Комментарии к товарам

Интереснейший образчик! Вообще-то я хэй ча не очень... Но тут уж очень много всего намешано - и белый чай, и даньцун, и красный, и, несомненно, шэн. Но при этом - парадокс: идеальный баланс, будто именно так и надо было! Шиповник, лист малины, банный веник, старая древесина, черный хлеб, легкий дымок костра, осенний лес, что-то даже грибное имеется... Рассола обещанного не обнаружил ни в носе, ни во вкусе - даже обидно! Странная все-таки история у меня с хэйча: подташнивает после употребления, ноет "под ложечкой". У меня такое от двух продуктов: хэйча и виноградного сока.

Очень красивые пиалы!

Потрясающий чай. Это тот редкий случай, когда я дышу им на всех этапах и задаюсь вопросом — как это может быть натуральный запах? Даже закрадываются сомнения — может китайцы дурят нам голову)? Но затем все сомнения отходят на второй план, на первый — доверие и погружение в этот сладкий, медовый, цветочный яркий вкус и аромат. Не хочется навязывать свои вкусовые оттенки, просто попробуйте и сделайте выводы сами. Пять звезд.

Обожаю габа улуны 🤗 и естественно не мог обойти и данный экземпляр🙃 В сухом Габа А Ли Шань🍵 из Наньтоу чувствуются бисквитные🍰, ягодные🍒 нотки, хлебно-коричная🍞 корочка, как у гунфу хунов, нотка изюма🍇, отдаленно наблюдаются и сливочные🥛 нотки, которые возможно трансформируются из бисквитных и при детальном слушание аромата улавливаются. ≈ 5,5 гр., нефритовая гайвань 100-120 мл., температура воды ≈ 95 C⁰ В прогретой гайвании чувствуется слегка кисленький аромат вишни, от изюма, чувствуется хлебная корка с корицей и легкие бисквитные мотивы, немного ноток темного шоколада. 1 пролив (10 сек.): первое, что встречает приятный слегка ягодный аромат с очень🤏 легкой кислинкой, далее идут легкие хлебные нотки, послевкусие кондитерское, чувствует очень легкий аромат кондитерских специй и что самое интересное, все эти ароматы гармоничны, также в послевкусии чувствуется легкая кислинка, послевкусие долгоиграющее; 2 пролив (25 сек.): более усиленный по фактуре аромат и на первый план выходит уже хлебная корочка, затем ягодная с легким бисквитом, ну а уже потом проявляется кислая нотка, послевкусие кондитерское с кисленьким мотивом;  3 пролив (45 сек.): аромат еще больше гармонизировался🧘: чувствуются кисленькие нотки, легкие бисквитные нотки, вкус и плотность мягкая и приятна. На втором фото представлен цвет настоя 3-го пролива, янтарный цвет. Идеальное аромосопровождение🪔 к габа улунам → это индийский лаошань сандал : его молочно-кондитерскик нотки, отлично подчеркивают ягодно-кондитерские нотки габа улунов. На мой взгляд самые лучшие габа улуны производятся исключительно на Тайване, я пробовал материковые, китайские габа-улуны, вроде бы вкус и мотивы похожи, но все равно что то не то, отстуствует некая секретная нотка во вкусе или в плотности, которая присутствует в тайваньских габа-улунах😃👍 Полностью раскрыться (чаинки) смогли только к 5-ому проливу, на третьем фото представлено, можно сравнить 1 и 3 фото, так скажем: до и после😄

Поначалу чуть терпкий, древесный. К третьему проливу раскрывается как сочный, ягодно-кондитерский (шарлотка с яблоками, бисквит, мармелад с кислинкой, лесные ягоды), чуть травянистый. Совершенно не этого ожидал от уишаньца! К тому же и к проливам достаточно стоек: уже восьмой раз заливаю 90° водой, а еще вполне можно пить.

Полнотелый янтарный настой с ярким пряно-табачным ароматом. Во вкусе сильный древесный уклон обромляемый нотами грецкого ореха и кураги. Хорошо согревает и расслабляет. Заваривал настоем, обязательно попробую сварить.

Исинец 115 мл под красные, 6 грамм листа, вода НИК кипяток. Сухой лист-яркий аромат чернослива в шоколаде и сухие фруктовые веточки с дымком. Прогретый и в проливах- кислая корочка ржаного хлеба, чернослив в шоколаде, вишнёвая косточка, искристая фруктовая карамель, варенье из лепестков роз и алычи. Во вкусе лёгкая горчинка грейпфрута. Очень вкусный красный и цена отличная.

Аромат классического дань цуна: шоколадные пирожные, карамель, ягоды и компот. Аромат настоя другой- сразу чувствуются лимоны и апельсины. Вкус такой же цитрусовый, сладкий, но тут уже заметны и пряники, и какие-то кондитерские нотки. Очень вкусно.

Хорошая позиция классической уишки на каждый день, или на попить под настроение. Аромат карамельный, пропеченый и слегка табачный. Вкус аромату немного уступает, но все же неплох

То что надо, на каждый день лучший вариант. Можно заваривать в стакане как и зеленые. Во вкусе бабушкин компот и топические фрукты

По вкусоароматике - тонко, сдержанно и уверенно. Орехи, песочное тесто, древесные угли, старые бревна, нагретые солнцем. Текстура, скорее, бархатистая. Во вкусе ярко проявляются ягоды (ассоциации с черникой, голубикой), пирог с яблоками и корицей, шкурки вяленой груши. Долгое, чуть терпкое, послевкусие и шлейф аромата также долгий чрезвычайно. Интересный чай! Очень жаль, что 4-5 проливов - абсолютный максимум, который можно из него выжать. Значит, будет "для особых случаев".

Взял 6 квадратиков на пробу и брал именно для термоса , и для того чтобы чай лежал в рабочей сумке , портмоне)), чтобы в дороге кинуть его в термос , залить кипятком. Кстати , для термоса в 750 миллилитров подходит. И чай меня приятно удивил , очень приятно , а если учитывать форм-фактор и цену чая, то мастхэв для дороги , путешествий и термоса. Вкус описывать не буду , скажу только, что чай вкусный. Заварю потом в типоде, проливами и отпишусь, но брал этот чай только для термоса и очень удобная упаковка и формат.

Очень вкусный шу, мягкий, нет землянистых оттенков, вкус уникальный лично для меня

Вкусный легкий чай, с доминирующим цветочным вкусом, и легкими медовыми нотами. К 4 проливу настой приобретает цвет жидкого золота. Под самый конец немного уходит в легкую горчинку и овощи. Одним словом балдеж.

Ох...давно хотел попробовать настоящий Бай Хао Иньчжэнь🍵, а не ”Белый лунный свет“, которого выдают за Серебряные иглы, в иных магазинах или маркетплейсах.  Внешне почки очень приятны глазу, зеленовато-нефритовый оттенок, будто покрыт серебром (белые ворсинки) 🙃 В сухом виде аромат похожий на другой белый чай: ”Белый пион“ → здесь чувствуется  одновременно и сухая и свежая луговая трава, даже можно сказать: скошенная трава и полежала пол часа на Солнце, так же в сухом виде ”серебряных игл“ прослеживаться цветочная, сладковатая нотка, подобная цветочкам клевера🍀 и сама кислинка луговой травы🌱/стебеля клевера/листья винограда🍇, также почувствовал легкую травяную горчинку, ну это если очень сильно принюхаться и искать отдельные нотки🎶 в ароматике. На ощупь почки очень мягкие и словно невесомые, как пух☁️ Время пробовать: нефритовая гайвань 100-120 мл., 5 гр. чая, температура воды ≈ 80 - 85 C⁰ В прогретой гайвани прослеживаются нотки: прелой травы, немного сена, усиленный аромат сока луговых трав с характерной кислинкой, также ощущается аромат клеверных цветочков. I Пролив (10 сек.): стандартно легкий по фактуре первый настой, но это самое главное и по-настоящему первое знакомство с чаем, как с напитком. В первом проливе чувствуется травянистая кислинка, немного пыльности, как в белом пуэре ”Я Бао„ из-за самих ворсинок.  Послевкусие также в горле ощущается травянистая кислинка и еще аромат схожей с плюшевостью (как от плюшевых игрушек🧸); II Пролив (25 сек.): первое что бросается это аромат от сломаной веточки сирени, во время цветения весной, также аромат похожий на нотки почек вербы, все также сопровождает фактуру чая легкая травянистая кислинка, в послевкусии: легкий аромат почек вербы, легкая кислинка, которая на долю секунды трансформируется в легкую сладкую нотку, это как в кислых драже🍬 Skittles: вначале кисло, а потом сладко😋...даже очень интересно и натуралистично получается с кислинкой, на зубах такое ощущение возникает (некий скрежет, при движении зубами) как будто съел что то кислое или выпил Coca-Cola🥤; III Пролив (45 сек.): первое что встречается в ароматике - это кислинка, затем некий цветочный аромат, похожий на аромат пыльцы цветочков болгарского перца🫑, все также интересный скрежет на зубах и на языке, словно что-то кисленькое съел/выпил, послевкусие чувствуется ооооочень легкая горчинка, травянистая кислинка и легкий аромат цветочков клевера.  На второй фотографии представлена эстетика чаинок, отлично подойдет для заваривания в прозрачных стаканах, как например: ”Колодец дракона“ или ”Желтая почка с Мэндин“ чтобы посмотреть «танец чаинок». На третьей фотографии представлен цвет настоя 3-го пролива, интересный, бледно-соломенный цвет, практически как березовый сок, вначале весны или, как у виноград, когда срубаешь стебли лозы - капает сок, на вкус так же как и чай имеет травянистый и кислый вкус.  К данному чаю, отлично подходит аромасопровождение🪔 в видя сяна ”Весеннее послание к снегу“, его древесные и цветочные нотки отлично подчеркивает весенние нотки чая Бай Хао Иньчжэнь😃👍, я выбрал данный сян как символизм, сейчас осень🍂, уже выпадал первый снег❄️, а данный чай ассоциируется больше с весенней и немного осенней порой🙂