Шень Шань Цяо Му Лао Шу "Прямоствольное старое дерево с Шень Шань", 2007

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шен пуэр/Шень Шань Цяо Му Лао Шу "Прямоствольное старое дерево с Шень Шань", 2007

Описание

Причесанный блинчик из дикорастущейо весеннего сырья. Чай с сильным седитативным осаживающим эффектом. Настой довольно темный. Обладает ароматом яблочно абрикосового компота. Мягкий, но плотный. Обладает медово абрикосовым шлейфом. Лидер по стойкости к проливам.
Марка: 永兴 йон син
Завод: 云海永兴 юньхай йон син

Вкусовой профиль

Травянистые

Сухая трава/солома

Пряные

Мята/ментол Базилик Черный перец Имбирь

Древесные

Береза(лист)

Цветочные

Полевые/луговые цветы

Обработанные фрукты

Компот

Сухофруктовые

Курага Инжир

Минеральные

Мокрые камни

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

120% из 100!! очень вкусный шен с супер классической для них (шенов сухого хранения) вкусовой гаммой! Заваривал в исинском чайнике Супер быстрые проливы Первый пролив легкий и ненавязчивый травянисто- свежий, чего не скажешь о втором : на первый план выбились сухофрукты, в частности курага, и древесные нотки. Ооооооочень хорошо держит пролив (пролил почти 3 литра воды в одно заваривание) очень советую данный чай!

Александр Л 09/02/2026, 11:13

Пил этот чай летом 2024 года. Спустя полтора года вновь возвращаюсь к дегустации. Сильного осаживающего эффекта и стойкости к проливам не наблюдается, пил на разной воде, разными методами заваривания и с разными людьми. Вкус чая напоминает базовый профиль выдержанных шэнов: яблочно-абрикосовый, ревеневый компот, лёгкий холодок и сладость. Настой светлый, присутствует небольшая терпкость. Состояние приятное, умиротворяющее. Чай точно неплохой, но, например "Воспоминание из ИУ 2013" - более интересный, мягкий и глубокий, лучше держит пролив, с ощутимо сильным воздействием!

Иван Ч 12/01/2025, 12:48

Самое топ что было для меня! Но сейчас закончился

Светлана 28/11/2024, 15:20

после первого пролива ярко выраженный дымный аромат, даже копчёности, потом остаётся курага, и сухофрукты. проливы держит хорошо 👍

Tealover 25/10/2024, 16:02

Осень, бабушкин сундук в котором завалялся оооочень старый советский крем для сапог(шайба) гуталин! Неимоверно насыщенный и концентрированный аромат! Янтарный цвет настоя глубокий блестящий! Этот Шен способен перевернуть сознание! Он очень весёлый, радостный, как будто после недельных дождей вылезло ☀️ начали исполняться запахи леса где проходит старая железная дорога! Очень спицефичный чай, достоин внимания искренних любителей выдержанных чаев! ЛАОшность зашкаливает! В нем ничего лишнего! Он сбалансирован и временем и хранением! Первый раз друг приволок на работу, в ночную смену, понравился безумно, воспоминания вкуса и состояния подтолкнули меня опять взять его на пару чаепитий, наверно буду потихоньку брать его и собирать, пусть по 10 - 15 гр, но я буду его набирать в любимую керамическую баночку в которую влезть как раз Грам 💯 на ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ ! Рекомендую тем кто любит неоднозначность и необычность!

Максим И 11/09/2024, 20:33

🎆 для меня пить этот чай маленький праздник 🥂 (До этого пил в фарфоровой гайване, советую не давать температуре уходить, проливы делайте частые👍🏻) Чайник 185 мл, 9гр.🍂, вода 95* «🏔️ Горная вершина» Приятный, красивый и ухоженный лист, легко дающийся на деление блинчик, почти без запаха (нраицаа)🙏🏻 Первый холостой (согревающе-омывающий) пролив отдает нам сушеное яблоко и той или иной сухости домашний абрикос, а также представление что с нами и правда что то старое и благородное🙂 Второй пролив повторяет первый, но также я услышал апельсин, который сильно приглушен в яркости… при том обнажается скошенная слежавшаяся трава и вкусно!) К третьему сливу наши фрукты уже созрели и смешались в одну общую тематику, проявилась кислинка, а также чувство, что чай набирает обороты. Настой при этом ровный, гладкий, маслянистый, сладкий, с кислинкой во вкусе☺️, цвет насыщенный, золотисто-оранжевый! (При указанных условиях, кажется, будто 20-25 секунд это идеальная грань, чтобы не перегибать с насыщенностью) Состояние ровное, без дрожжи, медитативное🙌🏻 К 4-5-6 ым попадаю в знакомую ситуацию, когда хороший шен остается хорошим шеном, и уже не хватает личных ассоциаций, чтобы передать описание аромата, не иначе как «вкусно, пахнет, нравится», и это подкупает🙌🏻, а ещё не хватает припасенного литра кипятка, так что я пошел за новым… (☝🏻Отзыв написан «вслепую», без ориентира на описание и комментарии товарищей по пиале😌, прошу прощения, если упустил что-либо важное…)

Георгий Полиэстер 01/09/2024, 12:38

это седовласый мудрец с тяжелой палкой если спросить вежливо - даст совет если будешь невнимателен - пройдет мимо если будешь груб - стукнет так, что мало не покажется

Юрий Х 19/08/2024, 23:13

Выдержанный шу с достаточно сладким шоколадно-ирисковым, обугленно-древесным и мягким землистым профилем. Аромат жирный. На стенках чахая остается вареная сгущенка и карамель с орехами. Настой по фактуре шероховатый на языке, но гладко-маслянистый в горле, при этом вкус не очень яркий, сдержанный, гармоничный, довольно сложный. Экстрагирует достаточно медленно, проливы надо держать подольше

Артём С 03/08/2024, 20:14

Мощнейшее состояние! Аромат/вкус на высоте. Дымности и копчености может показаться много, но она быстро трансформируется в фрукты/сухофрукты. Питкий, очень. Рекомендую, один из лучших на Дао!

АБ 25/07/2024, 01:53

Цена слегка кусается, но из шенов дао-чай пока лучший. Злой копчёный смолистый аромат. Надо не передержать, а то уйдёт в торфяной виски (что тоже неплохо). Первые проливы посложнее, потом попроще, однако характер свой сохраняет до конца.