Гайвань 160мл, сушао янчжи юй фарфор (500406)

Главная/Каталог/Посуда/Гайвани/Гайвань 160мл, сушао янчжи юй фарфор (500406)

Описание

Полный объем 160мл;
Рабочий менее 130мл;
Белый фарфор из Дэхуа Ян Чжи Юй, известный так же как "бараний жир" является белым фарфором высочайшего качества в Китае вместе с сортом бинчжун. В отличии от второго он обладаем легким молочно-белым оттенком, но отличить по цвету их порой очень сложно.
Оба сорта прекрасно пропускают свет, из-за чего особенно ценятся тонкие образцы, сквозь стенку которых видно не только тень, но и цвет предмета и настоя.
Сушао - это название неглазурированного фарфора. Из-за чистоты фарфора и высокой температуры обжига такие образцы не обладают водопоглощением, поэтому не впитывают настой и не окрашиваются по мере использования.
Сушао фарфор - настоящий шедевр, который дает возможность тактильного взаимодействия именно с фарфором;
Полупрозрачна на просвет и равномерная по толщине тонкая стенка.

Вкусовой профиль

Белоснежная, мягкая гайвань, на ощупь совсем не такая, как на вид. Кажется, что она тончайшая и бестелесная - ан нет, внезапно тело на месте; текстура без глазури удивительная. Очень приятная в обиходе, не обжигает пальцы (притом, что я не освоил полнорукий хват и использую гайвань без блюдечка). Молочная текстура заставляет не выпускать из рук - хочется пить из нее вместо чашки, когда надоедает в ней заваривать.

Мария 01/02/2024, 17:28

Думаю воспевать красоту этой гайвани не нужно, она именно такая как на фото, матово-белая с жемчужным отливом, элегантной и лаконичной формы, напишу лучше о нюансах её эксплуатации. Фарфор равномерной толщины, но не тонюсенький, при заказе опасалась что будет как яичная скорлупа (страшно брать в руки), но нет, гайвань довольно увесистая, можно не бояться трещин от дуновения сквозняка. Второй момент, она сильно греется, от кипятка пальцы прям обжигает и кромка, как видно на фото довольно узкая, людям с нежными пальцами придется освоить хват с блюдцем. В ней можно вполне заваривать и темные улуны/красный чай, не заметила что она остывает быстрее чем другой фарфор, так что после хорошего прогрева без проблем. Капля после слива стекает по внешней стенке, край без закругления, так что иного не стоило ожидать. В плане поддержания белоснежного вида нужно больше времени, но пока могу сказать что следы чая с поверхности оттираются без следа даже влажной микрофибровой тряпочкой без моющих средств(хоть и не так мгновенно как с глазурированной поверхности), думаю с содой вообще все будет пучком. Если потом будут неудаляемые загрязнения дополню отзыв.