Гао Шань Ми Лань Сянь Дань Цун «Медовая орхидея», 2024 весна
Описание
Ми Лань Сянь "Аромат медовой орхидеи" - икона и столп среди всего семейства Дань Цунов. Это самый популярный профиль аромата в этой группе.
Сухой лист раскрывается глубоким ароматом вяленых ягод шиповника и черники, черного изюма и черничного варенья, дополненным оттенками бородинской хлебной корочки и солода. В прогретой посуде усиливаются ноты темных ягод, таких как ежевика и черника, дополняемые вареньем, джемом и вишневым соком. При заваривании проступают сладкие акценты засахаренных цитрусов, фруктового щербета и легкая прохлада весенних нарциссов. Настой сохраняет фруктово-цветочные доминанты, с оттенками свежей пастилы и мандарина, фруктово-ягодного мороженого и свежей ежевики. Вкус с легкой горчинкой печеных фруктов, которые продолжаются в послевкусии, дополняемые нотами семечек подсолнечника. Шлейф завершает картину свежими цветочными нюансами, абрикосом и джемом из него.
Интенсивное заваривание легко проявит горчинку в чае, будьте внимательны ко времени экспозиции.