Буланшань Лун Чжу "Жемчужина Буланшань", 2020

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Буланшань Лун Чжу "Жемчужина Буланшань", 2020

Описание

Порционный формат шу пуэра в виде лун чжу «жемчужины дракона». В отличие от мини точа, жемчужины скручиваются вручную, так сохраняется цельность листа и несколько меняется динамика заваривания.
В аромате, согретом посудой, Буланшань Лун Чжу раскрывается густыми, кондитерскими оттенками варёной сгущёнки и сливок, вкраплёнными в мягкий заполняющий фон из сырой земли, торфа и тёплой древесной коры. Всё это напоминает укромный угол летнего лиственного леса после дождя — влажный, тягучий и умиротворяющий. Заваренный чай дает обволакивающий аромат сливочной каши с сухими ягодами, сам настой — тёплый шлейф из трюфеля, торфяного тепла и масла. Вкус густой, с гладкой текстурой, но с ощутимой маслянистостью и лёгкой кофейной горчинкой, как у цельного обжаренного кофейного зёрнышка. Послевкусие шелковистое и насыщенное, с ровной, спокойной землисто-древесной основой.

Вкусовой профиль

Овощные

Овощной бульон

Древесные

Кора Сухая древесина

Землистые

Торф Палая листва

Кондитерские

Ирис/вареная сгущенка

Сливочные

Топленое молоко Сливочное масло

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Аромат сухого листа не был оценён должным образом - жемчужина не помещается в ноздрю полностью. В прогретом чайнике - лес, кисленькие ягоды, медовый коржик и Троице-Сергиевой лавры, чуть-чуть свежего дерева и камфоры. Первая пиала необычайно сладкая, проявляется варёнка, немного жженого сахара, даже немного хорошей вирджинии. Тело плотное и уверенное, но вместе с этим ласковое и мягкое. На послевкусии приятно покусывает язык. Шлейф в слегка остывшей пиале из густых-густых карамельно-бисквитных лепестков. В динамике появляются более лесные и мшистые ноты, поющие в унисон с лейтмотивом сладкого медового коржа. Резюмируя: вкусный, один из самых милых сердцу и вкусовым рецепторам Шу за последнее время. А учитывая цену - подарок Да пребудет с Вами Благо

Юйуйлунь 26/05/2025, 21:24

Удобный формат, шарики спрессованы легко, хорошо распадаются и быстро завариваются. Сухой лист пахнет приятно сладковато - древесно. Прогретый кофейный, немного сухого подвала, сладко и достаточно приятно. Мокрый лист тоже с легким намеком на сухой подвал, обжаренные орешки, чуть-чуть сладости с тонким кофейным шлейфом. Ароматный, в пиале хорошо ощущается сухая сладковатая древесина. Вкус «сухой» древесный, не плотный, очень мягкий и не с меняющийся от пролива к проливу. Послевкусие сырого грецкого ореха. Хороший шу пуэр, приятный аромат и вкус, легкий и ненавязчивый, простой и понятный.

ПуэроПерерабатывающий завод 24/05/2025, 17:55

Прежде чем написать, пропил проливами 4 раза. Исинский чайник, 140мл. Хороший молодой Шу, не могу сказать, что почувствовал сгущеное молоко, если только сильно вареное и взорвавшееся в кастрюле на кухне в детстве, которое со стен соскребать предстояло еще 😅 трюфель шоколадный почувствовал где-то далеко, основа - древесная кора и жареные кофейные зерна. В целом скажу так, для того, чтобы особо не морочиться и попить хороший Шу быстро - самое то, удобная форма, упаковка, формат, на весах показал шарик 7.2гр. В целом, на чайник в 140 мл - отлично подходит. Можно в нефть уйти, пробовал и подольше настоять и проливами быстрыми, сырье хорошее крупное, не шелуха из-под столярного стола, что уже здорово, учитывая формат этой жемчужины. Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Всеволод Зуб 16/05/2025, 17:40

Доброго дня дорогие чаелюбы после долгого учебного дня зашёл по пути домой в Дао и решил купить себе парочку вот этих Шариков Цена недорогая Формат удобный Вода 95° чайник 120 мл один шарик Проливы быстрые Прогретом виде Шу раскрывается как землисто кондитерский немного карамельный, много деревяшек когда лист чуть остыл слышаться ягодки В проливе же чай раскрывается чуть иначе Во вкусе Кора дерева, шоколад, деревяшки, чуть кондитерский, сливки Как повседневный чай или чай для того чтобы взять с собой однозначно советую Да и в домашнюю чайную церемонию он вписывается хорошо

14/05/2025, 20:01

Шу интересный, Легкая классическая нота. тут есть всего понемногу в малых количествах: маслянистость, орешек, немного дерева, капля земли, кондитерские ноты, капля сливочности. В аромате палая листва в лесу, средне прожарки корень цикория. Хороший классический Шу Пуэр, весьма подойдет как в варке так и проливом 👍🏻 Для хорошего вкуса рекомендую этот Шу не передерживать. Первые 2 пролива по 20секунд а потом по 10. в Легкости настоя его вкус, а в передержанном на языке одна деревяшка.

Tealover 14/05/2025, 16:11

Этот шу в чайной иначе пах, казался очень интересным, тут дома он будто не такой насыщенный аромат имеет, но сейчас заварил, вкусный, ароматный! Оценка 5. Заваривал шарик проливами в исинском чайнике, один на 150мл. Вода смесь из фильтрованной водопроводной, архыз Легенда гор и Вкусвилл без накипи. Термос стеклянный, прогретый, кипятком, проливы не быстрые. Из чайника это подбродившие осенние листья, тополиные липучки под ногами весной, но очень нежно и что-то такое вишнёвое. Чуть молочных орешков и пряности, на заднем фоне немножко тыквенных семечек. Аромат настоя мягкий, достаточно плотный. Те же пряности на молоке, чуть орешков и древесины, сладость на послевкусии в аромате. Вкус плотный, однородный. Достаточно ощутимая горчинка, за ней приятные специи, и ровная древесность. В чахае и настое, скорее сливочный и грибной, очень нежный. Вкус сбалансированный, с лёгкой шерховатостью, терпкостью и горечью от горького шоколада. Мм, второй пролив очень сладкий, будто чуть солодки или как её там, травы сладкой 😄 шу любопытный оказался очень! Вкусно, мне понравилось!

DerKot 11/05/2025, 19:16

Пока твёрдая четверка. Одна жемчужина на исинец 190мл., вода фильтр 100°. Проливы от 10 секунд (каждый следующий +3с). Сухой лист - классический шу, дерево, немного земли, обдав кипятком вышла нотка картошки и полежавшей свёклы. Во вкусе классический древесный шу, есть небольшая сливочность, овощных нот не определил. В нефть ушёл с четвёртого пролива, в целом хороший шу, в свою цену вообще пушка, форм-фактор идеален для пикника/работы и тп. P.S. после промывочного пролива можно разделить шарик шилом, для лучшей экстракции.