Такой добротный, ровный и достаточно бюджетный представитель выдержанных Шу :)Коньячный цвет, ровный, лёгкий и мягкий вкус (грецкий орех, легкие сластинка и кислинка), приятное сладковатое послевкусие с кислинкой.
Особый интерес и внимание вызывает Аромат мокрого чайного листа (особенно в фарфоре) и пустой пиалы!
Обладает выраженным эффектом психо-эмоционального расслабления и отпускания, собирает внимание (как и любой Хороший чай).
Беру 10-12 гр на 150мл, получаю 5-7 выразительных пролива.
Однозначно Рекомендую к употреблению!)
Что выглядит как хейча, пьётся как хейча, лежит в категории хейча, а при щелчке по ссылке направляет сюда? Это "Тибетский чай"! Вкусовой профиль абсолютно характерный для хейча, но лежит чай в шенах. Загадка.
Рекомендую всем любителям и ценителям Пуэров! Очень хороший и выразительный представитель Шу за свою цену)
Ровный, мягкий, насыщенный, благородный вкус и аромат (древесный с нотами шоколада).
Собирает, снимает эмоциональное напряжение, тонизирует и бодрит Дух.
Выдерживает 7-10 проливов в достаточно плотном вкусе, в зависимости от количества и посуды.
Исинская глина Вам в помощь!)
Приятный оттенок и классическая ветвь бамбука отлично смотрятся. Сработан аккуратно, водный замок не идеален, но пропускает буквально каплю. Слив ровный, уверенный. Из-за приличного объёма могут возникнуть сложности при употреблении чая с большим количеством проливов, так как одному с таким количеством не справиться. Логичным продолжением формы является несколько усложнённый процесс извлечения спитого листа. Для себя определил чайничек в качестве сосуда для крупнолистового зелёного чая.
Необычный шлейф из кислинки, переходящей в хлебно-сладкие ноты улуна, при этом постоянно рядом характерная терпкость и шереховатость хун ча. Если нужен именно красный чай, то лучше обратить внимание на что-то иное. В случаи тяги к экспериментам - отличный вариант.
Очень порадовал аромат благовоний, тонкий и ненавязчивый, хорошо расходится по комнате и долго держит аромат. Если вам не нужна сладость и бодрость, а нужен покой и спокойствие, то этот аромат для вас. Цена и качество на высоте!
Тыковка бомба! Маленькое да удаленькое, сито наитончайшие и поэтому через него не пройдет даже пылинка. Покупкой доволен, качество как всегда на высоте!
Ну для начала.., занимательным квестом оказалось поместить несломав эти листья в небольшой чайник под шены)) Первая же пиала удивила. После такого дымного запаха чая из чайника не ожидаешь сладости во вкусе. На первых проливах на мой взгляд медицинские травы, сладость спелого абрикоса, далее табак с еле уловимой ментоловостью, сладость остаётся в послевкусии. Очень даже интересный шен, и я всё больше в этом убеждался по ходу проливов, а они шли один за одним нескончаемым потоком, всё глубже погружая в состояние спокойствия и в то же время наведённой резкости. Почувствовалось, что это чай атмосфера, умиротворение и упрощение, даже ненадолго представил себя в образе китайского крестьянина, пьющего на природе чай после рабочего дня, в мешковатой лёгкой одежде, с небольшой самокруткой ароматного табачка, и засматривающегосяна закатноее солнце медленно уходящее за горизонт. Вот приблизительно такое состояние подарил этот шен сегодняшним вечером.
Хоть тайваньские улуны несомненно достойны большого внимания, пью я их не часто. Но вот этот экземпляр весьма хорош. Самый что ни на есть весенний чаёк, с первого глотка переносит на солнечную, но ещё прохладную весеннюю поляну, когда природа только только возрождается после спячки. Как и написано в описании, замечена лёгенькая горчинка, которая, как мне кажется, придаёт плотности. При вдохе ртом после глотка ощущается приятный холодок) Возможно предстану дилетантом, но такого кукурузного послевкусия я ещё никогда в чае улавливал, явно ощутимое и очень впечатляющее. Ради этого точно стоит попробовать Цуй Юй. Определённо в "любимые".
Этот чай я бы назвал требовательным, требовательным к тому, кто вознамерился им насладиться. Почему? Дело в том, что «Изумрудные спирали весны» известны своим выраженным и даже дерзким характером, обуздать который не так просто. Их удивительный вкус настолько интенсивен, что малейший огрех в приготовлении может разрушить все волшебство.
Во вкусе чувствуется благородная терпкость и даже, легкие намеки на отрезвляющую рассудок горчинку. Но, этого вполне можно избежать уделив чаю должное внимание и уважение. Тогда, великолепнейшим образом терпкость и горечь заменяются необыкновенно приятным обволакивающим вкусом свежей весенней зелени.
Еще одной наградой за приложенные к приготовлению чая усилия, помимо изумительного вкуса, будет стойкое ощущение предельной ясности и порядка в голове. Странное, трудноописуемое чувство: ты будто вышел из подернутой густым серым туманом высокой травы, где забыв себя одиноко блуждал в поисках потерянной свяки ключей..
Чай - путешествие.
Чай - медитация.
Чай - космос в котором растворяется каждый пиксель твоего внутреннего Я, затем, чтобы спустя некоторе время снова проявиться на радаре сознания в уже обновленной форме..
Спасибо DaoChai.
Вы заслуживаете рукоплесканий.
Про этот чай отдельный разговор. Находка более чем на 100%. На фоне преимущественной массы шу пуэров, этот имеет ВАУ эффект!!! Начинается всё со сладко-сухофруктового запаха сухого блинчика. В прогретом чайнике выдаёт некую смесь "распаренного чернослива с нотками орехов", но не такую, как привычно чувствовать от шу, а какую-то влажную и при этом свежую, прошу не путать с сыростью. Очень гармонично и приятно, улыбка заинтересованности появляется сама собой. Во вкусе присутствует фундук, в частности и его кожура, порой в послевкусии чувствуется сладость свежеоткушенного инжира - вот это прям топчик для меня!!! Настой густой и плотный, глубокого тёмного цвета. Пуэр этот пью уже примерно год и честно сказать при первых знакомствах (примерно первые раз 5-8) во вкусе чувствовал некий вкус, который я бы охарактеризовал как... нефтепродукты... к этой ассоциации конечно подтолкнул и непрозрачный вид настоя и маслянистость, но в первую очередь сам вкус. И это, скажу я Вам, ошеломительно круто!!! Конечно же 1 кейк присутствует в коллекции) + стараюсь всегда поддерживать запасы на каждый день. Именно с этого пуэра у меня зародился и до сих пор растёт интерес к пуэрам завода Пу Вэнь. Спасибо Дао Чай за это открытие!!!