Паньси Лао Байча с медовым ароматом, 2012

Главная/Каталог/Чай/Белый чай/Паньси Лао Байча с медовым ароматом, 2012

Описание

По сбору это Лао Гун Мэй 2012 года профиля Мисянь "медовый аромат" с производственной зоны 磻溪镇 Паньси. Мощнейший по вкусовой динамике чай дает о себе знать, только открыв пакет - интенсивный, дурманящий, плотный по винному аромат окутает вас подобно дым натуральных благовоний. При дальнейшем прогреве и слушании сухой белый изюм. В прогретой посуде первые нотки вовсе как у старого шена сухофруктового профиля. Быстро растворяясь, уступают место очень плотному жирному телу аромата. Тут сухофрукты изюм и чернослив под аккомпанементом цветов хризантемы. По такой динамике и проявлению этот белый ни с чем не спутать.
На дальнем фоне мандариновая корка. После встречи с кипятком аромат мармеладно-сахаристый по профилю - цветочный луговой сладкий мед, свежий миндальный марципан. Сам настой тоже с ароматом цветов хризантемы и белого изюма. Вкус опьяняющий, теплый и мягкий по фактуре, невероятно компотный. Груша-дичка и яблоко. В высоком шлейфе вновь сладкий мускат.
Целая коробка - это 400гр чая

Вкусовой профиль

Свежие фруктовые

Яблоко

Обработанные фрукты

Пастила

Кондитерские

Мед

Особенности

Провинция:

Фуцзянь 福建

в аромате нереальные ноты забродивших яблок, белого вина и сухофруктов вкус отменный, очень плотный и яркий сухофруктовый настой, с нотами меда и приятной легкой терпкостью абрикосовой косточки

Артем К 08/02/2024, 01:42

Амброзия и нектар. Я не думал, что полюблю белые , ведь ноты обработанных фруктов не мое. Но в чате дао мне подсказали 2 штуки лао белых. Спасибо, я фанат теперь. Лао байча - медовый удар в нос! Он очень похож на Лао Гунмей в сухом виде по ароматике, в проливах так же никуда не деваются ноты прекрасных ягод. Но когда я заварил его - из гайвани поструился аромат меда! Август , мед и ягодный пирог- выдающийся чай- фото ниже

Свежие фруктовые Персик Вишня Яблоко

Обработанные фрукты Карамелизированные фрукты Варенье/джем

Ягодные Ежевика Малина Брусника

Кондитерские Мед

Юлия Т 04/01/2024, 17:12

Уютный, мягкий, согревающий и убаюкивающий компот из сухофруктов с действительно медовый ароматом. Особенно хорош в варке!

Иван_чай 02/01/2024, 22:30

Теплая солнечная осень. Белые выдержанные - это особый вид удовольствия. Красивое сырье от почек до крупного листа и палок, цвет графита, бордовый, терракотовый, коричнево-оранжевый, и свежий зелёный. Когда в магазине открыли ЗИП пакет с чаем, в метре Я уже услышал мед и алкогольный(коньяк/ликер) профиль, при дальнейшем знакомстве - инжир, шиповник, дикая роза. Вкус переливчатый, вначале липа, роза и на послевкусии медовая сладость, в середине проявилась кислинка(мандарин/яблоко), травяной сбор и сено, немного вязкости, дальше сочное яблоко. Невероятная игра вкуса, очень питкий и пьянящий чай. Медитативный и концентрирующий, согревающий. Когда понимаешь, что уже минут 10 смотришь в одну точку и ощущаешь теплый осенний солнечный день, идёшь за книгой и под плед.

Травянистые Сухая трава/солома

Цветочные Роза Липа

Свежие фруктовые Яблоко

Цитрусовые Мандарин/апельсин

Обработанные фрукты Пастила

Сухофруктовые Инжир

Кондитерские Мед

ЧайныйДвижжж 17/11/2023, 19:15

Действительно легкий летящий аромат, при этом дурманящий и пьянящий. Запах сухого листа ак добротное домашнее вино, при этом абрикосовое или облепиховое, если совсем залезть глубоко в пакет, можно учуять немного портвейна, крайне душистый чай! Во вкусе мед, чуть подвяленый персик, винные ноты, округлый, сладкий и нежный сухофруктовый компот. Добротный вкусный чай, особенно приятен на вечер, уютный и очень нежный, прямо обнимающий, хоть теплых объятий и нет в общепризнанных кругах дескрипторов))

lqnx 28/10/2023, 12:37

Крутой чай. От пролива к проливу он просто не изменяется. Держит примерно 5 проливов. Аромат винна и меда, аромат меда не похож на мед например в дань хунах, как будто свежий мед, который только достали из сот.

Елена Ш 20/10/2023, 17:39

Восхитительный. Аромат осени в вашей чаше. Действительно медовый, с переливами. В сухом аромате ягодно- яблочный, заваривается и переходит в медовую сладость с сухофруктами и коричными коврижками. Стойкий к проливам, настоящее удовольствие

Мария 05/10/2023, 14:16

Очень вкусный нектарный белый. Цветочный майский мед, сушеная груша, изюм, чернослив, осенний лес - вот что уловила в аромате. Вкус очень плотный, практически сиропистый, сладкий, с кислинкой в послевкусии, слегка вяжущий как груша. Еще у него есть выдержанная нотка похожая на шен, но не совсем, более свежая что ли...🤔 Любителям белых очень рекомендую.👍

Древесные Береза(лист)

Свежие фруктовые Груша

Сухофруктовые Изюм

Кондитерские Мед

Чингис Ш 15/09/2023, 18:23

Очень ароматный сухой лист, в котором выделяются ягодные запахи и мёд, но общее впечатление от сухого листа в чахэ это ягодное варенье. Прогретый лист отдаёт ягодным компотом, в который добавили немного меда. Первые проливы на вкус как душица с мёдом, такой же и аромат на дне пиалы. Ближе к концу чай приобретает ягодную кислинку, что-то брусничное я бы сказал. Рекомендую попробовать!!!

Свежие фруктовые Вишня

Обработанные фрукты Компот

Ягодные Клубника/земляника Клюква Брусника

Кондитерские Мед

Антон П 19/08/2023, 14:33

Ну самое впечатлительное в этом чае это конечно аромат в прогретой посуде, здесь он особенно пришелся по душе, много чаев ассоциируются с ароматом меда, но этот претендент на гран при, аромат как в медокачке, и плотность меда и свежесть цветов и плотность вощенной древесины, по вкусу здесь играет сухофруктовая феерия, выделяется и сладость и слегка горечь от чернослива, это все только красит этот чай, пролив держит очень хорошо, по мне так это достойный чай!