Шень Шань Лао Шу "Старый чай с далеких гор", 2007

Описание

Чай из уезда Менхай, Сишуаньбанна, марки Синье. Представитель ароматных шу пуэров, обладающих шелковистой древесно-ореховой доминантой вкуса. Чай выбран вслепую после дегустации на основе вкусовых органолептических свойств. В горячей гайвани аромат чая сдобный и сладкий. В процессе чаепития слышатся распаренный веник и банная парная – в хорошем смысле этого сравнения. Вкус маслянистый, бархатный без горечи, плотный. Довольно ровный на протяжении всего чаепития.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Артем К
После сегодняшнего забега на Син Е, наконец-то попил нормальный чай. Орешки в меру , дерево сочное , есть и сладость карамели и какао в аромате! Послевкусие анисово-банное. Тут есть пряности в первых проливах. Это не шедевр , но очень хороший чай! Во много раз лучше одинаковых Син е . Проливы держит нормально, бодрит в меру! Рекомендую для любителей обычных шу с деревом, но чуть с фишечкой
Пряные Черный перец Анис Камфора
Древесные Мокрая древесина
Ореховые Фундук
Землистые Земля Пыль
Обработанные фрукты Забродившие фрукты
Кондитерские Какао/шоколад
Денис Я
Яркий, крепкий пуэр, с доминирующим древесным вкусом. Круто заваривается, держит проливы. В послевкусии кислинка.
Chitatel
Вот это очень достойно 👍 хороший, классический вкус старого пуэра. Мне не нужны особые вкусовые выкручивания в пуэре, нравится классика. Здесь, то что надо. Главное эффект - хорошо, мягко, плавно, но очень уверенно бодрящий, как из глубины лет👍 теперь возьму для ознакомления остальные пуэры из этой линейки.
Антон П
Хороший бодрый шу, не сильно выделяется среди всех, сам по себе он хороший, древесный вкус, маслянистый, на аромат слегка сливочный, послевкусие ореховое, хороший чай спору нет, простой и понятный, но не цепляет, минусов не выделю тоже, сказать по большому счету нечего, хороший чай за свои деньги) Вот и все, советую новичкам для изучения палитры вкусов!
Михаил М
Хороший, необычный чаек. Что-то среднее между хэй ча любао и классическим пуэром. Бальзамичность - в меру, без перебора. Заварил в термосе с запасом - чтобы прочувствовать. Запах приятный, как сырья, так и готового. Для разнообразия - то, что надо. Думаю, у меня теперь всегда будет дома такой блинчик, поставит на ноги и прояснит голову из любого исходного состояния. Обычно беру 10г чая на 100 мл, но этого 8г за глаза. Лучше начинать даже с 6г и быстрыми проливами. Вкус играет, скользит сладостью, плотный, но гладкий, оставляет свежее ощущение. Никакой водянистости, грубости, простоты, шероховатости, которые бывают к собратьев, схожих по ароматическому профилю. Очень попал в настроение. Равновесие, ясность и радость.
Наталья Ш
Исинец 110 мл, 6,5 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист имеет слабый аромат сладкой древесины. Прогретый- сухое сладковатое дерево и ежевика. В проливах сдобная булочка, посыпанная сахаром, пыльная земля, бумага, просушенный грецкий орех, финик, чуть канифоли и семечек. Вкус мягкий, плотный, без терпкости, временами с едва уловимой нотой сливочно грибного соуса.
Дмитрий
Интересный и сладкий аромат уже в сухом виде. После промыва в гайвани даёт необычный для шу аромат! Сладкий, слегка напоминает прозрачный скотч (липкая лента) дрожжи и даже затрудняюсь подобрать слова к этому уникальном аромату! Настой имеет сладкий, маслянистый аромат сухой древесины и в целом животные нотки и дрожжевого теста, что от части напоминает шу от Хайвань. Вкус довольно крепкий и очень ароматный: кешью, чулан, сладкое масло, чуть горчинки, сухие ягоды. В пустой чашке и чахае аромат держится долго, приятный древесно - ягодный и сладко - маслянистый! Есть ещё не явная нотка грецкого ореха и заметная толика камфорности! Чай после 3 проливов из гайвани дополняется масляными красками и прогорклым растительным маслом (но не противно) Отличный чай! Нет сомнений на счёт его выдержаннлсти!
Древесные Древесная стружка Сухая древесина
Ореховые Грецкий Кешью
Ягодные Черника/ голубика/жимолость Клюква
Морские Морской воздух Водоросли
Хлебные Сдоба/мякоть хлеба
Сливочные Топленое молоко Сливочное масло
Владимир
Шикарный чай, Менхай радует вновь и вновь. Пропорции: 9 грамм на 120 мл. Вода: Пилигрим. Влажный аромат в гайване финик, кондитерка. При употреблении палитра практически не меняется. Чай питкий, в начале даже плотный, потом немного теряет эту способность, сладковатый, пряный. Хорошая Менхайская классика на каждый день и не только. Его хочется и хочется пить, после него чувствуется приятная расслабленность и при этом с рабочей головой (не как после некоторых пуэров). Чем-то похож на Шен Ли "Великая победа". Берите, пейте, знакомьтесь (пока он есть в наличии) ведь хорошего бывает понемногу. Делитесь мнениями, надо исследовать этот мир:)))
rryapov
Чистая Мэнхайская классика, которая расслабляет,дарит очень тонкий и едва ощутимый сухофруктовый аромат, сопровождающимся легким и ненавязчивым Ча Ци.Рекомендую для эксперимента
Onixezzz
Это очень гармоничный Шэн. Он сочетает в себе зрелость и молодость одновременно, кислинку и сладость, мягкость и терпкость. В сухом виде обладает богатым ароматом, сочетающим цветы, мед, корицу. В заваренном виде появляются фрукты и запах осенних листьев. Аромат теплый, спокойный. Вкус плотный, немного терпкий, медовый. Послевкусие долгое, многогранное. Замечательный Шэн, который хочется пить снова и снова.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
22 апреля работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
22 апреля работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
22 апреля работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
0234
4 962.30 
В наличии
Цена в баллах: 14 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества