Чжэнь Шань Сяочжун, 2020 Хуасян

Описание

Сяочжун профиля "цветочный аромат"; темные графитного цвета и естественной скрутки длинные и слегка изогнутые жгутики. В сухом листе не интенсивный. При прогреве дает сладкие цветочные нежные оттенки, немного нектара. В прогретой гайвани становится интенсивнее, но аромат все еще низкий и стелющийся, с доминирующими цветочными доминантами. В проявлениях схож с Цзюцюй Хунмэй "Красной сливой" несильного огня. В холодном аромате фруктовые, чуть бергамонтно-цитрусовые и цветочно-пионовые оттенки. Шлейф тонкий и фруктовый. При дальнейшем заваривании будут ярче проявляться экзотические фрукты. И если в сознании живет клише, что сяочжун - брутальный и грубый чай для курильщиков, с копчеными нотами, то этот чай явится диаметральной противоположностью.

Настой вкусный и бархатистый, округлый, с волной вкуса к послевкусию. Со сложной фруктовой нотой из засахаренных фруктов. В аромате и послевкусие есть дикая шентаевская мелодия, свойственная красным е шенам.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:
Фуцзянь 福建

Комментарии

Михаил Л
Интересный сяочжун, во вкусе нет копчёности, есть кислинка и цветочный аромат. Настой чая густой и тягучий, чай хорошо освежает. Проливы держит достойно, на первых проливах заваривается быстро, затем становится менее густым, но вкус и аромат сохраняются. Чай подойдёт для любителей лёгких и ароматных красных чаёв.
Дмитрий
Хороший, недорогой чай на каждый день или для походов! Густой, тягучий, томный, крепкий вкус без излишней терпкости и с отсутствием горечи. Ароматный и вкусный, а большего от него и не нужно. Мне очень понравился, особенно первые 3 пролива, думаю настаиванием в большом чайнике, термосе или варке тоже хорошо подойдёт!
Octodon
Очень хороший Сяо Чжун, но ,на мой взгляд, уступает Сяо Чжун Гуй Юань Сян-у. Сухой лист - уже привычный черный хлеб, но слегка разбавлен легкими цветочными ноктами (прямо едва-едва уловимыми). Проливы держит неплохо. Вкус насыщенный, с приятной терпкостью. Доминируют ноты корочки черного хлеба, разбавленные цветочным и медовым оттенками. Цену свою вполне окупает на 5 +
erikchai7
Весьма хорош! В сухом виде - хлеб. Проливы добавляют в аромат сладко-фруктовые ноты. Вкус оказался достаточно игривым: меняется между фруктами,горьким шоколадом и хлебушком. В поздних проливах появляются небольшие коньячные нотки. По стойкости- средний. Общее впечатление - понравился!
Sunchaser
Довольно неплохой Сяочжун, но очень уж сильный аромат, создается такое впечатление, что он даже искусственно ароматизирован. Хотя, конечно, понимаю, что это не так, но все же.
Volhael
Как обычно, брала на пробу на несколько чаепитий - потому что с одного сложно понять характер чая. Прекрасный бюджетный СяоЧжун. Освежающий, с легкой хвойной горчинкой и нотами темного шоколада, умеренно бодрящий и долгий, отлично подойдет для повседневных чаепитий в хорошем настроении) В плохом настроении лучше не заваривать - уходит в горечь. Более полно на мой взгляд раскрывается все-таки в фарфоре или обливной керамике, глина оставляет себе целый букет тонких нот. Зато в исинском чайнике становится более плотным и насыщенным в основной вкусовой гамме.
Nikiforovva
Аромат..... вкус.... где тот данцун хунча, по сравнению с которым все остальное меркнет
IGOR6
На мой взгляд Чжэнь Шань Сяочжун - весьма хорош . Были сомнения по поводу его приобретения , так как в отзывах присутствует такая характеристика , как "дымность" , да и в описании говорится о его копчении , а я ни того , ни другого не люблю . Но этих оттенков во вкусе и запахе , во всяком случае в явном виде , я не уловил . Если с чем то я и сравнивал бы аромат этого чая , так это с запахом ржаного хлеба , чернослива и ... ну да , возможно , хвойного леса..Настой приятный на вкус , плотный , сладкий ... Понятно , что у каждого свои впечатления и нужно покупать и пробовать )) Интересно сравнить HQ с простым... Даочаю спасибо !
DaoChai.ru
Новая партия, 2018г
Chainichek
Прекрасен! Аромат не совсем такой, как у других сяочжунов, которые мне довелось пробовать (не факт, что они были хороши). Аромат горького, тёмного шоколада, дымный и хлебный плюс сосновые оттенки. Во вкусе есть кислая капелька)Похож даже чем-то на Да Хун Пао)
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Денис Костылев
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов (майские тоже)
8(967) 075-62-17
Нет в наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Евгений Ролдугин
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
Нет в наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Илья Судариков
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
Нет в наличии
0601
9.10 
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена в баллах: 10 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества