыщенный ферментированный цветочно-цитрусовый запах с небольшим минеральным (скорее каменным) оттенком. Честно говоря, запах из закрытой гайвани напомнил выделения клопа-вонючки. Вкус нежный и бархатистый, с невероятной ягодной и медовой сладостью уже с первого пролива. Лицом здесь становится бергамот и черника, сзади их мягко поддерживают лёгкие ноты мелиссы и небольшая кислинка цветов. Послевкусие долгое - ягоды, мёд, мятная свежесть. Второй пролив даёт слегка сливочную вязкость и больший уход в цитрусы. Теперь помимо бергамота на заднем плане остаются сладость апельсина и горечь грейпфрута, округлённые цветами и мёдом, очень классно смешанными с садовыми ягодами и травянистостью лимонника. По мере усиления экстракции появляется гораздо большая маслянистость и питкость. Чай начинает немного больше вязать и уходить в цедру цитруса и травянистость лимонника, отпуская ягодные и медовые ноты. При дальнейшем усилении экстракции во вкусе начинает проступать та самая не совсем приятная нота «клопа», которую можно было почувствовать в запахе закрытой гайвани. Однако здесь её структура становится более сладкой и приятной, с небольшим оттенком клубники. При всём этом маслянистость чая многократно усиливается, не выдавая нарастающих вяжущих нот или явной неприятной кислоты и горечи. В конце чаепития настоявший чай не выдал вообще никаких признаков дисбаланса. По текстуре он стал невероятно маслянистым, хотя поначалу трудно было представить, что чай может быть таким. Чай получился невероятно интересным и в какой то степени завораживающим сочетанием нот из сладких садовых культур. Я еще не замечал в чае сочетания лимонника и клубники/черники из-за чего стало крайне интересно поэкспериментировать с чаем в формате одного чаепития постаравшись немного четче раскрыть его потенциал. В итоге можно сказать про удивительность этого чая (цена+класс) с позиции как вкусо-ароматики, так и самого ощущения его питья, динамики вкуса, заваривания и состояния (достаточно мощное пьянящее, веселящее и невероятно сильно концентрирующее). Стоит так же отметить, что чай достаточно проливистый и может выдержать внушительное количество воды.

После раскрытия чай начинает пахнуть. Несмотря на это первые 3-4 пролива от 10 до 30 сек никак не влияют на аромат и вкус. Вкус слабый, а аромат начинает исчезать. Однако, на 4ом-5ом проливах начинается какой-то сумасшедший аромат. Этот чай хочется съесть носом. Пахнет и заваренный чай (напиток) и сам чай. Так что это интересный чай.

Это, конечно, не тайваньский, хоть и близок ему: профиль абсолютно одинаковый, но, если тайванец – это лежать на берегу моря, попивая коктейль под щебет райских птиц, то этот – как получить сувениры от побывавшего там друга: классно, но не то же самое. Имхо, конечно. Просто он намного менее яркий и как-то быстро выдохся. Жаль, что не заменил мне тайваньский, но, видимо, мои ожидания – мои проблемы. Плохую оценку не ставлю, т.к. если не проводить никаких параллелей – он неплох и понравится любителям ярких тропических фруктов.

Вроде и красивый яркий многообещающий аромат, но есть в нем какая-то тревожная отталкивающая тяжелая нота, какой-то дешевый парфюм или бытовая химоза. И все, перечеркивает всю прелесть. И изучать его дальше не хочется после первого уже пролива. А, может, просто настроение не то - и нота не та. Еще сушит рот. В общем, пока на четверочку

Понравился. Гораздо лучше более дешевого варианта. Тропичиские нотки, кислинка, габу напоминает. Но ярче. Юньнань топ

Отличный чай. Заваривал я его в костяной гайвани водой 80°, вкус попытался описать через колесо вкусов, но в целом чай довольно приятный, неплотный и очень питкий, но с насыщенным вкусом, проливов держит много, а из метаморфоз главной я бы выделил то, что в начале чай достаточно ощутимо хлебный, но далее эта нота выветривается, делая чай скорее кислым(ягодным в первую очередь, самым ощутимым дескриптором наверное будет клюква). В общем это не самый интересный чай, но зато вкусный, так что 5 баллов.

Отчетливо слышны тропические фрукты, цветочные оттенки, груша, цветки персика, медовая сладость, бисквит,ореховая терпкость.

Своеобразный чай. Самое сильное впечатление -- то, что после двух-трех проливов во рту остается четкое, сильное парфюмерное послевкусие, как будто духов выпила, ей-богу.

Это мой фаворит. Если ты один раз попробовал "красавицу", то ты уже в её плену :) стойкая, в меру пьянящая и какая же чертовка соблазнительная! Хочется ещё и ещё. Моя всем честная рекомендация.