юный падаван: Комментарии к товарам

-
Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2022 весна юный падаван
21 Sep 2023 16:40:45
Сухой лист нагретый дыханием это нечто. Можно подолгу сидеть и вдыхать этот аромат. Очень увлекает. Что то тропическое. В прогретом чайнике тропики усиливаются, заполняют пространство вокруг, сладость. Аромат настоя, медовый, цветочный. Сладкое послевкусие. 3, 4 пролив пиковые тут весь сок так сказать. Аромат пиалы как дополнение ко всему действу, бомбезный, хочется оставить там нос надолго. Приходит лёгкая кислинка. Сладкий, медовый чай, действительно сладкий при отсутствии сахара в нем. Что это если не чудо??))) 7 проливов, с 5ого тускнеет. Очень доволен этим путешествием в 7проливов.
Жареные Дым/копоть Табак/ табачные ноты
Тропические фрукты Манго
Кондитерские Жженый сахар Мед Сахар/ карамель
-фотография 2
Уи Жуйсянь №305, достаточный прогрев, 2022 Антон М
21 Sep 2023 16:12:28
Мое первое знакомство с чаем из уишань. Оно восхитительно, я однозначно полюбил этот вкус, аромат. Сухой лист просто классно пахнет, я не вдавался в подробности, просто наслаждался, благо есть чем. Первые проливы аромат цветочный, обработанные фрукты где то показались. Аромат пиалы восхитителен. Послевкусие с холодком, какой то хвойный охлаждающий, где то напоминает белые чаи своей сладостью, цветочностью. Пузырьки, много пузырьков, люблю пузырьки. Второй, третий пролив появляется кислиночка. Немного терптиночки, но может это я передержал. Сделал семь проливов, на пятом чай начинает уходить в траву, пустеет. Но! Пиала по прежнему сладко цветочная. Восхитительный опыт. Однозначно уишань это то поле где есть где разгуляться, огромная палитра вкусовых и ароматических, мои любимые пуэры подвинулись с пьедестала. Сделал 7 проливов
Жареные Дым/копоть Табак/ табачные ноты
Кондитерские Мед Сахар/ карамель
-фотография 3
Синхай Булан Шань, 2009 Антон М
04 Sep 2023 19:39:24
Прогретый лист, чернослив, малиновое варенье, много чернослива, чудесный запах. На первых проливах ароиат чернослива, яркий,сочный,наполняет кухню. Из пиалы чудесный запах сухофруктов. Подсушивает, приятно. Следующие проливы становится более мягким, жирным, сладость, чернослив сухофрукты. По состоянию спокойный , мягкий, не резкий. Всем добра и хорошего чая 8)
-фотография 4
Чжанпин Шуй Сян "Светлый шуй сянь", 2022 ноябрь Юный падаван
07 Aug 2023 22:20:30
Как это чай стоек к проливам , так и был стоек к нему я, пытаясь его понять... но нет, ничего не нашел, может плохо искал, вот сейчас сижу и читаю отзывы, а я не один такой. Чай показался мне простым, на первых парах чветочный, потом ушел в яблочно-грушевый компот, кислинка, освежающий, в 30ти градусную жару норм, но простой, отдаленно напоминает белые чаи, но не они, был где то отблеск ТГхи, но это оказался глюк, присутствует лёгкий сушняк 8) состояние спокойствия, радости, но это такое сугубо личное у каждого. Есть ещё одна упаковка, попробую не поливом, а настоять, если будет вкусно, зайду отпишусь, а пока что трояк ему ставлю, как есть, буду честен, не впечатлил. Отмечу ребят сырье, вот прям щас из чайника вывалил все, ради интереса, и дописываю отзыв, сырье хорошее, цельное, не ломаное, минимальная ферментация.
Цветочные Полевые/луговые цветы
Свежие фруктовые Яблоко Груша
Обработанные фрукты Компот
-фотография 5
Бань Чжан Дун "Зима Баньчжана", 2012 Юный падаван
06 Aug 2023 13:48:25
Сухой лист брожённые фрукты. В прогретом чайнике чернослив жирный, мясистый, аромат как из банки варенья или джема. Аромат от пиалы сладкий , все то же варенье или джем. Во вкусе с небольшой терпчинкой шагает грецкий орех и деревяшка , на первых проливах есть немного ягод и чернослива в аромате в основном, после 4-5 прллива чаек у меня подуспокоился , и остаются одни орехи, перегородки грецких орехов, подсушивает ротовую полость. Такой вот опыт. 7гр, чайник 140мл, вода из под крана. Попробую в термосе, и не другой воде, выстрелит что то ВАУ кардинально новое, отпишусь. Всем добра и хорошего чая 8)
-фотография 6
Шу пуэр "Шоколадка Пробиотик", 36гр, 2020 Юный падаван
02 Aug 2023 17:35:50
Снова здраствуйте 8) Первый случай со мной, когда ШУ пуэр мне зашел больше проливами, чем настаиванием. Так что если вы заварили в термосе и вам не зашло, попробуйте пролить, или на оборот 8) таков мой опыт. Действительно щадящий пресс, крупный лист, без всяких палок требухи, мелкой фракции, хорошее сырье. Проливами он винный, бальзамический, с кислинокой фруктовой, играющий. в термосе совершенно другим мне показался 8) легкий, минеральный, солоноватый, совершенно другой. В нефть так и не получилось у меня его заварить. (6гр на 400мл термос, настаивал более часа.) формат шоколадки, удобно таскать с собой, в дорогу. Интересный ШУ пуэр и цена приятная. Всем добра и хорошего чая 8)
-фотография 7
Шу пуэр "Бань Чжан", таблетка, 2022 Юный падаван
30 Jul 2023 10:17:35
Соглашусь с предыдущим оратором. Эти таблетки ШУ просто пушка! Мой отпуск начинался с этой таблетки в поезде, и заканчивается так же, пил его проливами и настоем. Я больше склонен употреблять ШУшку как раз вторым методом, проливы как то не дают того чего хочется. Но! Вот с этими таблетками все иначе. Мягкий, обволакивающий, на первых проливах , молоко, коровы, сливочный такой , деревенский запах, дальше орешки, древесина. В термосе ореховый, плотный настой, не резкий все такой же мягкий сладкий, обволакивающий. По воздействию не резкий, легонько накатывает приливом бодрости. Очень понравился, буду брать ещё эти чудо таблетки. Землистых нот, типа картохи и свеклы для себя к счастью не увидел. Всем отличного настроения и хорошего чая 8)
Сливочные Молоко Сливочное масло
-фотография 8
Шан Ли Си Цинсян «Ручей хвойного леса», 2022 весна Юный падаван
30 Jul 2023 09:58:48
Чай попал ко мне пробником к заказу, за что спасибо "Дао чай" и тому кто его туда положил. Название ручей хвойного леса это прямо в точку, чай раскрывался всю дорогу, по пути встретил цветочность, местами напоминало ТГху, где то мелькали цитрусовые, скошенная трава, кислиночка, чай освежает, прил в 30 градусную жару, очень зашёл. Это действительно ручей , я неспеша протекал проливами по всем красивым местам и в конце меня ждал как раз этот хвойный лес, с лёгким освежающим эвкалиптовым послевкусием как мне увиделось. Чудесное путешествие, спасибо Дао чай. Всем добра и хорошего чая 8)
-фотография 9
Цзи Бянь Синь Чунь Юй Улун "Весенняя роса", 2022 Юный падаван
24 Jul 2023 23:23:18
Чудесный чай, купил давно, а вот попробовать удалось только сейчас. Одним словом ВАУ, бывает что сложно уловить и дать какие то определения, вот здесь я растерялся как раз. Отмечу множество пузырьков это радует) люблю пузырьки ) остывающая пиала, даёт сладкие запахи джема , варенья что-ли , яблочное.. не могу уловить, вдумываясь и появляется где то лайм вдалеке. Удивительное открытие в мире чая для меня , я очень рад что попробовал его, буду и дальше в этом направлении развиваться. Пробуждает аппетит, у меня по крайней мере. Долгое послевкусие. Кислиночка во вкусе, на первых проливах травянистость, овощи, но не долго, дальше цветочность. По ходу того как пью чай и пишу отзыв, подумал что ассоциирую чай с весной.... и вспомнил его название... "весенняя роса" это прям в точку, чай искрится, играет, переливается, освежает. Мне как новичку было очень интересно и приятно скоротать вечерок. Берите, пробуйте, находите в этом чае свою удивительную мелодию весны 8) Всем добра и хорошего чая
Цитрусовые Лайм
