Лю Ань Гуа Пянь "Тыквенные семечки из Люань", 2025

Чай Люань Гуапянь, собранный в конце апреля, состоит из молоденьких маленьких листиков, продольно скрученных и вытянутых, длина которых не превышает 2 см. В отличии от другого Лю Ань Гуапянь из взрослых листьев, этот выглядит не так эффектно внешне, но вкус заметно интереснее: настой плотнее, аромат интенсивнее, послевкусие сложнее и дольше. Заваривается очень быстро, учтите это.

Дата сбора: вторая половина апреля 2025
Рекомендации к завариванию: холодный кипяток (~70-80C)

Травянистые

Свежая трава Свежескошенная трава

Свежие фруктовые

Груша

Обработанные фрукты

Варенье/джем

Кондитерские

Сахар/ карамель

Хлебные

Слоеное тесто

Партия:

сентябрь 2025

Провинция:

Аньхой 安徽

phairfull 01/12/2025, 12:34 Текущая партия

Приветствую всех читателей моего отзыва!) Данный чай пробую впервые. Заваривал в гайвани, водой температуры 77 градусов. По времени 10-12 секунд. В первом проливе удалось распознать очень ярко выраженную яичную ноту (Сырое яйцо) и ноты кедрового ореха. В последующих проливах яйцо сменилось на сырое тесто для бисквита, более выраженных изменений не заметил. Ноты: Свежескошенная трава, кедровые орехи, сырое тесто для бисквита, тонкий персик, лёгкие и приятные цветочные нотки, слоёное тесто. Я не любитель зелёных чаёв, может просто не нашел ещё свой заветный зелёный чай) Холодным - не понравился. Всем добра, спасибо за уделённое время!

Травянистые Свежескошенная трава

Ореховые Кедровый

Свежие фруктовые Персик

Хлебные Слоеное тесто

30/11/2025, 18:20

Приветствую всех читателей моего отзыва!) Данный чай пробую впервые. Заваривал в гайвани, водой температуры 77 градусов. По времени 10-12 секунд. В первом проливе удалось распознать очень ярко выраженную яичную ноту (Сырое яйцо) и ноты кедрового ореха. В последующих проливах яйцо сменилось на сырое тесто для бисквита, более выраженных изменений не заметил. Ноты: Свежескошенная трава, кедровые орехи, сырое тесто для бисквита, тонкий персик, лёгкие и приятные цветочные нотки, слоёное тесто. Я не любитель зелёных чаёв, может просто не нашел ещё свой заветный зелёный чай) Холодным - не понравился. Всем добра, спасибо за уделённое время!

Травянистые Свежескошенная трава

Ореховые Кедровый

Свежие фруктовые Персик

Хлебные Слоеное тесто

Серёга 28/11/2025, 10:18 Текущая партия

Отличный зелёный чай из категории мягких, по профилю похож на Лунцзин, но мягче него и в целом как по мне чуть поприятнее, думается мне что это один из лучших зелёных для повседневного чаепития, хотя справедливости ради я довольно плохо разбираюсь в зелёных чаях. Вкус описал через колесо дескрипторов, пил проливами в тонкостенной гайвани, заваривал водой 80°, из минусов чая выделю равно что то, что в конце чаепития он превращается в какую-то водорослевую бурду, но до этого держится неплохо, у меня выдержал 4 качественных пролива, но я их довольно длительно держал, так что может быть он простоит и 5-6 более коротких. В целом рекомендую.

Минеральные Известь/мел

Морские Водоросли

godric 14/09/2025, 06:13 К партии: июнь 2025

Оценка: 7-/10, простенький зеленый. Аромат сухого листа: слабый, немного травянистый и на этом все. Аромат после пробуждения: тыквенные семечки, листья китайского финика (jujube tea) и мощная травянистость. Вкус ожидаемо тыквенно-семечковый, но травянистости еще больше. Причем это не сладкая травушка-муравушка, а что-то типа листьев одуванчика, потому что вместо сладости тут восходящая терпчинка и легкая-легкая горчинка (и это на 70 градусах). Есть и от овощного бульона немного, но опять же, абсолютно без сладости. Послевкусие именно такое же, травянистое, довольно короткое.

Rusnas 28/08/2025, 22:39 К партии: июнь 2025

удивительно гармоничный чай: мягкий, чуть ореховый, с цветочной сладостью и лёгкой свежестью. Заваривание дарит прозрачный, чистый настой и долгое послевкусие, будто от горсти тыквенных семечек. Настоящее спокойное удовольствие в каждой чашке.

Дан Жа 09/08/2025, 18:02 К партии: июнь 2025

В горячей посуде чай моментально обдаёт ароматом маття — овощи-гриль + сливочная ириска. И вкус первого пролива вторит запаху: сочная зелень, переспелая, давшая сок дыня, сливочное масло и чуток йодистых водорослей. Из особенностей удивляет некоторая металличность вкуса и кислинка, сохраняющаяся под корнем языка (похожа на кислинку слегка недозревшего яблока). После третьего пролива сладость, очевидно, ослабевает, но травяные ноты вкуса не уходят в кисло-терпкий газон или свежескошенную траву, а скорее трансформируются в плотный овощной бульон и сельдерей.

tosamoe 06/08/2025, 16:59

Свежий запах кукурузы и поляна цветов. Очень яркий сочный чай на лето

Denis 16/07/2025, 12:36 К партии: июнь 2025

Урожай весны 25' такой же крутой, как и предыдущего года. Относительно той партии, может быть, чуточку менее нежный, но это все субъективное и по воспоминаниям. Очень яркий свежий аромат как сухих листьев, так и уже распаренных, много вареной молодой кукурузы, за это его и люблю! Во всем ассортименте зеленых в Дао этот определенно в топ-3, рядышком с "Белым молоком". Точно брать!

Qwerty 26/06/2025, 18:54 К партии: июнь 2025

Отличный! Свежий весенний чай с удивительным характером — как зелёный бриз с чайных плантаций Аньхоя Аромат Сухие листья пахнут свежескошенной травой с лёгкими ореховыми нотками . После прогрева раскрывается букет жареных тыквенных семечек и молодой кукурузы. Вкус Начинается освежающей растительной свежестью Переходит в плотную маслянистую текстуру с нотами: - жареных кедровых орешков - спаржевой сладости - едва уловимой цветочной горчинки

Олеся А 15/06/2025, 05:24 К партии: июнь 2025

Тыквенные семечки 2025 год Вода 75 гр 5/100 Основная доминирующая нота- сливочность и сок зеленой травы. К 5-6 проливу сливочность уходит и остается травянистость, легкая терпкость и проявляется кислинка. Тыквенные семечки 2023 он не превзошел. Поэтому 4/5