Каждый раз, пробуя новый чай, я читаю описание - мне интересно, что же мне подсунут рецепторы - так и в этот раз - какие яблоки? Нет их тут - есть чистый мёд, патока, сладкие полевые цветы, вереск - так и ждёшь, что запоют цикады...
Самый восхитительный пуэр в градации времени! Что мне не хватало в шу так это букета аромата и вкуса улуна. Этот чай как новое направление музыки при сочетании стилей.
Фу, бее - не пейте такой чай, пейте натуральное , тем более, что чая отличного здесь море разливанное ))) лет 7 не пил молочный улун, уж лучше выпить колы )))
На 2,3 и 4 проливах появились какие то нотки в аромате и послевкусии, которые невозможно определить, да и не хочется этого делать- подумаешь- то ли смородиновый лист, то ли антоновка, да что угодно - отлично пьётся под мантры в исполнении БГ...
Вареные яблоки из компота, мятность в послевкусии и некая камфорность, копчености действительно нет. Обволакивает, но для меня слишком мягкий на первых проливах. По мне так неприхотлив к завариванию, не смог вызвать его на горечь. А вообще, Евгений, большое спасибо вам за открытие мира шенов для меня, это был долгий путь и очень важно для меня, что шены встали в моей шкале ценности чаёв в один ряд по значимости с уишанцами и гуандунцами, затем идут тг, габа, хунча и хейча. Чайное Дао только начинается...
У меня такой только серо-голубой! чайник - мечта! чайник - волшебство!!!!чай в нем необыкновенный, очень ркомендую, не раздумывайте покупайте именно его;КАЧЕСТВО ОТЛИЧНОЕ, СЛИВ БЫСТРЫЙ ,А КРЫШЕЧКА КАК НА МАГНИТЕ))
Цзинь Хао Яньча"Золотой ворс утесов"
Шен, который по вкусу напомнил зелёный и желтый чай. На протяжении всего чаепития играющий во вкусе горчинкой и свежестью бамбука, с легкими оттенками клевера и травы. Выпивая чашку за чашкой отзывался в теле жаром переходящим в собранное расслабление и прохладу. Ассоциации с зелёным чаем, но только с более основательным воздействием, не покидали на протяжении всего чаепития. Развеял хмурое настроение, заменив его на ровный и позитивный настрой в течении дня.
Дзинь Гу Да Бай Хао"Белый пух с Цзиньгу"
Мягкий шен с нотами "белого пуэра", всё же оправдывает своё название, даря мягкое, пушистое и уютное состояние. Приятная терпкость переходит в бархатный и объёмный букет послевкусия, перетекея в сладковатые ноты, которые мягко наливаются едва уловимими тонами мяты и аниса (ближе к 5 -7 проливам). Спокойно и непринуждённо держит проливы, чашка за чашкой открывая новые грани во вкусе и состоянии. Хотел бы приобрести в дальгейшем в коллекцию. Понравился.
Делал небольшой заказ впервые в этом магазине.Удивила скорость обработки заказа,уже на следующий день получил трекер почтового отправления.
Приятно удивлен,спасибо!