Хуан Гуан Инь 105 "Желтая Бодхисаттва", средний огонь, 2018

Описание

Сбор: май 2018;
Прожарка: средний огонь 中火
Хуан Гуань Инь – гибрид сортов Хуан Дан и южного Те Гуань Инь. Такое родство открывает в чае богатую цветочную палитру и делает этот вид одним из самых ароматных и цветочных среди уишаньских улунов. Другое популярно название этого чая “Сорт 105” или Пин Чжун 105 (品种105).

В сухом листе проявляется сухое дерево, ягоды, древесный костер. Аромат далек от выдающегося.

В прогретой гайвани палитра становится шире и приятнее, костровая нота совсем исчезает. Появляется китайский финик жужуба с его сухой сладостью, пышные цветы – гиацинты и пионы.

При проливе звучат легкие цветочные оттенки, кондитерка, свежие кедровые орехи. Шлейф с ноткой свежести, богатым пионово-гиацинтовым ароматом. Тут же перезревшие фрукты на грани брожения и мокрая осока. Настой полный и играющий. Без резкости и горечи. Доминируют вкусы кислый и умами (пикантный). Прекрасный церемониальный чай, способный создать атмосферу непринужденного общения.

Особенности

Провинция:
Фуцзянь 福建

Комментарии

Glebgleb
Хороший плотный и широкий лист, в сухом виде пахнет не особо, но аромат из прогретого исинского чайника просто поражает многогранностью палитры запахов. Действительно, присутствует что то и от какао, табака, присутствуют фрукты(что то похожее на персик). Выдерживет около 5 проливов, дальше становится не интересным. Эффект я бы назвал "укутывание в одеяло". Становится хорошо и тепло на душе, по простому. Всем советую чай, соотношение цена\качество на высшем уровне. Как всегда, спасибо ДаоЧай!
Алексей
Невероятный чай! Лучший из всех УИшаньцев, что я успел попробовать.Аромат сухого листа жженый, не предвещал ничего выдающегося, в горячей гайвани аромат немного поменялся, появился слабый шоколадный шлейф и что-то от табака. На вкус совсем другое дело, очень мягкий, спокойный и яркий одновременно, крайне приятный. Никакого феерверка или резкости, просто хочется пить и пить его, неважно из пиалы или кружки, большими или маленькими глотками. На мой вкус теплый приятнее пьется, чем горячий, лучше ощущается вкус напитка. После него ощущение свежести во рту и радости в душе. Восторг!
Loveuniverse_om
Кисленько, ярко и необычно! Чай - цветник!
DaoChai.ru
Новая партия 2018г
IGOR6
Вкусный чай. По сути Да Хун Пао со своими особенностями . Брал на пробу немного , но ,в итоге , решил , что подкуплю еще . Весьма приятный , яркий аромат , с выраженной нотой прожарки , дорогого сигарного табака и , можно сказать , шоколадно-пряными тонам.. ( попытка выразить в сравнениях то ,что , видимо , точно сделать невозможно ).Проливаю от силы раза три. Больше не нравится. Интересное дело , не то чтобы скупой комментарий от DaoChai , а отсутствие его в принципе ))) Чтобы это значило?).. Всем добра и приятного чаепития!!!
Nikiforovva
Вот три разв по 5 звёзд- настолько бомба!!!!
Лана
Специально заказывала этот чай для мужа сразу же аромат табака, ореха, благородной древесины, я ещё почувствовала какао бобы, чай очень брутальный , очень хорош!
Onixezzz
Сухой лист обладает мощным ароматом. Настой чистый, сладкий аромат меда и ореховые оттенки. Послевкусие длительное, с легкой терпкость и сладостью. Хорошо держит проливы. Я бы посоветовал пить этот чай каждый день, так как он обязательно внесет ясность в ваши мысли и принесет расслабление граничащее с медитативным состоянием. Одним словом уникальный чай. Брать не задумываясь.
maka
первое впечатление: мягкий, бархатистый, согревающе-успокаивающий. осенний ненастный день, промок, продрог, пришел домой, зажег камин, укрылся пледом и утонул в уютной неге. чай осенний, но в это серое лето он был кстати. запах сухого листа: карамельно пряный, сладкий, насыщенный. выпечка с какао и корицей. обданный кипятком пахнет какао, сладость уходит на задний план. от пролива к проливу запах какао сменяет запах благородной древесины лиственных пород. вкус томный, мягкий, бархатистый, слегка вяжет. транслирует богатую палитру: копченость, карамель, какао, сладкая выпечка и та же древесина. оставляет долгое маслянистое послевкусие.
Анастасия
Гениальный чай!!!Не горчит, но вкус плотный, сразу чувствуется отличная обжарка. Сладкое и медовое послевкусие приходи вслед за пряничным вкусом и держится доооолго! Нереальный улун, безумно вкусный, хотя думала, что вкуснее Да Хун Пао от Даочай ничего и быть не может, а вот поди ж ты! Хуан Гуань Инь переплюнул его по богатству хлебно-печеньковых оттенков, по обьемности и длительности послевкусия, по состоянию, настолько близкому к Внутреннему Умиротворению, что даже страшно. Брать! Обязательно брать этот чай. Нюхать, пить и наслаждаться им. Еще и цена, к слову, не так чтобы очень кусается! Ставлю 5 звезд, и только потому,что невозможно поставить больше. Браво, ДаоЧай! За такие находки безмерно люблю ваш магазин!
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
19 мая работает: Денис Костылев
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов (майские тоже)
8(967) 075-62-17
Нет в наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
19 мая работает: Александра Боброва
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
Нет в наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
19 мая работает: Виктор Кучеров
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
Нет в наличии
1316
23.00 
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена в баллах: 23 балла
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Новинки
  • Чай-находка