- страница 1207

Юй Чжу Сюэ Я №100 "Изумрудные столбы", 2019 Chainichek

11 Apr 2019 15:44:13

К количеству столбиков действительно стоит отнестись внимательнее. Взял 10 граммов на гайвань 170 мл. Это большая ошибка. Три пролива – вкусно, а вот дальше горьковато и слишком травянисто. Но нежность и сочность начальных проливов довольно приятная, есть мятные нотки. Может среди зелёных – это один из самых дорогих, но не самый интересный по вкусу.

Рецепт 9592, Ванся, 2008 NancyGreen

10 Apr 2019 20:30:36

В сухом виде аромат приятно-сладкийПервый пролив получился лёгким, с едва уловимым, но цепляющим вкусом и ароматом грецкого ореха с молоком. Второй пролив темнее, благороднее. Вкус и аромат насыщеннее, орехово-сладкое послевкусие приятно согревает и обволакивает. в целом состояние бодрое и оптимистичное. хороший чай)

Лао Цун Бай Е Дань Цун "Белый лист", 2024 весна Николай

10 Apr 2019 14:40:26

При первом заваривание этот чай не понравился. То ли я много сухого листа положил, то ли состояние не то было. Как итог, чай был горьким, не выразительным и не оставил никаких приятных впечатлений.И вот после третьего чаепития, я кардинально изменил свое мнение. Чай отличный, не много терпкий, с ярким ароматом и долгим послевкусием, которое у меня ассоциируется со свежей травой и металлом. Есть небольшая кислинка.

Юньнань Би Ло Чунь, 2026 Марк

10 Apr 2019 13:20:41

Привлекла цена. Запах у сухого чая сладкий, приятный, а при заваривании раскрывается аромат овощного бульона и немного копченности. Очень легкий и освежающий, во вкусе небольшая кислинка. Проливы держит и с каждым разом становится лучше. Чашка этого чая с утра станет отличным началом дня

Лао Ча Ван Дун Дин Улун, 2008 Консультант Daochai

10 Apr 2019 11:33:56

Состаривание любых улунов подразумевает прогрев чая каждый сезон, каждую весну и осень. Не копчение. Это накладывает свой отпечаток на вкус уже через несколько лет хранения, чай становится темным и по листу и по настою, в профиле начинают преобладать карамельные, сахарные, шоколадные, кофейные нотки.

Лао Ча Ван Дун Дин Улун, 2008 Ираклий

10 Apr 2019 10:55:41

А не могли бы рассказать больше о том как готовится этот чай? Он коптиться или просто прогревается? Спасибо

Гао Шань Ми Лань Сянь Дань Цун «Медовая орхидея», 2024 весна Nikiforovva

09 Apr 2019 20:20:06

Ох ты, тьфу ты, хорош, подлец басурманский!!!! А полежит полгодика, ещё лучше станет- разбирайте на хранение, становитесь за мною!!!

Мэн Дин Гань Лу «Сладкая роса с горы Мэндин», 2026 первый сбор n_shaydurov

09 Apr 2019 12:11:30

Продолжу. Теперь уже про чай 2019 года. Настоящий весенний чай в понимании жителей южной части России :) Зеленый и мягкий, как первые апрельские листики. Аромат балансирует от баночного горошка в горячей посуде до акации в остывшей. Вкус настолько разный, что даже сложно сказать, какие ноты в нём доминируют. Однозначно рекомендован всем любителям зеленых чаев.

Лао Бань Чжан Гу Шу «Со старых деревьев Бань Чжана», 2011 Vitaly

09 Apr 2019 11:35:01

Этот Шу - словно действенное лекарство для жертв хронической усталости и городского стресса! Крепкий,плотный,насыщенный и сбалансированный вкус. Древесный,ореховый аромат с легкой приятным затхлым запахом какао-бобов,и,разумеется,легкой землистостью. Никаких "старых подвалов";запах этого шу не ошарашит даже новичка.Хорошо держит проливы и не уходит в горечь при передержке.Мягкое,но очень(sic!) тонизирующее воздействие! Этот Шу хорошо пить,не думая о прошедших днях,не тем более о наступающих. Застыть в безвременье,выпивая пиалку за пиалкой. Однозначно стоит своих денег!

Мэн Дин Сюэ Я "Снежная почка с Мэндин", 2023 первый сбор n_shaydurov

09 Apr 2019 06:10:30

Очень яркий и мощный чай, как по вкусу, так и по послевкусию. Тыквенные семечки, зеленый виноград и щавель. Аромат сладкий, тяжело уловимый. Почему поставил только четыре звезды? Потому что чай очень быстро вымылся при заваривании проливами (заваривал 5 гр на 100 гр воды, 5 экспозиция была уже около 30 сек). В остальном очень хороший чай для тех, кто истосковался по зеленым чаям

Шен Фу Шэнь Хань Ча "Тибетский чай", 2016 n_shaydurov

08 Apr 2019 15:34:11

Вау-чай! Очень люблю шэны, но в данном случае это чистый качественный хэй-ча и от шэна тут почти ни чего не нет. Но это ни в коем разе не умоляет достоинств этого чая. Отличная палитра вкусов с яркой кислинкой. Очень долгое послевкусие черного изюма и потрясающий бодрящий эффект. Пил на закате рабочего дня в состоянии полного морально-физического измождения и через 15 мин воспрял как птица Феникс. Правда, не надолго :)Вердикт: обязателен к изучению любителям шэнов и хей-ча без цветка.

Дянь Хун Цзинь Я "Золотая почка", 2024 Virars

08 Apr 2019 13:03:14

Замечательный чай, из красных пока в моей личной тройке лучших. Замечательный аромат, насыщенный вкус, очень стоек к проливам, на второй-третий ярковыраженная сладость и медовость...Пока писал этот пост, захотелось испить пару пиалочек )

Пу Вэнь Шу Бин, 2014 Virars

08 Apr 2019 12:44:47

Первый раз посещая магазин, и еще не проникшись тематикой чая, попросил продавца посоветовать что-нибудь "попробовать". Один из пробников был Шу Бин. Очень понравился. Но я бы не советовал передерживать, особенно первые проливы, может сильно уйти в нефть и горечь. Но при должном заваривании - очень хорош. Нотки болотистого леса после дождя, а так же аромат медицинских трав. Коллеги на работе в шутку называют его "мазь вишневского". В итоге, спустя полгода после того, первого посещения, взял целый блинчик.

Дун Фан Мэй Жэнь "Восточная красавица", 2024 Консультант Daochai

08 Apr 2019 12:34:33

Просим извинить. Чай последнего актуального сбора. Красавица собирается летом. По факту 2018

Шоу Дин "Сосуд долголетия", 2007 Консультант Daochai

08 Apr 2019 12:31:30

Появление мурашек на затылке, плечах и позвоночнику - это Ча Ци, по крайней мере это явление у многих так проявляется.

Комментарии к товарам