Пиала 150мл, бинчжун фарфор (53817)

Главная/Каталог/Посуда/Пиалы/Пиала 150мл, бинчжун фарфор (53817)

Описание

Объем 150мл (полный);
Самая тонкая стенка, которая когда-либо была у нас. При высокой плотности фарфора и объеме в 150мл ее вес около 30гр.
Сквозь стенку видно не только тени, но и цвет предмета. Осознать толщину предмета можно только взяв его в руки.
Выполнена из фарфора высочайшего качества Бинчжун "ледяной нефрит".

Белый фарфор из Дэхуа Бинчжун, известный так же как "ледяной нефрит" является белым фарфором высочайшего качества в Китае. Он обладаем легким холодным идеально белым оттенком.
Фарфор прекрасно пропускают свет, из-за чего особенно ценятся тонкие образцы, сквозь стенку которых видно не только тень, но и цвет предмета и настоя. У фарфора низкий коэфициент теплопроводности, поэтому у толстостенных предметов существует инерция нагрева (не сразу внешняя сторона становится горячей), и если наливать кипяток не до конца, верхняя часть всегда будет комфортной температуры.

Вкусовой профиль

Особенности

Материал:

Фарфор

Это - экстремальная пиала. Что означает не только отсутствие компромиссов, но и отсутствие баланса : ) Пиала исполнена безупречно. Качество фарфора, очень приятна форма. Едва заметное расширения на кромке сверху позволяет её гораздо увереннее держать. Обладать таким предметом безусловно приятно. Но красота её - холодна. Своей "2.5-мерностью" она режет глаз, напоминая математическую модель или компьютерную симуляцию. Пиалой с чаем невозможно обжечься, если не наливать чай с горкой. Вкус чая в этой пиале меняется не только от пролива к проливу, но и от глотка к глотку. Первый глоток - чистый кипяток, последний - тёплый. Прикольно? Возможно, но меня утомляет. Кроме того, эта пиала крадёт запах чая, не ожидал такого. Если понюхать пиалу после чая, то запах очень слаб, т.к. она мгновенно охладилась до комнатной температуры. На фото для сравнения - пиала с толстой стенкой и моя любимая пиала со средней стенкой "бараний жир" (покупал в этом же магазине). Жалею ли я о покупке пары пиал? Нет, конечно. Это - диковина, которая дарит новые ощущения. Но уюта и баланса в ней нет.

Евгений Г 08/03/2024, 13:07

Тонкая, чистая, невесомая. И подойдет не всем! Казалось бы - тонкий премиальный фарфор должен хорошо раскрывать тело чая и подчеркивать основные вкусовые дискрипторы, но не в этом случае! Поэтому для начинающих свой чайный путь, я бы обратил внимание на более понятные виды пиал, например в форме бамбуковой конической шляпы фермера, очевидно подчеркивающие ключевые особенности чая. Так в чем же прелесть именно этой пиалы, резонно спросите вы? А в том, что чем дальше движешься по чайному пути, тем меньше тебя интересуют очевидные вкусовые доминанты: хлебные и кондитерские, медовые и цветочные, компотные и сухофруктовые. Эту стадию всегда хочется «перемотать» вперед, а иногда мозг и сам просто блокирует эти ноты с формулировкой «это мы уже проходили», но всегда ждешь, когда можно будет заглянуть за «ширму» послевкусия в раздел «шлейф». И тут равных этой пиале я пока не встречал. За счет минимально возможной толщины стенки и открытой форме настой почти не попадает на фронтальные вкусовые рецепторы, а сразу перетекает в альвиолярный отдел и затрагивает более глубокие рецепторы корешка языка и задней стенки. Пьешь-ничего не чувствуешь-закрываешь глаза и начинается сказка послевкусия, звучит только шлейф. Как во время концерта вырубается фонограмма и звучит только голос исполнителя без прекрас, а тут уж он либо есть и трогает душу, либо его нет! Поэтому и подойдет эта пиала не всем, а больше тем, кто готов поработать со специализированным инструментом и готовым к тому, что экстремально тонкая стенка создает иногда стойкое впечатление, что пьешь настой с острия японской катаны.

Жанна К 20/01/2024, 17:50

Лучшая пиала, которую я когда-либо покупала. При внешней кажущейся простоте, невероятно уютная. Тончайший фарфор, в руке невесомая, чай пьешь как будто из воздуха. Настой чая сразу правильной температуры. Пила из нее Сюэ пянь. Или чай создан для этой пиалы или пиала для чая, но я лично ощущала себя богом. Очень рекомендую к покупке. Чудная, впечатлила.