Лаоцун Чаху Даньцун, 2024 весна

Описание

Мы в Дао являемся охотниками за редкими тиграми. Понимая дефицитность и особенность этого чая, цепляемся за каждый редкий случай встречи с тигром.

Чайный тигр - диалектическое название особого даньцуна у местных чаеводов. Будет этот Даньцун или нет полностью определяется климатическими условиями ранней весной. Тигр - стремительное и быстрое животное. При определенной температуре, уровне осадков, уснувшие в начале зимы чайные побеги в феврале просыпаются и начинают стремительный рост. Такие побеги отличаются уже визуально нежным зеленым цветов, встречаются у старых кустов, имеет короткий интервал сбора, а общее количество определяется климатом. При низкой температуре или обилии осадков этот чай не появится. Этот чай уже не зимние снежные хлопья, но еще и не совсем весенний чай. Он ловко вбирает в себя лучшее и от того, и от другого - освежающие ментоловые нотки от зимнего, цветочность и сладость настоя от весеннего. В 2024м году «Тигра» практически не было, в отличии от 2023.

Этот тигр несмотря на новый урожай уже дважды прогревался.
Лаоцун Чаху Даньцун 2024 года поражает своим сложным и многогранным характером, предлагая настоящее путешествие через ароматы и вкусы. Это не метафора, каждое заваривание, в каждой стадии чай будет трансформироваться и изменяться. В этом даньцуне собранно всё, что может быть в этой группе.

Начинается он с утренней свежести пряно-цветочных доминант с энергичными свежими пряными травами. По мере нагревания в посуде цветочный букет усиливается, добавляя к уже сложно раскладываемому аромату новую глубину.

При заваривании чая проявляется настоящее мастерство от создателей «тигра». Здесь можно найти фруктовые нотки фейхоа и мякоть грейпфрута, теплые древесные акценты и ароматы лесных лисичек (грибы), стеблей ревеня, а также сладость сливочной каши и банана с сахаром, создающих невероятное переплетение вкусов.
Настой продолжает сложность букета, включая мякоть грейпфрута, пышные цветы и ноты бисквитного мякиша. Вкус настоя плавный и тельный, легко скользит по горлу с легким маслянистым ощущением. Послевкусие оставляет яркие фруктовые моменты, включая печеную грушу в карамели и пюре из неё, а также ягодное варенье из земляники. Ягодные нотки зазвучат ярче во второй половине всего чаепития.
Ароматический шлейф проявляется мякоть бисквита, пышные цветы, тропические банановые нотки и с пролива четвертого нотки свежей земляники.

Вкусовой профиль

Землистые
Грибы
Цитрусовые
Грейпфрут/помело
Обработанные фрукты
Карамелизированные фрукты Варенье/джем
Тропические фрукты
Банан
Ягодные
Клубника/земляника
Кондитерские
Бисквит

Особенности

Партия:
апрель 2024
Провинция:
Гуандун 广东

Комментарии

Александра Г Текущая партия
Что-то лень описание делать, анализировать...скажу просто: отличный! Освежает и бодрит в жару, самое оно)
Артем К Текущая партия
Мягкий нежный прекрасный чай. Это нежно прогретый тигр, который оставляет ароматные переливы цветов. Плотный цветочный аромат и нежный вкус похожий на пряности , гвоздика, мята, затем сладость бисквита и сладкой булочки с карамелью, затем типичный вкус тигра- не могу описать, что с вайбом капли овощей, а затем опять ням ням. Рекомендую, сам не люблю тигров, но фанатам зайдет на 100%
Пряные Укроп Гвоздика
Цветочные Гиацинт Орхидея
Кондитерские Бисквит Сахар/ карамель
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Александр Небогин
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Максим Исаков
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Никита Фролов
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
1468
1 452.50 
В наличии
Цена в баллах: 30 баллов
Бонусные баллы: 1 балл
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка