Би Ло Чунь "Изумрудные Спирали Весны", 2022 HQ

Описание

Би Ло Чунь, сбор которого прошёл в первой половине марта (доцинминский чай). Этот чай особенно ценный и редкий, считается, что он легче и имеет более тонкий аромат. Чайные почки покрыты пухом, аромат яркий, послевкусие богатое. В стандарте сбора этого образца самые молодые побеги-флеши «почка-лист» длиной до 2 см.
Дата сбора: середина марта 2022 (доцинминский чай минцяньч)
Рекомендации к завариванию: холодный кипяток (75-80 °C)

Вкусовой профиль

Травянистые
Свежескошенная трава
Овощные
Огурец Стручковая фасоль Рассол/маринад
Цветочные
Полевые/луговые цветы Липа
Свежие фруктовые
Яблоко Груша
Морские
Морской воздух

Особенности

Партия:
октябрь 2022
Провинция:
Цзянсу 江苏

Комментарии

Сергей К Текущая партия
Это просто космос,держит хорошо проливы,заряжает на весь день,буду еще заказывать.
Иван Х
Любимый зеленый чай. Маслянистый, полнотелый. Плотность бульона. Выпил и поел. Супер зеленый чай. Всем рекомендую.
Дмитрий
Очень вкусный и ароматный! Сухой лист имеет шоколадные оттенки, что предвещает прекрасное чаепитие! Сладкий аромат, сладкий и сочный вкус, местами даже приторный, будто цветочный нектар! Цвет настоя очень нежный, слегка мутный от ворсинок. Аромат пустой чашки медово цветочный, очень сладенький! Именно то чего и ожидаешь от этого чая! Наслаждение в чистом виде, эликсир живой воды :)
Никита К
Ох! Мощное знакомство! Из упаковки такая сочность! Аромат явно обещает богатый вкус. После пролива напоминает Чоу Ши Да У Е – абсолютная неожиданность. Вкус не разочаровал! Он прекрасен и богат на оттенки. Клевер и другие полевые цветы, сладкие орехи, лёгкие намёки на мёд. Однозначный топ этого сезона!
Vitaly
Этот чай достался мне в виде 7г.пробника - подарка от Daochai. Чай с насыщенным вкусом и освежающим цветочно-медовым ароматом. Ощутимо сладкое послевкусие. 7 г.сухого чая выдержали 6 проливов,практически не теряя интенсивности. Выдерживал минимально,сливал практически сразу. Достаточно заметная чайная ци. Чаёк взбодрил!
juliabeetles
Хм, написала, что сняла балл, но в итоге всё равно поставилась 5 ))Значит, так и есть! )
juliabeetles
Очень приятный зелёный чай. Глубокий аромат, достаточно насыщенный свежий вкус. Нежно мягкий и пушистый. )Сняла один балл за то, что всё же именно Би Ло Чунь, по моему представлению, должен быть гораздо более роскошно-букетистым как в аромате, так и во вкусе. В этом чае, в принципе, тоже можно получить богатую органолептику, если удачно заварить. По опыту, подходит температура 75-77 С и моментальный слив; если хоть чуть поднастоять, вкус из сладковато-цветочного уходит в травянистые ноты (достаточно приятные, но уже не билочуневые). В связи с этим идеально, на мой взгляд, заваривать этот чай в колбе, где идея пролива реализована в наиболее технически чистом виде. В тонкостенной фарфоровой или стеклянной гайвани тоже, думаю, неплохо. Чайник - только если стеклянный.
n_shaydurov
При первом заваривании чай вызвал у меня недоумение от мутного цвета настоя, испугался, что испортил дорогой чай плохой водой. Через пару минут испуг прошел - цвет настоя был вызван ворсом молодого и очень нежного чая.Заваривал порядка 3 гр на 100 гр воды в стеклянном чайнике. При такой концентации вкус и запах были оптимальны. Чай очень святлого настоя, похож на хорошие Даржилинги. При сливе в тречении 10-15 сек в заварке нет и доли горчинки. Вкус мягкий, травянистый, с послвкусием гречишного мёда и черной смородины. Послевкусие долгое, действие - освежающие.
Анастасия
Аромат из пакетика пробника не могу охарактеризовать иначе, как "классический зеленый чай", но все меняется, стоит только высыпать сухой мелкий лист Би Ло Чунь в прогретую посуду (у меня это был серебряный чайничек - получилось 6 гр сухого чая на 210 мл номинального объема чайника, и скажу, что больше брать заварки я бы не стала). В прогретом серебре аромат раскрывается мощной, сочной травянистостью, сладкой и без тени горечи.С завариванием я была аккуратна - сливала почти сразу. Поэтому настой получился светло-лимонным, немного мутноватым (вероятно из-за ворса), и практически не горчил. Послевкусие Изумрудные Спирали дают бархатистое, чуть вяжущее, со сладковатым профилем. В принципе, даже если учесть то, что я не большой любитель зеленого чая, конкретно этот экземпляр мне понравился. Любимому магазину - спасибо за пробничек! :)
DaoChai.ru
Новая партия, чай март 2017гp.s. karmaza, конечно же чай 2017. Единственная позиция, которую пропустили при обновлении. Сейчас поменяны снимки, добавлена органолептика к чаю текущего сбора
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
29 мая работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
Нет в наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
29 мая работает: Александра Боброва
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
Нет в наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
29 мая работает: Илья Судариков
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
Нет в наличии
0501
18.75 
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена в баллах: 19 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка