Шу пуэр Ньюэр Гунбин "Приданое для дочки", 2017

Описание

Название этого чая аппелирует к множеству историй и легенд о том, что состаренный чай с течением времени превращался в сокровище, которое отдавалось в качестве приданого при выдаче дочери замуж.
Малый блинчик в 150гр произведен уже известной по прошлому чаю-находке «Пение во всё горло» от фабрики Цзунгэ. Профиль максимально близкий.

Шу пуэр "Приданое для дочки" отличается сложным и насыщенным ароматом с нотами древесного угля, влажной земли, фундука и торфа. При заваривании проявляются древесные оттенки с акцентом на орехи и лёгкими кожаными анималистичными нотками. Основной вкус чая характеризуется древесными и торфяными нотами с заметной дымностью. При этом напиток плотный и объемный, с мягкой и маслянистой текстурой, дополненной кофейной горчинкой на первых нескольких проливах. В шлейфе преобладают все оттенки древесины и скорлупа фундука, создавая длительное и «горячее» послевкусие без шершавости и резкости.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Сергей Р
Отличный шу,хорошее живое топливо для повседневного чаепития,живой,бодрый,древесный,насыщенный,одним словом шустрый. Спасибо любимому магазину за потрясающий чай. Еще ни раз вернусь, всем чай!
Юйуйлунь
Очень крутой шу пуэр! Но не на каждый день, все-таки немного тяжеловат, вкус очень плотный и насыщенный, что даже на первых проливах разбавить хочется. Очень приятный аромат сухого листа: яркий чернослив, как будто вымоченный в жидком дыме, концентрированный аромат компота из смеси сухофруктов. Прогретый: кожа, шпалы. Уже с первого пролива чувствуется мощность вкуса, дерзковатость. Профиль необычный - копченый, черносливовый, густо кофейный. Оставляет интересное послевкусие, запоминающееся, хорошо и плотно держит проливы. Дымный, черносливовый, копченый, брутальный. Если хочется чего-то необычного среди шу пуэров - рекомендую присмотреться и попробовать.
Sunchaser
Если бы Lagavilin был чаем....нет, действительно ценители островных виски не смогут не заметить что-то очень похожее в этом чаем. Довольно необычный профиль для пуэра, во всяком случае для меня, раньше я встречал такое только в хейча. А с учетом цены иметь такой блинчик в коллекции (не на каждый день) определенно стоит.
Александр
Отличный Пуэр, не ожидал такого видимого эффекта и разнообразия вкусов за столь небольшой бюджет. Удивительно раскрывается сливочно-молочным ароматом и послевкусием. Эффект сразу после 4й-5й гайвани. Чай дарит радость, позитив, заряд энергии и бодрости. В общем, Друзья, чай - пушка, не пожалеете 300%
Игорь К
Привычный профиль шу пуэра с которого я когда то давно начал познавать мир пуэров,а затем и остального китайского чая). Тот самый аромат погреба, торфа,земельки. Вкус чая ещё круче, пробивает насквозь. Хорошо ведёт себя в термосе и при варке,более насыщенный вкус. Вдобавок появляется орехи и лёгкая сливочность. Бодрит и даже разгоняет как надо. Перед работой пью, энергии хватает на весь день. Недорогой что плюс. Рекомендосен!
Пространство
Заваривая проливами в фарфоровой гайвани 8.8 грамм на 120 мл. Аромат чая в сухом виде напоминает шу пуэр "Пение во всё горло" и отличается более кондитерским и мягким профилем. Чувствуется жевательная конфета ириска, чуть кожи и копчёный дым благовоний (речной кедр). В прогретой гайвани копченые ноты усиливаются и кажется преобладают над всем остальным, получается копчёная кожаная куртка пропитанная солью и почти ржавая жестяная банка с ирисками. Аромат сразу после промывочного пролива - затушенный костёр. Постояв, округляется и становится слаще и маслянистее. После 1 пролива добавились ноты сырой земли (торфа) и фермы (овцы, козы, куры) ароматы из чахая и гайвани. Вкус глубокий, маслянистый, чуть шершавый и довольно крепкий, чувствуется горчинка, сладость и минеральность. Во вкусе все те-же ноты что и в аромате, преобладают кондитерские ноты и сливочность. Прекрасный и очень вкусный шу пуэр, 5 из 5!
Валентин
О как! Попросил мимо ходом грамм 50 Шу Пуэра без каких-то опредеьеных капризностей. И надо же - в десятку!!! Не буду умничать, плести макраме из нот и ощущений, как некоторые пишут трактаты. У каждого - свои вкусы. Но то, что не смотря на практически даром по цене - Очень Вкусный Ароматный Лист!
Дмитрий А
В аромате с. л. почувствовалась кожа (идет где-то дальше по описанию, но есть), типа ремня, и чернослив (возможно, это вообще вот это всякое торфяное). Угостил им еще околочайного товарища, говорит о сухофруктах
Антон М
Очень понравился чай, брутальный, дерзкий, но при этом мягкий, сладкий, горечь отсутствует. В ароматах и деревяшка, и землицы чуток и погребок сырой и сухофрукты во вкусе мелькают. Заваривается моментально, сливал прям сразу почти. Все как я люблю. На первых проливах даже минеральность какая то. Взял блин на работу, возьму блинчик и домой, за эти деньги прям очень хорош.
Денис К
Шу не моего профиля, по сути сплошная древесина, причем грубая. Чай приходилось довольно много промывать перед употреблением, т.к очень много пыли.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
07 февраля работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
07 февраля работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
07 февраля работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных.
8 (495) 5804041
В наличии
01183
936.00 
В наличии
Цена в баллах: 7 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества