Предупреждение Мы используем файлы Cookie для улучшения работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов куки (cookies) :
Принять

Комментарии к товарам

-
Лао Тун Чжи "Старый товарищ" 9978, 2022 Андрей
15 Oct 2023 20:09:00
Отличный шу пуэр. Мне по вкусу отчетливо показалось как сушеный инжир, прям явно преобладает этот вкус сушеного инжира)) В первые в шу пуэре встретил такой вкус

-
Лао Тун Чжи "Старый товарищ" 9978, 2022 ☯️Nikolay玉
15 Oct 2023 17:45:00
Интересный шу пуэр🍵, помимо стандартных ноток в виде сухой древесины, земли, ореховя сюда добавляется минеральная-йодистая нотка или как написали ранее в комментариях: медицинская нотка или хлоргексидиновая нотка. В прогретом состоянии больше пробивается медицинско-йодистая⚕️ нотка и совсем чуть-чуть древесные🪵 и немного свекольных ноток🍠 В проливах доминирует вначале и в послевкусии медицинско-йодистая нотка, так же чувствуются древесные нотки и немного кофейной горькости☕ В целом, мне понравился пуэр, своей необычностью, он и правда медицинский, могу возникнуть ассоциации с заморозкой в стаматологическом кабине или с вымытым полом в больнице, когда чувствуются запах хлорки. Он одназначно необычный, да встречался и другой шу пуэр с минерально-йодистой ноткой, но она была более умеренной, а в данном шу пуэре более яркий тон. Цвет настоя (на фото 3-тиц пролив) достаточно темный, но не совсем в нефть.

Древесные Мокрая древесина Сухая древесина
Землистые Свекла
Минеральные Известь/мел Мокрые камни
-фотография 2
Ли Шань Цинсян «Улун с грушевой горы», Тайчжун, 2023 весна Мария
15 Oct 2023 16:41:19
В аромате доминируют цветы белой акации, очень много белых весенних цветов с холодным свежим ароматом, в них что-то от чубушника, что-то от магнолии, немного водяной лилии. Характерной молочной помадки также немало, но цветы на первом плане, на последнем проливе появляется травянистая нотка ТГ. Вкус как ни странно вообще не сладкий, даже в самом начале, плотный и маслянистый, чуть солоноватый, свежий и питкий. Такой улун надо в феврале заваривать, чтобы погрузиться в ощущение предчувствия весны.

Цветочные Жасмин Гиацинт Лилия
Кондитерские Ваниль Ирис/вареная сгущенка
Сливочные Молоко
-фотография 3
Цюсюэ Я Ши Сянь "Дань Цун сезона заморозков", 2021 осень nadia
15 Oct 2023 16:24:11
сухой чай пахнет чем-то типа овощных цукатов или засохшей шкурки цитрусовых.. прогретый в гайвани пахнет крапивой и коноплей, а при заваривании аромат конопляно-леденцовый.. после слива в гайвани и у настоя(проливы на 95 гр) в пиале запах пудрово-цитрусово-леденцовый, не сильно пряный, а при остывании проскакивают животные и сухофруктовые нотки.. вкус настоя средне-горьковатый, пресный, вязкий, с легким онемением языка, при булькании во рту - мыльный.. в проливах вязкость усиливается до сухости, в послевкусии леденцовый.. профиль представился не обычным и совсем не типичным для даньцунов-сюэпяней! очень жаль, что мой пробник долго прождал очереди на дегустацию и я не успела купить много про запас((.. daochai, привезите ещё🙏!!

-фотография 4
Чжи Лань Сянь Дань Цун "Яркий орхидеевый аромат", 2022 весна Валерий М
15 Oct 2023 11:27:54
Насыщен, в меру душист и где-то местами напоминает Да Хун Пао. Есть ноты паприки и корицы, согревает и умиротворяет. Рекомендую!

-фотография 5
Шу пуэр "Шоколадка Пробиотик", 36гр, 2020 Денис Я
15 Oct 2023 09:13:56
Вот он, чай на пять звезд в моем личном рейтинге. Начиная от упаковке, до аромата, который наполняет комнату при его заваривании. С трудом верится, что это оригинальный вкус чая, настолько он выразительный и яркий. Это любовь с первого взгляда, это нотки всего само доброго, теплого, пряного и шоколадного. Хорошо держит проливы не теряя своего шарма. Чай с которым хочется расширять практику описания вкусовых эмоций.

-фотография 6
Е Шен Хун Ча "Дикий красный чай", 2024 апрель Вертящий Лик
15 Oct 2023 00:01:13
Ярчайший Е Шен. По-настоящему "дикий" в своем ягодном букете. Будто попадаешь в джунгли, в изобилие фруктов, ярких вкусовых впечатлений. Аромат листа чувствуется, едва успел раскрыть упаковку. Многогранный, сладкий, ягодно-цветочный аромат, после пролива приобретает ноты более округленные, но не теряют яркости - добавляются кондитерские, хлебные ноты. Сам настой ягодно-цветочный, сплошное фруктовое разнообразие. Во вкусе он все так же бодр и свеж. Сладкий фруктовый букет дополняется слегка пряной горчинкой, добавляющей приятную изюменку этому чаю. Воздействие расслабляющее, согревающее. Замечательный дикий красный, всем любителям "дикого" в хорошем смысле, необычного и ярчайше фруктового - рекомендую!!!

-фотография 7
Ба Ван Бин, шен пуэр Цзоу Бинляна, 2014 Пространство
14 Oct 2023 20:30:53
Аромат сухого чая: камфора, бальзамика, кленовый лист, винная пробка, кожа, карамель, дубовая древесина, сухая кошачья шерсть, сухая солома. Приятно и медитативно вдыхать аромат этого шена 😇 Завариваю чай проливами в фарфоровой гайвани 120мл 4.8 грамм чая. Вода обратный осмос без минерализатора + 15% с минерализатором. Кипячёная в стеклянном чайнике, перелитая в прогретый термос. Аромат из прогретой гайвани: сухофрукты, курага, чернослив, фруктовое, сливовое, абрикосовое, чёрносмородиновое варение. После промывочного + оливки. После питьевого пролива + камфора, бальзамика и грибы в лукошке. Вкус 1 пролива: будто роса, берёзовый сок и в поле колосок, самый светлый чистый мёд и прекрасный липовый цветок. Прекрасный аромат сразу после второго пролива, фрукты, камфора, карамель, варение. Упоительный аромат из чахая, ностальгия о первых шенах 14-15 годов купленных у чайного энтузиаста и первый исинский чайник 😊 такой тёплый, сладкий тяжело передаваемый, мёд, соты, шерсть, сгущёнка, солома и что-то ещё... Вкус прекрасен, сладкий, густой, насыщенный, терпчинка, горчинка, остринка, всё сбалансированно и прекрасно, особенно тягучая нота сиропа, ощущения во рту. Бальзамический, камфорный, олифковые ноты в гайвани после 4 пролива самые выдающиеся. Как оценить произведение искусства? Стоит ли он того? Определённо! Доволен ли я что решил его попробовать? Абсолютно! 10 из 5 P.S. Благодарю Daochai.ru за эту находку! Спасибо!

Травянистые Сухая трава/солома
Пряные Камфора
Древесные Кора Сухая древесина
Землистые Грибы Палая листва
Цветочные Фиалка Полевые/луговые цветы Липа
Свежие фруктовые Абрикос Слива
Обработанные фрукты Варенье/джем
Сухофруктовые Курага Чернослив
Животные Мокрая шерсть
Кондитерские Мед Ирис/вареная сгущенка
-фотография 8
Шу пуэр "Пурпурный Цзы Цзюань", 2021 Денис Я
14 Oct 2023 18:59:55
Пуэр с характером. В моем случае не уверен, что на каждый день, но разбавить палитру привычных вкусов имеет место быть. Я не перестаю повторять, что оценивать чай с Дао — это вкусовщина, каждому свое как-как говорится. Но по моим ощущениям этот просто не в моем вкусе, ощущается определенный вкус, с которым я не чувствую гармонии. Возможно раскроется иначе в термосе, теперь я все чаи пропускаю на всякий случай через термос и иногда вкус затмевает кратно заварку через чайник.

-фотография 9
Гайвань 160мл, неглазурированный фарфор Бай Юй (500384) Ksenon
14 Oct 2023 18:30:55
Безупречная гайвань. Жемчужина 🦪

-фотография 10
Лао Цун Я Ши Сянь Дань Цун, 2022 весна nadia
14 Oct 2023 18:25:14
сухой пахнет как все пропечённые даньцуны и уишата, но при прогреве дыханием и в прогретой гайвани появляется нежнейших(!) цветочно-пудровый кремовый аромат.. после слива в гайвани тоже он - типа запаха цветов мандарина или апельсина и легкая животная нотка.. и аромат настоя(проливы на 95 гр) так же имеет эту сливочно-кремово-апельсиновую ноту.. во втором проливе при заваривании появляются песчаные минеральные нотки, а после слива нежнейшие древесные - коры фруктовых деревьев(уж на что я не любитель древесных дескрипторов, но тут они завораживают), а аромат настоя в пиале становится уже бисквитным.. этот чай совсем не пряный и не сахарный, а такой бензоиновый - и это ему идёт.. вкус с легкой горчинкой.. самое обидное что проливы держит средне - только первые два-три и потом всё, привет((