Обработанные фрукты Печеное яблоко Варенье/джем
-фотография 10
Шу пуэр "Гунтин от дома Дицзи", 2013 Юный падаван
26 Jun 2023 13:48:20
Бодрость? Это про этот чай 8) в первый раз припил так, что немного не по себе стало, бодрит он хорошо, будьте окуратны 8) Завариваю из пропорции 100мл-1гр, в термосе 500мл. вдумываясь во вкус настоя.. прелые, древесные ноты преобладают для меня. аромат от пиалы, сладкое печенье, молоко, где то подбродившие фрукты. Отличный ШУ, буду брать еще. Это то что надо, когда интенсивный день и нужно подзарядиться. если ищите бодрость вам сюда 8) всем добра 8) и бодрости
-фотография 11
Лао Тун Чжи "Старый товарищ" 9978, 2023 Юный падаван
26 Jun 2023 13:28:21
Заваривал в термосе 10гр на 1литр, брал с собой на рыбалку. Для себя открыл в этом чае ореховые, древесные нотки. ореховые преобладают, мягкий спокойный, такой же и по состоянию, плавно приводит в чувство бодрости, сон снимает как рукой, отлично под беседу. Собравшись писать отзыв только сейчас обратил внимание на то что чай молодой. Очень интересный опыт, брал в слепую особо не читав, просто исходя из ценовой категории, очень приятно удивлен, возьму на вылеживание. посмотрим что будет дальше. Берите пробуйте и находите что то свое, отзывы субъективны, восприятие у каждого свое. всем добра 8)
-фотография 12
Хуаншань Хун Ча, 2022 HQ Юный падаван
14 Jun 2023 15:19:27
Хороший чай на утро. Ароматный, хлебные нотки, ягодная кислиночка, с небольшой терпчинкой после переходящей сладковатое послевкусие. не бойтесь пробовать, вкусы субъективны как показывает практика, каждый находит что то свое, я вот дрожжей не уловил совсем 8) всем добра. и чая 8) с грибами или без, кому как 8)
-фотография 13
Гао Шань Гу Юнь "Древняя мелодия высокогорий", 2018 Юный падаван
14 Jun 2023 15:09:32
Чудесный ШУ пуэр за эти денежки, пополняет мою коллекцию избранных, сливочные ноты, топленое молоко, сливочное масло, коровки, молочная тема преобладает для меня, сладенький. Очень понравился. ну а каждому свое, берите пробуйте и находите свой чай 8) все добра и теплых летних дней.
-фотография 14
Лао Чжу Хун Ча, 2022 февраль Юный падаван
26 May 2023 12:38:30
При знакомстве от теплого дыхания корочка хлеба, дрожжевое тесто. В прогретом чайнике проявляется нотки ягодного джема. Очень приятный запах, не резкий, приходится тщательно вдумываться. После обдавания кипятком приходит свежесть, скошенная трава после дождя, джем как будто растворяется в воде, слабнет. Настой, вначале ощущается сладость, потом приходит кислиночка и остаётся на какое то время. Аромат приятный, ни чем не выпирающий, не выдающийся. Годный красный чай на утро на завтрак, на посиделки с пирожными. Но есть варианты и более интересные в этой ценовой категории, лично для меня. Помните все субъективно, небойтесь пробовать и находите свое в этом чае, возможно это именно ваш 8) всем добра и вкусного чая 8) 10гр чая на литровый чайник, настаивал 10мин +
Обработанные фрукты Варенье/джем
Ягодные Черная смородина
Хлебные Сдоба/мякоть хлеба Хлебная корочка
-фотография 15
Дун Дин Нунсян "Улун с морозного пика", 2022 осень Юный падаван
02 May 2023 09:01:00
При знакомстве, жареное что то, хлебная корка. в прогретом чайнике проявляется немного свежескошенной травы и клубничное варенье, сладкое, на сколько может быть сладким запах..... После обдавания кипятком: свежескошенная трава, клубничное варенье и кислинка ягодная, черная смородина, крыжовник. Аромат настоя луговые травы, сочные свежие, так мне представлялось. Вкус тоже лёгкий свежий какой-то огучено-овощной, немного цветочный, весенний такой, свежий, как ветер. Хорошо будет в жаркую погоду я думаю. Интересный опыт, ожидания были другими после знакомства и прогретого листа, думал что будет ягодный компотик, а нет, свежий овощ 8) Настаивал 8-9гр листа на чайник 600мл, 5мин первый раз, 10мин второй, выдержал достойно. Берите пробуйте и находите свое, вкус и восприятие у каждого свое, возможно вы увидите там совсем другую картину 8) Всем добра 8)
Травянистые Свежая трава Свежескошенная трава
Овощные Сладкий перец Огурец
Цветочные Полевые/луговые цветы
Обработанные фрукты Варенье/джем
Ягодные Черная смородина Клубника/земляника
Кондитерские Жженый сахар
Хлебные Жареный хлеб Хлебная корочка