Е Шен Люй Ча из Сычуань "Дикий зеленый чай", 2024 апрель

Главная/Каталог/Чай/Зеленый чай/Е Шен Люй Ча из Сычуань "Дикий зеленый чай", 2024 апрель

Описание

Аромат сухого листа сочетает свежие травянистые ноты с выраженными жареными оттенками миндаля и молодого кедрового ореха, дополненными мягкими молочными сливками. В прогретой посуде миндальные акценты сохраняются, раскрываясь на фоне зеленых овощей и насыщенной сливочности топленого молока и масла. Заваривание приносит умами-наполненный аромат с кедровыми орехами и слегка прихваченными кипятком зелеными овощами. В настое доминируют сливочное масло, сердцевина кедрового ореха и легкая цитрусовая свежесть мандариновой цедры. Вкус мягкий, округлый, объемный и тельный, без горечи и терпкости. Послевкусие шелковистое, с насыщенными нотами кедрового ореха. Шлейф завершает сливочно-сладкая композиция с оттенками мандарина, ванили и ярким акцентом мандаринового мороженого из пустой пиалы, создавая интересный и запоминающийся опыт. Эта партия — чай-находка.

Вкусовой профиль

Травянистые

Свежая трава

Ореховые

Миндаль Кедровый

Цитрусовые

Мандарин/апельсин

Кондитерские

Ваниль

Сливочные

Топленое молоко Сливочное масло

Особенности

Партия:

февраль 2025

Провинция:

Сычуань 四川

Этот чай давно в ассортименте магазина. Стабильное качество от раза к разу. Это идеальный повседневный зеленый чай. С ярким и нежным вкусом, интересным ароматом. И очень бодрящий. Несмотря на то, что этот чай уступает в сложности более дорогим зелёным чаям, он совершенно не надоедает уже много лет. Прекрасно утоляет жажду. Это чай-эталон для простых зелёных чаев.

Tomato 17/03/2025, 14:47 Текущая партия

Спасибо за подарок! Запах и вкус хорошего мягкого зелёного чая, без терпкости и горечи. Просто ровно ок. А вот аромат пиалы сладкий, цветочный, держится долго! Аромат — самое приятное открытие чая.

Avendum 10/03/2025, 02:11 Текущая партия

Вкусный, приятный, свежайший аромат с кислинкой, держит множество проливов и умудряется даже чуток менять ноты - отличный ежедневный вариант на весну.

Виктор Е 27/02/2025, 23:33 Текущая партия

Годнота за недорого . В аромате сухого листа сливочно-молочные тона с ноткой цедры лайма. После пролива , аромат раскрывается свежестью , трава , вареная кукуруза с ботвой и листьями , почувствовал запах вареных раков с лавровым листом и укропом 😁 Во вкусе приятный , свежий , легкая едва заметная терпкость . Отдаленно сливочный Без горечи . Хоть я и не фанат зеленых , но этот чай хочется пить . Скорее индивидуально , но легкость во вкусе отдалась небольшой тяжестью в животе . По воздействию , мягко бодрит . Поле него интервалы не бежал , а летел .

Шипшик 14/01/2025, 12:09 К партии: июль 2024

5гр, фарфоровая гайвань 160мл, 80°С. Сухой лист пахнет свежей травой, клевером и молоком. В прогретой посуде чувствуются цветочно-медовые ноты, влажный же лист пахнет травой, мёдом и баней. Вкус свежий, травянистый, цветочный, лимонный, слегка вяжущий. Отличный повседневный зелёный чай за очень приятную цену.

Tealover 03/12/2024, 12:09 К партии: октябрь 2022

Крайне необычный зеленый чай, для церемониального чаепития интересный вариант! Из гундаобэя, гайвани, пиалы - отовсюду чувствуешь яркие чарующие ароматы. Каждый пролив совершенно разный: во втором ягоды, облепиха, груша, в третьем уже яркая пряность, обжигающая кончик языка, 4-5 ближе к зелености, цветочности. Освежающий, аромат из пиалы парфюмно-цветочный очень понравился, оказал довольно сильно тонизирующее воздействие. Чай очень яркий и насыщенный, многогранный, в готовом чае чувствуются ягоды, мята, выпечка, легкие специи. Вкус травянисто-цветочный, маслянистый и плотный, ощущается сладость)

Егор Е 05/10/2024, 10:59 К партии: июль 2024

Зелёный чай на троечку! Я не являюсь любителем зелёных чаев, этот чай тоже не исключение - не по нраву он мне( В аромате: свежесть, скошенная трава, Шен, огуречность лёгкая, немного весны(цветов) и все собственно говоря Во вкусе: дерзкий довольно-таки зелёный, горьковатый, однотонный,огуречный, суховатый Вообщем такой себе чай для меня ((

Михаил П 09/08/2024, 21:17 К партии: июль 2023

По сравнению с прошлым годом сбора практически не поменялся. Стало меньше сырных нот (ну или как их назвать, мне напоминает пармезан с копчёной рыбой, эдакий умами но в мире ароматов, плотный и яркий) За свои деньги - все так же отличный простой чай. На любителя, но я оказался одним из них!

Николай Ш 09/08/2024, 11:49 К партии: июль 2024

Не хочется сравнений во вкусах, но лично для меня - это настоящий лидер соотношения цена / качество / удовольствие в бюджетных зеленых чаях. Удивительная мощь травянистого вкус, переходящего в удивительную сладость зеленого яблока и белевской пастилы. Чай одинакового хорош ил для заваривания и для настаивания в холодной воде. Опять таки, дело вкуса, мне чай больше понравился настоем.

АБ 25/07/2024, 02:40 К партии: июль 2024

Выдающимся не назовёшь, но, по-видимому, не надо сравнивать чаи с десятикратным разрывом цены. Данный зелёный свеж, бодр, обладает ароматом. Огурец и свежескошенная трава в хорошем смысле. Можно и проливать, и настаивать, главное чтоб вода была 70-75.