-фотография 11
Е Шен Я Бао "Дикая пуэрная почка", 2025 февраль ☯️Nikolay玉
14 Oct 2023 16:58:37
FINALьный 🏁марафон🚩 по необыЧАЙным чаям, по почкам Я Бао, в этот финальный раз «Дикая пуэрная почка»🍵 В сухом виде очень сложно уловить какие нибудь нотки, все сводится к ароматам в сухом виде какого нибудь недорого белого чая, купленного на какой нибудь онлайн-площадке или в табачно-калянном магазине. Внешне почки очень красивые, сочетание зеленого пурпурно-киноварного оттенка. Ну если не получилось почувствовать сполна звуковую мелодию🎵 вкуса в сухом виде, попробую в прогретой... Все та же, нефритовая гайвань 100-120 мл., 5 гр., температура воды ≈ 96 C° : ...в прогретом состоянии мне напомнил аромат «почки пуэрных деревьев» тут и небольшая горчинка луговой травы🌱 прелая трава, легкая клеверная сладость🍀 1 пролив (35 сек.):  небогат однако вкусовой профиль, больше чувствуется водички, но уловить все же смог аромат растертой в руке луговой травы, послевкусие легкий аромат растертой луговой травы; 2 пролив (1 мин.): тут уже отчетливо прослеживается аромат сухой травы вначале, в процессе чувствуется уже свежескошенная трава и клеверная сладость, послевкусие травянистое ближе к полусухой траве; 3 пролив (1 мин. 30 сек.): прелая листва, все та же клеверная нотка, добавилась легкая травянистая кислинка, аромат в целом у меня вызывает ассоциации с виноградной лозой🍇, но без вкуса ягод винограда. Цвет настоя третье пролива (на фото) практически такой же как и во вчерашнем «почки пуэрных деревьев», вкус в целом практически идентичны, но цена у них разная, поэтому я считаю что можно взять и более душевую версию, прямо сильной-сильной разницы врятли уловите, особенно если только начинаете чайный путь 🙂 К травянисто-цветочным ноткам данного чая, отлично подошло дополнительное аромосопровождение🪔 в виде молочно🥛-цитрусовых🍊 ноток австралийского сандала 👍 данный чай больше весенний🌄 

-фотография 12
Митао Хунча "Красный нектарин", 2024 Пространство
14 Oct 2023 15:38:07
Аромат сухого чая: цедра лимона и апельсина, белые сухарики, сушёные ягоды и чуть кофе, скорее даже шоколада. Заваривал в гайвани 120мл 5гр чая. Вода филтр обратного осмоса. В прогретой гайвани: отлично переплетены все эти ароматы и в дополнении яркая цветочная нота нарциса и клубничных леденцов. Прогретый чай водой, после промывочного пролива: очень яркий и знакомый! Вроде похоже на лотос, но гораздо ярче! Будто вдыхать салют. После пролива: мёд, но какой? Карамель! Так ярко и сладко!!! Яркие травы! Цвет настоя от белого чая, и кстати если бы мне дали вдохнуть лист сразу после пролива, я бы так и сказал "Белый габа и скорее всего краснодарский или грузинский". Вкус 1ого пролива: однако немного проще аромата, но и тут всё более чем отлично! Вот по вкусу можно догадаться что это красный и то с натяжной, уж больно нежный и светлый он в ощущении. Послевкусие долгое с нотами что и в аромате, холлдком и будто немного горной минеральной воды попил прямо там из источника в горах. Вкус 2ого пролива: гораздо ярче, это не типичный вкус красного чая, а скорее смесь белого Бай Муданя и Дун Фан Мэй Жень. Аромат хорошо держится на стенках чашек, прекрасно! Находка однозначно, в любимые! 5 из 5.

Пряные Гвоздика Корица Анис Шалфей Имбирь
Цветочные Жасмин Нарцисс Пион
Свежие фруктовые Вишня Яблоко
Цитрусовые Мандарин/апельсин Лимон/ цитрон
Кондитерские Мед Сахар/ карамель Какао/шоколад
Хлебные Сухарики
-фотография 13
Шу Иу Баопянь "Дольки шу из Иу", 2022 Роман Н
14 Oct 2023 15:37:48
Отличный вариант, когда нет времени для долгого чаепития или в поездках. Довольно приятный шу для такого формата. Цена/качество соответствуют.

-фотография 7
Ба Ван Бин, шен пуэр Цзоу Бинляна, 2014 Dmitry G
14 Oct 2023 14:34:58
Очень хороший шен, не знаю кто виноват в этом, сам шен или я, у меня обычно не очень хорошо получается что заваривать шен, но этот.... Это просто, что-то с чем-то. Вкусный, пряный, приятный вкус, запах в исинце напомнил свежий кампот, очень понравился это шен , спасибо Вам, что даёте такую возможность попробовать такие необычные и дорогие чаи 5грамм, исинский чайник, вода из фильтра 10/15/15/20 секунд