Очень необычный и любопытный аромат сухого листа. То ли вяленая хурма, то ли душистый горошек? Вкус немного уступает аромату, но тоже интересный. Без резкости. Очень умеренная терпчинка. Немного лесной, древесный профиль. Никаких цветов и ментола. На средних проливах приятное сливочное послевкусие. С хорошим потенциалом к проливам.
У сухого листа высокий пряный аромат. Вкус настоя, как у кедровой шишки в меду. Очень классический Дань Цун, понятный с первых пиал. На переэкспозиции выдает ощутимую горчинку. Повседневный.
Сухой лист напоминает ароматом малиновое варенье. Но сам чай не заполняет красками пространство комнаты. Вкус для Дань Цуна очень округлый, плотный, ягодный. Ниже упоминают в отзывах «черничный йогурт» — и, да, он здесь уловим. Еще напомнил землянику сосновых лесов, потому что не сладко-кислый, а именно с терпчинкой. В компании этого чая находиться очень приятно и вкусно.
Я считаю это крайне стандартный шу, поймать марципановые вкус крайне сложно, если переборщить с грамовкой то он уйдет в горечь. А если найти идеальный баланс и хорошее время для заваривания вполне хороший шу для повседневного питья.
Сам лист пахнет пряно, аромат выпечки и корицы.
В прогретом чайнике: только что открытая пачка соленого арахиса, свежесть недозрелой сливы.
Во вкусе солоноватость арахиса очень необычно соединяется с сильной сладостью. Сладость ближе к ванили и карамельному попкорну.
Интересный, советую взять попробовать.
Чай очень классный!!! Полностью присоединяюсь к сказанному в описании чая! Это реально вкуснейший чай! Кто-то пишет сильная терпкость: вы где её там нашли??? Вы там что, кипятком его заливаете? 100-кой? Обалдеть! Мы как-будто разный чай пьём... Вы,может, пачку перепутали с цейлонским из магазина? Максимальная температура воды здесь 90, а лучше 80-85. И хорош заваривать проливами всё подряд, в частности зелёные и красные чаи, сначала приобретите навык в этом деле. А пока лучше - настаиванием, в хорошей воде, в правильных пропорциях и температурой. Толку и вкуса - больше будет! Блин, простите кого обидел, накипело!
Чай очень классный!!! Полностью присоединяюсь к сказанному в описании чая! Это реально вкуснейший чай! Кто-то пишет сильная терпкость: вы где её там нашли??? Вы там что, кипятком его заливаете? 100-кой? Обалдеть! Мы как-будто разный чай пьём... Вы может пачку перепутали с цейлонским из магазина? Максимальная температура воды здесь 90, а лучше 80-85. И хорош заваривать проливами всё подряд, в частности зелёные и красные чаи, сначала приобретите навык в этом деле. А пока лучше - настаиванием, в хорошей воде, в правильных пропорциях и температурой. Блин, простите кого обидел, накипело!
Вода архыз легенда гор, 100°С. 4,5гр на 90 мл исинца.
Амброзия. Грушевая газировка, мягкая, с приятной кислинкой. Сладость во вкусе сдержанная, но вот на послевкусии вылазит и сладость от спелой груши и небольшая сливочность. Очень доволен чаем.
Данный шен компот, сухофрукты, чуть копоти, дыма. На первый проливах немного персика, никтарина. Немного сладости. Есть животные ноты...
Воду лучше 80 градусов. Будет более слаже. Особо не терпкий, но если расслабиться то немного уйдет.
Не особо похож на 2010 год.
Средний, ничего отрицательного...
Как раз в сухом виде - богатый аромат: хлебно-кондитерские ноты, сливочная карамельность, ягод особо нет, в прогреве - всё вышесказанное усиливается, ярко... Но вот в настое всё меняется достаточно кардинально: появляются ягоды, изюм, кислинка, чуть сладость, кондитерки - как небывало! Вкус становится простоватым, компотным, без особых акцентов, и, появляется послевкусие со вкусом кураги. В общем чай понравился, хороший, но мне показался простоват. Кураговое послевкусие стойкое! Своих денег однозначно стоит, но на любителя!
Да, заваривал настаиванием три залива: 3-5-7 мин., даже четвёртый заливал, тоже норм. Проливами этот чай - не вижу смысла.