Комментарии к товарам

Такой чай подойдёт для вдумчивых чаепитий, потому что просто так вкус его не понять. Первая ассоциация - не концентрированный вкус какао вприкуску с сдобной булочкой . Угадываются сливочные ноты. Ярко выделяется ореховая составляющая, землистый вкус. Как тренировка обонятельных и вкусовых рецепторов прекрасный вариант. Можно каждый раз распробовать разные ноты от шоколада до выделанной кожи . На третьем проливе внезапно пришли минеральные ноты мела, что нисколько не портит вкуса. Его стоит брать как необычный чай не на каждый день, когда есть достаточно свободного времени, чтобы вдумчиво погрузиться в анализ его профиля

Получил этот чай вместе с первым моим заказом в виде подарочного пробника. Цвет настоя с каждым проливом действительно становится все ярче и глубже в красный. В аромате очень много мёда.

Очень красивая пиала, меня подкупить эта веточка, прорастающая в саму чашу. Увесистая сама по себе. Хочу в будущем прикупить ещё похожих

Впервые попробовал такой Шен,где запах практически ничем особенным не выделяется,больше превуалирует классический черный чай..зато во вкусе целая гамма ягод : и черная смородина,и кислая вишня,и рябина,вязкость крыжовника.. Интересно что вкусы меняются в зависимости от температуры кипятка)Можно поэкспериментировать

Вкусненький чай, из тех, которые: «эээ, почему так быстро закончились 25 пробных грамм» , а первый пролив не хочется сливать. Приятный, печеный, но без горечи. Чуть напомнил тигренка, но не такой сладко-кондитерский и более глубокий, чуть черный жемчуг, но без габьей кислинки. Вердикт-божественно, хочу еще. Буду еще.

Посуда: Гайвань фарфор 120мл. Чай: 4 грамм. Вода: Горный источник. Температура Воды: 80° Метод: Пролив. Запах и вкус: Запах кукурзно-копченый, горошек, все это смешивается с овощной нотой и каплей семечек, немного травянистости. Первой пролив ярок, далее по нисходящей. Чувствуется сушка на солнце, ничего лишнего, все в пределах ровной линии нот. Нюансы: Чай Цена качество🙏 Чайное состояние: клонит в сон, расслабляет, дает пищу для ума. Вечерний чай.

Заваривал проливом в фарфоровой гайвани 120 мл. 5 грамм чая. Вода Обратный осмос, кипятком. Аромат в сухом виде: слегка копчёный лосось, пряник и немного ржаных сухарей. Можно ещё описать как копчёная халва из подсолнечника. В прогретой гайвани: аромат улицы весной, когда всё тает, затушенного костра той же весной, немного солёной рыбой и карамелью. Напоминает амбру (благодаря благовониям в порошке я теперь знаю примерно, как она пахнет). Очень интересно и необычно. Промытый чай немного меняет аромат, добавляется медовая сладость. После пролива, аромат из гайвани: ржаной хлебушек, деревенская печь или камин, Индийский чай, древесная кора, свежая кленовая ветка и немного разных сладостей, довольно строгий и приятный аромат. Аромат из пустого чахая: передаёт все перечисленные ароматы, но слаще и чуть мягче. Вкус: вроде есть общее с Дянь Хуном, но и Индийским (ассамом) есть ассоциации, при этом он обладает своей харизмой напоминающей копчёный Сяо Чжун, интерпсный вкус и послевкусие, мёд, цветы, хлеб, сухари, орехи, дерево, карамель и лёгкая копчёная нотка. Если подержать чуть дольше, получается насыщенный шоколадно-маслянистый вкус, напоманает халву и слегка табак, имеет долгое послевкусие с ощущением подкопчёной, слегка горькой карамели во рту и горле. Проливов выдержал 6-7 без потери вкуса и аромата. Для своей цены, это отличный чай, нужно пометить его, как чай находка!!! 5 из 5!

Первый раз «осознанно» взял на пробу шен. Заваривал 5гр в 120мл гайвани, быстрые проливы, начиная с третьего, выдерживал около 10сек. Особо не уводя в гореч очень хорошо раскрылся: В аромате на первый план выходит сухой осенний банный лист, луговая трава, легкая терпкая горчинка, древесина, табак. В раскрывшемся листе (3-4 пролив) мокрое сено, сухофрукты, табак, в послевкусии мягкая приятная терпкость, возможно мята. По итогу аккуратного заваривания могу сказать, что не так страшен шен, как его малюют. Оставил хорошее впечатление, можно брать!

Наконец то я попробовал белый элитный чай Бай Хао Инь чжень ( серебряные иглы), здесь почки они же типсы с зеленоватым оттенком который не может не радовать глаз. Аромат пряный, луговые травы,соглашусь с Дао про клевер ( в моем детстве я его срывал в поисках сладости ,не зная название цветка)) . В гайваньке, чайнике чудо аромат цветов наполняет все помещение как благовония). Во вкусе клевер,неведомые мне травы, а также виноград и ещё какие то фруктики. Послевкусие пожалуй самое приятное и долгоиграющие из всего чайного многообразия что я пробовал,не хочется его чем то перебивать. Чайное Ци очень умиротворяющее ,не хуже чем от тегуанинь. Чай изысканный,не для всех ,а скорее для гурманов. Цена конечно кусачая,но оно того стоит. Всем любителям вкусного и качественного чая рекомендую попробовать!

Чай отличный во всех аспектах! Моя первая габа и пока что эталонная) Крутая, ягодная, расслабляющая, не боится перезаварки, терпкость нулевая. Хочется возвращаться к ней снова и снова)

Взял пробник в магазинчике на Пролетарской и не пожалел) Чай решил сварить по Лу Юю: 8 грамм на 750 мл воды)) После варки дал "отдохнуть" еще минут 15. Потрясающий во вкусе и аромате чай! Доминирующие ягодные нотки, элементы жимолости с шиповником во вкусе и аромате, приятная кислинкой без горечи и какой либо терпкости. Одновременно с выше сказанным чувствую вкус безалкогольного красного глинтвейна или какого то пряного ягодного вина)) Особенно ярко эти ароматы играли во время варки.

Посуда: Гайвань фарфор 120мл. Чай: 4 грамм. Вода: Источник - Артезианская скважина. Температура Воды: 80° Метод: Пролив. Запах: Овощи, луговые травы с медовым послевкусием, капля сладости. Нюансы: Хороший Шен, молодой, вечернее время хорошо скоротает и расслабит. Чайное состояние: Выше среднего. Расслабляющее, пьянящее. 🙏

Потрясный чай, такой полный, мощный. Араматика ягодное варенье, джем, сливы, пиалы пахнут бомбезно. Настой шоколадный, копчёные нотки, карамель или жжёный сахар где то проскакивает, в послевкусии кислиночка. Вкусный чай, рекомендую пробовать, вкусы и ощущения субъективны, пробуйте и находите свое. Всем добра и вкусного чая.

Сладкий мягкий красный чай. Он прям шелковистый по ощущениям. Доминирующей нотой является мёд. Идеально на вечер, в нём нет агрессивности только мягкость

Чай интересный, по аромату-цветы( что новое для меня в бровях), какао в сухом листе, карамель. Нет привычного для бровей-хлеба; и терпкости. Приятный, не очень яркий, вкусный, сбалансированный, мягкий Гайвань фарфор 5/100 Надо попробовать еще в исине.