Хуан Е Сяо Цай Байча, 2014
Описание
Хуан Е Сяо Цай Байча 2014 раскрывается мягко и постепенно. В сухом листе доминируют светлые растительные и слегка пряные оттенки: сухая трава, шалфейная терпкость и тонкое луговое разнотравье, дополненные деликатной сладостью изюма. В горячей гайвани этот букет становится насыщеннее и теплее, сохраняя те же очертания. После обдавания кипятком появляются более влажные и живые ноты — лёгкая маринадная кислинка, свежесть кабачка и повторяющаяся сухотравность. Настой отдаёт фруктово-цветочными ароматами: черника, карамелизированное яблоко и чуть жжёной сладости создают округлый и приглашающий профиль. Во вкусе чай мягкий, обволакивающий, питкий, без резких линий. Послевкусие нежное, с оттенками изюма, печёного яблока, груши и лёгкого абрикоса. Шлейф выражен слабо, остаётся едва уловимым, светлым и спокойным, поддерживая общее впечатление выдержанной мягкости и естественной сладости.
Вкусовой профиль
Особенности
Комментарии
Сообщения не найдены
