Те Гуань Инь Цинсян "Железная Богиня Милосердия", 2024 HQ осень

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Южно-фуцзяньский улун/Те Гуань Инь Цинсян "Железная Богиня Милосердия", 2024 HQ осень

Описание

Те Гуань Инь с молодых кустов отличается относительно большим размером листа и содержанием нутриентов. Этот чай отдельно получает в названии добавку 大叶新枞铁观音. Чай профиля 脱酸 (мы называем «Кислый аромат») делается на утро третьих суток после сбора. Из-за подразумевающейся долгой контролируемой ферментации лист скручивается бережно и сохраняет свою форму, поэтому этот Те Гуань Инь один из самых красивых по внешнему виду.

Изумрудный Те Гуань Инь осеннего сбора с высоким нежным ароматом бархатных цветов сирени. В сухом листе аромат одновременно легкий и напористый, превалирует травянисто-цветочный профиль – лист источает доминирующие цветочные и крапивные оттенки. Прогревание в горячей гайвани только усиливает без того сложный и навороченный союз ярких нот. По мере остывания стенок гайвани, появляются интенсивные травянисто-кондитерские оттенки. Настой благоухает легкой сливочной ноткой. Он полнотелый, с кислинкой, освежающий. Маслянистый, пьется легко и гладко. Под крышкой гайвани скапливается весенний цветочный букет. Шлейф долгий и интенсивный, отдает сладкую травянистость, сирень. Кислинка ощущается только в сильно остывшем настое

Дата производства: сентябрь 2024г.
Регион Аньси, Даминшань;
Пропекание: цинсян («чистый аромат»)
Вкусовой профиль: Туосуан «кислый аромат».

Вкусовой профиль

Овощные

Томат

Цветочные

Жасмин Хризантема Пион Сирень

Свежие фруктовые

Яблоко

Цитрусовые

Грейпфрут/помело

Особенности

Партия:

март 2025

Провинция:

Фуцзянь 福建

Аромат сухого листа🍃Те Гуань Инь Цинсян "Железная Богиня Милосердия", 2024 HQ осень, вкусового профиля Тоусаун; относит меня к звенящим🔔 детским воспоминаниям о саду с сиренью у бабушки 🧓⚰️. В нём я нахожу 🎶нотки🎶: свежескошеного газона🌱, мёда🍯, овощная свежесть, яблоко. В прогретой гайвани в дополнение приходит🚶 нежный молочный🥛 аромат. Завариваю🫖 5г. Чая в фарфоровой гайвани 140мл, водой 80 градусов🌡️C⁰. В пролива🌊х чай раскрывается луговыми цветами (сирень), травяной кислинкой, щекочущей жерло🌋 сладость мёда🐝, лёгкими фруктами, любопытным послевкусием. Он всецело погружает мня в свою глубину, окутывая сетью🌐 своего локаничного вкуса но остаётся ненавязчиво💍 лёгким. Проливы держит хорошо (8-9) Лучшее сопровождение🧑‍🦯 для данного чая это весенняя🌸, утренняя🌅 атмосфера.

Gfv 07/05/2025, 08:59 К партии: январь 2025

Аромат сухого листа🍃Те Гуань Инь Цинсян "Железная Богиня Милосердия", 2024 HQ осень, вкусового профиля Тоусаун🍋; относит меня к звенящим🔔 детским воспоминаниям о саду

Травянистые Свежескошенная трава

Овощные Цукини/кабачок Огурец

Цветочные Сирень

Свежие фруктовые Яблоко

Цитрусовые Лимон/ цитрон

Кондитерские Мед

Сливочные Топленое молоко

ПуэроПерерабатывающий завод 06/05/2025, 00:55 К партии: январь 2025

Отличная ТГшка, свежая, цветочная, ароматная, многогранная, питкая. Уверенно держит массу проливов, не капризничает, отлично везет себя в гайвани и чайнике, не жалуется в термосе, достойный чай! Отдельно отмечу крутое послевкусие, с которым не хочется расставаться 🫶🏻 Пять очков Гриффиндору ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

18/04/2025, 14:15 Текущая партия

Божественно!

Ddd 23/03/2025, 15:11 К партии: январь 2025

По сравнению с ТГ которые я пробовал, просто прекрасно. Уже с запаха понятно, что чай яркий и мощный, а вкус подтверждает это.

Игорь К 12/03/2025, 09:06 К партии: ноябрь 2024

Если честно немного большего ожидал от ТГ цинсян осеннего с пометкой HQ . Но в общем и целом неплохой чаёк. Аромат и вкус не самый яркий,мне куда больше зашёл ТГ сяоцинь, мне он показался более насыщенным по вкусоароматике. В этом чае уловил больше не сирень всем нам привычную, а цветы: пион, фиалка и что то ещё. Вкус не с сильной кислинкой,что плюс я считаю,а более травянистый,местами терпковат если передержать. В общем и целом попробовать стоит однозначно. Своего фаната этот ТГ точно найдет!)

28/02/2025, 04:03 К партии: ноябрь 2024

Я не знаток зеленого чая, предпочитаю черные чаи, но этим чаем Те Гуань Инь Цинсян "Железная Богиня Милосердия" была приятно удивлена и сердечно обрадована. Я привыкла считать зеленые чаи таким слабым и безвкусным зельем, но этот чай поломал все представления простого неискушенного чаелюба. Вот что я там уловила: тончайший вкус соединенный с запахом ночного жасмины, свежесть аромата белой Амурской сирени, терпкий вкус осенних ранеток и серебристый медовый привкус капельки росы на листике Настурции ранним утром поле дождя... В общем, простыми словами сплошной балдежь, если кто понимает что это такое...

Павел Г 21/02/2025, 17:55 К партии: январь 2025

Цветочный вкус сирени, приятный ароматный , выдерживает много подливок.

Сергей Р 08/01/2025, 01:35 К партии: ноябрь 2024

Это Тг имеет более выраженный и насыщенный вкус. Своих денег, стоит,как и всегда 5 из 5,чай рабочий. вернусь еще. Спасибо.

Tealover 21/12/2024, 17:00

Аромат сухого чайного листа: Свежескошенная трава, молодые одуванчики. В аромате прогретого чайного листа чувствуется отчетливый аромат сирени. Аромат чайного настоя: Лист смородины, зеленые стручки травы. Цвет: настоя Матовый, изумрудный. Вкус настоя - Зеленые яблоки, минеральная вода, зеленая дыня, нотки свежей зелени. Сильное травянисто-пряное послевкусие. Максимально свежий те гуаньинь на каждый день. Советую брать вакуумные упаковки по 250гр и почувствовать запечатанный свежий аромат те гуаньиня из Китая!