Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Дмитрий Ш: Комментарии к товарам

-
Шен Эргацзы с Байиньшань , 2025 Пространство
14 Jan 2026 15:24:26
Пушистый чай, всего 4.7 грамм заняли всю гайвань. Аромат приятный, иногда люблю шены с таким профилем. Кисло-сладкий, немного фруктовый, леденцы и лекарственно травный (как-бы вроде не естественный запах нового смартфона к примеру или художественной краски). Завариваю проливами подостуженной водой, как на фото. После проливов аромат сместился ближе к травам. Вкус довольно нежный, сладковатый, даже чуть компотный с холодком на послевкусии.
-фотография 2
Байлинь Гунфу от мастера Чэна, 2025 Пространство
10 Jan 2026 22:55:19
Ароматный чай! Сложно описать всю палитру ароматов, но что точно чувствуется, это шоколад и хлебная корочка. Вкус приятный, глубокий и насыщенный. Чувствуется маслянистая текстура, орехи, как и в аромате на первом плане шоколад и хлебная корочка.
-фотография 3
Инь Цзюнь Мэй "Серебряные брови", 2025 Пространство
08 Jan 2026 20:21:35
Аромат этого чая такой-же простой, как и восхитительный! Хлебная корочка, немного тлеющих углей и шоколадка с орехами (арахисом). На вкус так хорош, как и в аромате.
-фотография 4
Дяньфэн Е Ван Хунча "Дикорос с вершины", 2025 Пространство
03 Jan 2026 21:38:44
Приятный лёгкий в каком-то смысле Ешэн, при этом с довольно насыщенным вкусом. Понравился высокий ягодно, сазарно сладктй аромат с кислинкой. Отличается от большинства красных Дикоросов самобытностью.
-фотография 5
Гу Шу Као Хун, 2025 Пространство
25 Dec 2025 17:52:21
Ароматный чаёк, ягоды, черёмуха, немного манго. Вкус с горчинкой, приятный.
-фотография 6
Цзюцюй Хунмэй, Лунцзин Хунча "Красная слива реки Девяти изгибов", 2025 HQ Пространство
15 Dec 2025 20:20:33
Очень светлый настой для красного. По вкусу и аромату, что-то между красным и белым. В целом вкусно и интересно, хлебные, фруктовые, немного шоколадные и цветочные вкусоароматы. Всё довольно естественно, будто завариваешь Иван чай и ещё какие-тотравы, но с танинностью чая и вкусом шоколадки. Очень вкусный, мне понравился.
-фотография 7
Чэньсян Хэй Мэйгуй «Черная роза с агаром», 2025 Пространство
04 Dec 2025 18:36:00
Ароматный, вкусный белый чай, жалко быстро закончился. Для себя могу отметить необычный аромат из гайвани и довольно насыщенный вкус с горчинкой. Пока большой разницы с агаром и без агара не уловил, но одновременно я их не сравнивал, прошло много времени. В общем, отличия от Шоу Мэй в более насыщенном и ферментированном аромате, вкусе, при этом есть сходство с грубыми вариантами, но здесь заметно лучше вкус и общее впечатление, качество.
-фотография 8
Байлинь Гунфу Хун Ча, 2025 Пространство
02 Dec 2025 19:12:16
Вот это чай! Действительно фруктово-ореховый и немного хлебный, чем-то похож на классический СяоЧжун, но на много интереснее! Вкус очень сладкий, шоколадно-хлебно-фруктовый и ореховый одновременно, так что и горчинка есть и фруктовая кислинка. Долгое послевкусие, орех, шоколад. На 5 из 5
-фотография 9
Дянь Хун Цзинь Ло "Золотые спирали", 2025 весна Пространство
19 Nov 2025 19:19:12
Чай прекрасный, то чего и ожидаешь от золотых локонов, хлебный аромат в сухом виде, в чайнике лотос и тропические фрукты.
-фотография 10
Баньчжан шайхун, 2025 Пространство
17 Nov 2025 18:18:14
Отличный чай. Ароматный. Если подумать, это пуэр в мире красного чая. Очень мощный брутальный вкус (танины, горечь, терпкость, дубильные), при этом густой, сладкий и маслянистый!
-фотография 11
Цимэнь Ванцзы Сян "Принц Цимэня", 2025 весна Пространство
01 Nov 2025 17:02:00
Завариваю проливами в фарфоровой гайвани 120мл 5грамм чая. Вода кипяток из термоса. Запечённые фруктово-хлебные нотки в сухом аромате. Прогретый чай имеет интересный и приятный аромат трав, молочного шоколада, хлебной корочки белого и светлого мёда. После пролива яркий цветочный и неоднозначный, травянистый, переменчивый, чем дольше стоит тем насыщеннее цветочные и леденцовые ноты. Чай довольно игривый, по началу кажется довольно простым, приятным собеседником, но стоит начать его заваривать и тот-же понимаешь что первое впечатление обманчиво, чай раскрывается яркостью, густотой и приятно крепкостью. Вкус первого пролива насыщенный, с одной стороны он довольно яркий, но при этом мягкая маслянистость и строгая танинность. Последующие проливы стремительно упрощают игру и яркость, густота остаётся и замечаешь ту самую травянистость. Хорошо согревает и пооясняет мысли. Такой чай будет хорошо заварить настаиванием в большом чайнике, его вкус и аромат оценят все вне зависимости от погруженности и восприятия. Отлично для начинающих или людей не в чайной теме.
-фотография 12
Цинши Янь Жоу Гуй "Корица с пика Изумрудного льва", 2024 Пространство
30 Oct 2025 13:29:19
Завариваю проливами в чайнике из исинской глины 140мл 4.5 грамм чая. Аромат сухого чая: Ягодный Тортик со сливками и желе из ягодного сока с чашечкой кофе на песке со специями! Аромат из чайника: яркие цитрусы, свежий и необычный крафтовый кофе, цветочные и фруктовые ноты, леденцы со специями. В целом ярко, при этом чувствуется не сильный огонь и различается некоторая зеленушность. Аромат из пустого чахая леденцовый и цвточно-фруктовый, груша с пряностями. Чай по вкусу приятный и яркий (есть замаскированная в пряностях терпкость и горчинка), при этом довольно мягкий, маслянистый с парфюмом из груши, вишни и яблока с нотами корицы и агара в послевкусии.
-фотография 13
Тайпин Куйхун "Красный Куй", 2025 весна Пространство
29 Oct 2025 14:28:10
Способ приготовления: 5грамм чая на 100-140 мл чайной утвари. Вода свежая кипяток 90-96°С 1. прогрева посуды, насыщение чая дыханием, прогрев и пропаривание чая в горячей посуде. 2. первый пролив можно быстро промыть чай (но, хороший красный чай уже можно пить). 3. далее завариваем проливами 15-20, 15, 15, 15, 20, 30 секунд до полного слива кипятка из утвари. Аромат чая в сухом виде: имеет некоторое сходство с качественным органическим Грузинским красным чаем, а именно в нём присутствуют ноты трав, иван чая и луговых летних цветов. Стоит отметить свежее сырьё чая и его кудрявость, цепкость чаинок между собой, красиво, приятно, ценно. Аромат в прогретом виде: полевой мёд, луговые травы, молочный шоколад, сладкая песочная выпечка и чашка свежего индийского чая. Красивая картина вырисовывается, летний день в тени беседки на опушке леса, поляна полная цветов, бабочек и солнечного света 😊 🌻 🌱 🦋 🌼 💐 Аромат настоя приятен, после пролива из гайвани-шикарен! Водная лилия, лотос, свежий чай, шоколадка, выпечка и мёд, всё как и в сухом, но насыщеннее, кроме того, можно найти ягодно-фруктовые (варение), сиропные, ореховые и древесные ноты. Вкусность: отменная! Что сказать, жидкий мёд, орех и шоколад. Однозначно 5+, я бы поставил выше, 6 из 5 Нужно ввести такую оценку 2 дополнительные звезды, если чай превосходит высшую оценку и влияют они только на впечатление оценивающего 🤭
Цветочные Нарцисс Лилия
Обработанные фрукты Варенье/джем
Кондитерские Мед Сахар/ карамель Какао/шоколад
-фотография 14
Митоянь Жоугуй «Корица с утеса Будды», 2024 Пространство
28 Oct 2025 16:40:23
Завариваю чай проливами в фарфоровой гайвани 120мл 8 грамм чая, вода ≈ 90-80°С Аромат в сухом виде: торт с варением из малины с чёрной смородиной, корица, немного кофейных нот и слегка пригоревшего варения из яблок со сливами. Аромат в прогретой гайвани: сладко и фруктово. Аромат после пролива: в чахае кисло-сладкий, немного йогуртовый, очень пикантный. В гайвани фейерверк из аромата🌋☄️🎆 очень мощный!!! Мне нравится 😀 Вкус: на столько яркий, будто пожевал корицу и сладкую конфету со вкусом имбирного пряника, мёда и фруктовой начинкой! Шикарный чай, но довольно терпкий вкус, резковат. P.S. И всё-же я не любитель большого количества заварки в чае, кроме шу. Для моей гайвани 5 грамм было-бы достаточно, но пакетик на 8г. поэтому либо 2 чаепития по 4г. либо 5 и 3 грамма на маленькую посуду или настаиванием. Разбавлять проливы, плохой вариант.
Пряные Корица Черный перец Шалфей
Обработанные фрукты Варенье/джем
Ягодные Черная смородина Малина
Кондитерские Мед Сахар/ карамель Какао/шоколад
-фотография 15
Шу пуэр чжунгу "Средние века", 2003 Пространство
28 Oct 2025 14:42:08
Аромат в сухом виде до того скромный, что мне удалось уловить лишь лёгкий сладкий вайб. Но меня это не остановило, я продолжил знакомиться с чаем. Чайник из исинской глины, крутой кипяток и внимание к деталям. К сожалению, я не смог почувствовать аромата из глины (думаю в этом и есть причина) что в прогретом, что после первичного пролива и лишь постоявши, появляются некоторые фруктовые и камфорные ноты, а также лёгкий запах замшелого пня и горячей тыквенной каши с рисом. Вкус однако очень и неплох, в первом проливе довольно яркая горчинка, сладость, чуть цитрусовой кислинки (+цедра) и лёгкий холодок. Второй пролив оказался ещё лучше, тут уже и маслянистость и некоторое тело больше выражены, сверкающий вкус, довольно долгое послевкусие всё с тем же цитрусом и холодком (камфора). К 3 проливу, аромат в чайнике раскрылся чуть больше и действительно, это влажный лес, перегной, трухлявый пень, при этом сливочное масло, варёный рис и запечённые фрукты (где-то в дали, груши, слива, яблоко). Кроме того раскрылись и новые ноты, кленовый сироп, клён (лист, кора) и фундук с мимолётной испариной от какао. Третий пролив мягче, горчинка почти ушла, но вкус раскрылся полностью. Пока сложно полностью оценить чай, нужно попить в гайвани для "полного" раскрытия аромата и т.д. как говориться, поэксперементировать.
Пряные Камфора
Ореховые Фундук
Землистые Торф Мох Перегной Палая листва Гниющее дерево
Обработанные фрукты Компот
Кондитерские Мед Какао/шоколад Кленовый сироп
Сливочные Сливочное масло