Легкие чашки.
Материал хороший: тонкий, чистый, прозрачный, рафинированный фарфор.
Звук – приятный.
На ощупь – очень хорошие чашки.
Форма – прелестная.
Красиво!
Будут у меня под Шу Пуэр, но стоит сказать, что это безупречно идеальный вариант для питья любых Дань Цунов и всяческих утесников
Яркий, броский и энергичный молодой Лю Бао.
Сладость во вкусе и в аромате.
Насыщенная текстура, долгое медово-женьшеневое послевкусие.
Луговые травы и полевые цветы – самые летучие ноты, печеные овощи и сухофрукты следуют за ними.
Постепенно, с проливами, проявляется выраженный женьшень, который начинает доминировать в ароматике, а вкус становится заметно слаще.
Текстура насыщенная, терпкость по всей ротовой полости.
Очень кофеиновый чай.
Сначала дает остояние бодрости, затем мощнейше размазывает ;)
Стойкий.
Количество проливов, на которые способен Цюча, правда удивило.
Чай предсказуем в своем развитии от пролива к проливу и почти не изменяется.
Без "вау" эффекта.
Но за свою цену – это 5 звезд.
Качественный повседневный чай для любителей яркости и светлых чаев.
Есть подозрение, что длительная выдержка может сделать из него Лю Бао классического женьшеневого профиля
Чай для любителей древесины и мускуса. Не на каждый день, но разово попробовать 20-летний чай стоит.
Уловил при первом проливе сильный запах кожи в перемешку с миндалем.
После привыкаешь к мускусу и чувствуешь горечь, которая похожа на виски (если точнее на тяжелый алкоголь 5+ лет).
На ваше усмотрение, ребята
Кстати, оттенок чая - ярко красный, что удивило
Продолжаю путешествовать по свежей поставки зелёных! Подвернулся этот экземпляр сегодня)
От сухого листа аромат умеренный, чуть кожи и немного сухофруктовой сладости, совсем вдалеке легкие нотки полевых трав.
Из гайвани аромат средней интенсивности. Чуть луговых цветов, за ними тыквенные семечки, немного жареных орешков, на заднем плане сладость сухофруктов и немного кожи.
Вкус достаточно насыщенный, но при этом питкий. Встречает горчинка полевых трав, очень интересно проносится волной в начале глотка, и пропадает, оставаясь лишь в послевкусии. За ней чуть луговой сладости, приятная спокойная насыщенная травянистость, чуть древесности.
Послевкусие свежее, с легкой горчинкой, приятными дымными нотками, и травами.
Из пустой пиалы тонкий цветочный аромат. Рекомендую, очень хорошо на каждый день на весну!
В аромате медовая вода. Мёд разбавили кипятком и пьют просто так, без ничего. Я так часто в детстве делал. Во вкусе мёд смешали с табачный листом. Мощный аромат. Цветочный нектар. Вяжущая терпкость. От сухого листа аромат достаточно интенсивный, округлый. Приятная чуть бисквитная сладость на первом плане, затем немного луговых цветов, разнотравье, если посильней прогреть дыханием, на заднем плане чуть появляется жареных семечек.
Из гайвани аромат умеренный, на первом плане свежескошенная трава, затем ягодная кислинка, чуть цветочной сладости и жареные семечки, раскрываются посильней. Интересный комплексный аромат.
Вкус маслянистый, скользящий. Травянистые тона преобладают во вкусе, чуть цветочной сладости, совсем чуть семечек, терпкость грецкого ореха. Долго-долго ждал своего часа - и вот заварил я его. В первых проливах тонко-фруктовый, как яблочный компот на максималках. Дальше становится более терпким. Очень хорош! Отзыв просто для того, чтобы сказать "спасибо". Прекрасно!
Магический чай! При первом заваривании буквально отправляешься в средневековую лавку алхимика, где отовсюду разносится богатый аромат мудреных снадобий в закоптелых чугунах с привкусом смоли, дегтя, запрелой щепы и животной кожи – шаманизм и только!
Но при всем изобилии таких диких нот этот хэйча абсолютно не грубый, а очень даже дружелюбный, обволакивающий и мягкий, что, возможно, сказывается на непродолжительных проливах. В следующий раз попробую слегка передержать ради вкусового любопытства)
Отличный чай, если сильно обдать кипятком (что, конечно же, не стоит делать) то чувствуется острый вкус зеленого перса, молочные нотки. После нескольких проливов сильно выделяется ваниль, у меня ассоциация с шоколадно-ванильным пудингом.
Под конец есть нотки горьких семечек тыквы.
Очень хороший!
А при учете цены - идеальный чай по всем параметрам.
Классический, базовый и универсальный вкус, плотный и тягучий. Тут и менхайские профили и вкусы Юндэ.
Дерево, табак, забродившие ягоды.
Несмотря на неказистое сырье, заваривается очень бодро, долго и плотно, даже при пониженной грамовке.
На фото - 6 пролив.
Может я еще мало понимал в шу пуэрах, но я так и не дождался богатства вкуса сгущенки и мороженного. Всего было 5 проливов. Все - земля. Первый пролив сделал как положено - слил после 20 сек. Каждый пролив по 15 сек с увеличением по 5 сек на следующем. Вес был 4 грамма.
Мой первый сяо Чжун. Когда открыл пакетик и вдохнул: дрова,баня, костёр. Промыл запах резко дал в нос копченостями разными. Заварил,слил, попробовал и думаю наверно не моё, за что его хвалят?! Первые проливы это жёстко конечно,в дальнейшем мне чай уже зашёл ,пошли нотки чернослива, сладость сменила копченость. Я уж не знаю если этот лапсанг сушонг не самый копчёный как утверждает дао,какие же тогда остальные)))
Для знакомства очень даже не плох . Каждый день не буду пить,но время от времени думаю возможно любовь и случится!!)
Это мой первый чайник из исинской глины и одновременно первый отзыв на сайте, поэтому эмоции самые искренние! Чайник просто очаровал меня с первого же чаепития. Форма чайника удобная и элегантная, крышечка идеально прилегает, а слив ровный и аккуратный, не проливается ни капли.
Объём оказался идеальным: хватает и для вдумчивых чаепитий в одиночку, и для небольшой компании. Нарабатываю чайник под шу пуэры, уже после первых завариваний почувствовал, как мягко и глубоко раскрывается вкус. Абсолютный восторг!
