не первый раз беру данный ШУ пуэр, ровный, плотный, с нотками сухофруктов, топленого молока и овсяного печенья, ровный спокойный, добрый. Всем добра и хорошего чая, прямо как этот.
Недорогой, эстетичный чахай, взял как первый и не прогадал, грани смотрятся, можно любоваться цветом настоя, все прекрасно в нем, ни подтекает ни капает, слив идет ровный, классная штука.
Мой первый глиняный чайничек, брал его под красные чаи и шу пуэр, обьем меня очень порадовал, т.к пью чай один крайне редко, часто с семьей и на троих этот объем очень хорош. Слив не супер быстрый, ничего не подтекает, ни капает, крышечка притерта идеально, шуршит, очень тактильная вещь, никогда не думал что курить и натирать чайник полотенцем будет так приятно и медитативно. вердикт для меня, нужно было раньше купить чайник. Всем добра хороших вещей и чаю. Дао спасибо за помощь с выбором.
не знаю как я раньше жил без сита, отлично фильтрует напиток, а если проливать еще второй раз из чахая по пиалам, то идеально чистый настой получается. рекомендую к покупке.
очень годная вещь, пришла на смену полотенцу в моем чайном обиходе, добавила эстетики в действо, минусов не обнаружено, все чаепитие народ думал что это кожа, пришлось убеждать что нет, очень рад покупке, сохнет быстро. Спасибо Дао.
классные изящные пиалы, тонкие стенки, легкие, воздушные, пить ТГ, габу, слабоферментированные улуны одно удовольствие, за счет площади напиток стынет быстрее. Стоят своих денег, спасибо Дао.
развеселая гайвань с рыбиной) удобна в использовании, руки не жгет, толстенький фарфор, наличие блюдца что для меня как для новичка важно, сливаю двумя руками. классная вещь по доступной цене. Спасибо ДАО ЧАЙ
Чай понравился, очень добрый, мягкий, теплый, бархатистый, очень уютный для вечера. Теплое дерево, мягкая земля, запревшая бархатная листва, и все это обволакивается нежной матовой сладостью, напоминающей камедь на стволе вишни. Пока это самая нежная, мягкая и аккуратная хэйча, которую приходилось пить.
Красивый цвет настоя светлого янтаря. Вкус многогранный, насыщенный. В чахае - бомба, сладкая и кондитерская.
В нулевом настое аромат фруктов, в первом проливе в гавани - табак и кожа, в пиале - огонь и терпкость. Во вкусе ощущается гречишный мёд, цветы, жареный арахис, какао. Так же чувствуется легкая дымка. Послевкусие сухое, шероховатое, с не большой кислинкой, ощущаются травы и ягоды.
Заваривал в глиняном чайнике, короткими настаиваниями. Сливочные ноты с ванилью и сладостью, лёгкий огонь, кислинка на послевкусии.
В третьем проливе - булочка сладкая с корицей, приятная терпкость, немного вяжет.
Состояние даёт ясное, спокойное, прогревает тело, настраивает залипнуть в окно и созерцать.
Чай заваривается достаточно плотно, с небольшой терпкостью. Выдержал 6 плотных и насыщенных заварок, последние две заварки были легкие и цветочные.
Чай напомнил про теплые летние вечера ушедшего лета))
Лист чая темный, цельный, достаточно крупный, скрученный продольно, но не очень туго.
Сухой лист пахнет теплым черным хлебом. Сочный аромат!
Настой густой, цвет - светло-оранжевый, но не яркий, скорее с краснотой в настое.
Вкус чая сочный, вкусненький - пряность мокрого дерева, хлебные нотки, немного
томных, сладковато-болотных трав и цветов.
Аромат густой, вечерний, интригующий, уводящий куда то в страну детских сказок и уже взрослой мечты.
Аромат меняется по мере остывания как с наполненной чашки, так и с пустой, где только что побывал чай.
Аромат свежий, цветочно-ягодный в большей степени.
Послевкусие устойчивое, сочное и вязкое, пряное.
Поднимает настроение, способствует веселью и радости в компании друзей.
Интересный чай, если бы мне его дали попробовать с закрытыми глазами( не показывая лист), я бы могла подумать что это тайванец. Так как есть печеночность, молочные, кукурузные, фруктовые нотки. Также тут очень раскрываются травяные, цветочные нотки, как у белого чая в варке. Думаю, понравился бы любителям старого белого чая.
Мне на 4. Но пью в серии УИ.
Возможно, если его в серию дегустаций белого добавить, или после шу для контраста, то будет 5.
Что-то легкое, приятное, вкусное. Чуть терпкое и с горчинкой легкой.
Пуэр -открытие! Тут уже сказали очень много . Добавлю, что две главные ноты - это красное вино Каберне и кора дуба. Иногда может напомнить средство для лечение стоматита). Но в целом вкус 9/10 , аромат 10 точно ! Ягодный профиль , винный , древесный! Ни капли земли , ни капли Орехов! Буду брать постоянно