Гайвани

Гайвань (蓋碗/盖碗; «чаша с крышкой») – достойная альтернатива чайнику, обладающая своими достоинствами. Появилась она в XIV веке и служила для заваривания и питья зелёных чаев. Теперь же применяется повсеместно для любого чая. Чаще гайвань представляет собой особой формы фарфоровую чашку с крышкой и блюдцем. С её помощью можно быстро заварить чай, видеть, подняв крышку, как раскрывается чайный лист, вдыхать аромат настоя и шлейф после слива настоя. Также можно пить чай прямо из чаши, сдвигая крышку набок, оставляя тем самым небольшое отверстие. В Китае чаще всего гайванью пользуются при знакомстве и дегустации чая перед покупкой в магазине. При повторных завариваниях кипяток следует наливать по стенке гайвани для лучшего перемешивания чая.

В нашем интернет-магазине вы можете купить гайвани из фарфора с различным рисунком и формой, вписав её в свой сервиз. Цена на чашу зависит от объёма и материала.

Фильтры товаров
Наличие

Последние комментарии

Argus777 пишет:
Крутой! Что тут ещё сказать!!!
huDDul1n пишет:
Ребята, это первый чай, который смог спровоцировать меня написать отзыв, а у меня тут уже общий чек больше 70 к) Так вот, это самый дешёвый жёлтый...
Danil пишет:
Невероятные почки. На запах - ель и цветочки. По вкусу - вкусно. По сути - тоже вкусно.
Бывают чаи на любителя, а вот что касается этих Я Бао, то...
neuronin пишет:
Уверенный полнотелый красный, без сладости или кислинки, древесно-фруктовый. Нет терпкости, прощает ошибки при заваривании. Приятный типичный...
Мария С пишет:
Вкусный ягодный аромат в прогретой гайвани, ягодность перешла в первый и третий настой особенно интенсивно, но остается и в последующих настоях....
Смотреть все