Чахай «гун дао бэй»

Чахай («море чая» в материковом Китае) или гун дао бэй («сосуд справедливости» на Тайвани) – важный элемент компанейского чаепития. Не секрет, что если сразу разливать чай по пиалам или чашкам из заварочного чайника, то крепость настоя в разных чашках будет разной. Как результат, в поисках справедливости и был изобретён сосуд чахай. Являясь промежуточным звеном между чайником и пиалами (заварка сперва сливается в сосуд), он выравнивает крепость чая так, что каждый за чайным столиком пьёт точно такой же чай, как и его сосед. Ура, справедливость восторжествовала! Кстати, особенно красноречиво этот принцип воплощается в тайваньском названии сосуда — гун дао бэй, что означает «сосуд справедливости». Помимо выравнивания крепости, чахай незначительно охлаждает чай — руки о пиалу Вы не обожжёте, а комфортная температура настоя благоприятно скажется на вкусе чая.

В нашей коллекции Вы можете выбрать и купить чахай из стекла и фарфора. Стеклянный сместит акцент на цвет и визуальную составляющую чая, а фарфоровый чахай сохранит шлейф чая, акцентируя внимание на аромате.

Фильтры товаров
Наличие
Материал

Последние комментарии

Софья пишет:
Пахнет очень неприятно: как обписиные тряпки:) На вкус нормуль: типичный молодой шен с насыщенно сладким нарастающим послевкусием и терпимой пряной...
Олеся А пишет:
Фарфоровый чайник.
Вода Черноголовка
5 г/100 мл
Сухой лист забродившие фрукты
В первых проливах кислинка фруктовая затем перешла в сладость....
Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса пишет:
Этот чай напоминает аромат кураги, с легкими нотками копчености, возможно, сервелат. Банка из-под лечо с останками жижи и вареными куриными...
Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса пишет:
Чай неплох, но пустоват, водянист, прост. Ничего примечательного
Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса пишет:
На газончике с теннисного корта расползаются одуванчики, создавая картину причесанной гольф-площадки. В чайной заварке едва ощущается лекарственная...
Смотреть все