Vsev: Комментарии к товарам

-
Тунму Цзинь Цзюнь Мэй «Золотые брови из деревни Тунму», 2024 Vsev
20 Apr 2024 15:39:59
Заваривал пару раз из пробника. Аромат из чайника чудесный. Вкус на привычные золотые брови не похож, этот понравился больше. Все в меру, баланс. Долгое, чуть жгучее, послевкусие.
Пряные Мята/ментол Черный перец
Цитрусовые Грейпфрут/помело
Тропические фрукты Маракуйя/гренадилья
Ягодные Черноплодная рябина Ежевика Малина
Минеральные Известь/мел
Кондитерские Жженый сахар Сахар/ карамель
-фотография 2
Гу Дай Гунча "Древний податный чай", 2023 Vsev
18 Feb 2024 09:01:42
Впечатления от первого знакомства. Запах сухого чая приятный, но неожиданный: как у красного чая плюс много овощного рагу. В заваренном виде в запахе остается больше овощного, пирожок с капустой. Заваривал кипятком в небольшой гайвани из толстого фарфора 5г чая. Сначала, после ополаскивания, попробовал 15с - не понял, показалось мало. Дальше заварки порядка минуты - двух - трех. В таком режиме примерно 5 заварок, может больше (чай их держит). Пробивается горечь молодого пуэра или зеленого, но растворяется в кисловатом послевкусии зеленых маринованных помидоров (оказалось, правда!). После него - долгое слегка жгучее послевкусие перца. Пробуждает аппетит, бодрит. Выводов не делаю, надо попробовать еще, в других режимах.
-фотография 3
Лао Гун Мэй "Цзинь Цзян", золотая награда, 2014 Vsev
31 Dec 2021 03:31:15
А правда, откуда в чае спелый арбуз? Нет, уж пусть будет! Без арбуза теперь не то.
-фотография 3
Лао Гун Мэй "Цзинь Цзян", золотая награда, 2014 Vsev
06 Oct 2021 13:18:47
Приятный аромат и вкус. Никакой горечи и землистости. После многих проливов все еще оставляет теплое послевкусие печеных яблок. Воздействие скорее успокоительно-медитативное.